ル・グルニエ・ア・パン アトレ恵比寿店

2023/5/XX (Take Out)

ハード系メインでパンを購入される方には、超お勧めのベーカリー。商業施設「恵...  続きを読む比寿アトレ」内にあり、完成度の高いパンを販売されています。
美味しいアイテムが多いのですが、”クロワッサン”と”バゲット”は、特にお勧めです。

◾️クロワッサン@324円（税込）
---前回購入時より26円の値上がり。バター風味がしっかり生地にしみていて、外側はパリパリ、サクサクで香ばしく、中はモッチリの完成度の高いクロワッサン。

◾️バゲット@410円
---クロワッサン同様、此方も前回購入時より22円の値上がり。VIRON社製の小麦と硬水のコントレックスで作られている秀逸なバゲットです。クープが大きめに入っていて、バリバリ食感の硬質なクラスト部分がとても香ばしい。外側バリで、中はしっとりジューシーの理想的なバゲット。

◾️メロンパン@260円
---初めて購入しました。ブリオッシュ生地を使用しており、表面のクッキー生地は、レモン風味のシュガークランブルが塗されています。
もう少し、ザクザク食感を期待していたので、此方のメロンパンは普通に感じました。

◾️クラヴァット@356円
---中にカスタードクリームが入っていて、チョコチップもたくさんトッピングされています。おやつパンとして頂きました。

パンのクオリティはトップクラスで、特にハード系が充実しています。
このご時世、価格は徐々に上がっているのですが、バゲットとクロワッサンの美味しさは来るたびに進化しているような気がしていますので、値上げは許容範囲内です。  閉じる

投稿日:2023/05/20

2022/12/XX (Take Out)

ハード系メインでパンを購入される方には、超お勧めのベーカリー。商業施設「...  続きを読む恵比寿アトレ」内にあり、完成度の高いパンが販売されています。
美味しいアイテムが多いのですが、”クロワッサン”と”バゲット”は、特にお勧めです。

◾️クロワッサン@298円（税込）
---前回購入時より12円の値上がり。バター風味がしっかり生地にしみていて、外側は、パリパリ、サクサクで香ばしく、完成度の高いクロワッサン。

◾️バゲット@410円
---クロワッサン同様、此方も前回購入時より12円の値上がり。フランス産小麦と硬水のコントレックスで作られている秀逸なバゲットです。クープが大きめに入っていて、バリバリ食感の硬質なクラスト部分がとても香ばしい。外側バリで、中はしっとりジューシーの理想的なバゲット。

◾️フーガス・フロマージュ@398円
---平べったいフーガスにゴーダチーズを合わせたアイテム。焼焦げたゴーダチーズのクラストが香ばしく美味しいです。

◾️パン・ド・トロワ(1/2)@475円
---高いけど、サイズが大きくずっしりと重いパン。僅かに酸味があり、瑞々しさも合わせもってます。食事パンとして頂くのがお勧め。クリームチーズやオリーブオイル・粉チーズ・塩と合せて美味しく頂きました。

パンのクオリティはトップクラスで、特にハード系が充実しています。
恵比寿に来たら、是非利用してほしいベーカリーです。  閉じる

投稿日:2022/12/11

　ロワール地方の町アンジェに本店があるブーランジェリー・パティスリーの恵比寿支店で、日本の店舗は代官山のシェ・リュイが運営...  続きを読むしています。アンジェを訪れた時は気付かなかったので、地図で確認してみると、アンジェ駅前にお店を構えているようです。フランスの店舗は、元パティシエだったミシェル・ギャロワイエさんが立ちあげたのが始まりとのことなので、パンではなくパティスリーのお菓子を、併設の小さなカフェでいただきました。お店の奥の方に4テーブルありますが、夕方は西日が当たり暑かったです。先に席を確保してから、注文、会計をすませ、席で待つシステムでした。カスタードクリームタルトのフランと、ルビーチョコレートケーキのアメリを注文、フランは388円とお手頃価格、優しい甘さで、一番人気の商品になっているのも納得のおいしさでした。  閉じる

投稿日:2022/05/01

2022/3/XX (Take Out)

ハード系を重視しているので、個人的には、此方が恵比寿No.1ベーカリーと思...  続きを読むいます。
いつものアイテムを購入しました。
尚、対面式なのですが、今回かなり塩対応の店員に当たってしまいました。
改善求む！

◾️クロワッサン@286円（税込）
---このお店でのマストバイアイテム。バターの風味がしっかりして、パリパリ、サクサクの美味しいクロワッサン。

◾️バゲット@398円
---フランス産小麦と硬水のコントレックスで作られている秀逸なバゲット。クープが大きく取られていて、硬質なクラスト部分が香ばしい。中はモッチリしていて、小麦の甘さを感じるジューシーさもあります。

◾️パン・フィユテ@259円
---クロワッサンタイプですが、中は少しモッチリしている感じです。メイプルシロップを合わせて頂きました。

◾️クロワッサン・ポワール@298円
---生地は定評のあるクロワッサンに、濃厚なカスタードと爽やかな甘さのポワールを合わせていて、此方もお気に入りで、いつも購入させて頂いているデニッシュ系アイテムです。

ハード系のパンのクオリティーが高く、東京でも５指に入る（当社比）レベルのバゲットやクロワッサンが頂ける名店です。アトレ内のお店で、利便性が高いのも良いですね。  閉じる

投稿日:2022/03/27

たまに、食べたくなるグルニエのパン！アトレに用事があったので、ついでに立ち寄ってみました。新しい商品が出ていたのでそれらを...  続きを読む購入しました。コーヒーとショコラ味のノワゼット、シナモンロールのキャネル、オレンジピール入りのボストック。甘すぎず、美味しかったです！いつもこのお店は人が並んでます。  閉じる

投稿日:2022/02/26

クロワッサン２７０円とパンペルデュサレ270円を購入。
イートインもあるのですが、今回はテイクアウトで。混んでいる時もあ...  続きを読むるのですが、タイミング良くお客さんがいなかったです。
どちらもおいしかったです。今度は他のパンも食べたいです☆  閉じる

投稿日:2021/06/19

　ラ・ブティックに好みのハード系パンが無く、アトレ内のこちらの店にも立ち寄りました。一見するとどこにでもあるチェーン系のパ...  続きを読むン屋のようですが、並んでいるものの中にハード系のパンがいくつかあり購入。

●ムール1/2　　持つとじっしりと重みを感じるパン。皮はしっかり硬く小麦にいい香り。クラムはしっかりとした酸味があり、もっちりとした噛み応え。少々武骨な味わいに感じるのは、石臼挽きの粉を使っているからでしょうか。じっくり噛むと酸味と共に穀物の風味、甘みなど非常に味わい深く、これは美味しく好みのパンでした。

　先にこちらに伺えば良かったですね。また次回。  閉じる

投稿日:2022/03/27

恵比寿アトレ西館の中にあるル・グルニエ・ア・パン アトレ恵比寿店。
パリに本店があるとてもオシャレなパン屋だ。
バゲッ...  続きを読むトやクロワッサンを使ったサンドイッチ、ケーキなど幅広い品ぞろえで、店内で食べるときはパンも温めて提供してくれる。  閉じる

投稿日:2021/05/29

2020/11/XX (Take Out)

ベーカリーの評価する基準は、ハード系を基準にしており、特にバゲットはシン...  続きを読むプルな材料故に、作り手の力量が良く表れるアイテムとして、重要視しています。

此方のバゲットは、今まで頂いたバゲットの中で五指に入るレベルの素晴らしさ。その他の商品もクオリティーレベルが高く、ハズレの商品に出会うことが無いことが素晴らしいなぁと思います。

購入したのは此方。

■バゲット＠367円（税込）
---此方では外せない商品。クラストもクラムも素晴らしく、完成されたバゲット。
芳醇な味わいで、言う事ありません。

■クロワッサン＠270円
---此方も高レベルのクロワッサン。香り、食感、共に素晴らしく、サンドイッチにして、頂くのがおすすめ。

■フィセル・アベロ・オリーブ＠291円
---グリエルチーズ風味が強く、塩気のあるグリーンオリーブとブラックオリーブが程よいアクセント。生地もしっかり美味しいです。

■ヴイエノワ・フロマージュ＠226円
---生地にゴーダチーズがたっぷり入っていて、チーズの風味が強い商品。メープルシロップが少しかけて頂くスタイルがおすすめ。

今回も全てのアイテムが美味しかった。
駅からのアクセスも良く、恵比寿に来たなら、是非寄って頂きたいベーカリー。  閉じる

投稿日:2020/11/15

アトレ4階にあります。ショーケースが2つに分かれその間にレジが2台あるのですが、お客さんが多いと、いったい誰がどこに並んで...  続きを読むいるのかが分かりにくく、お客さんも右往左往しているので買いにくいです。商品はレジスタッフに言って取ってもらうのですが、2つに分かれたショーケースに並ぶパンが微妙に違うので、色々買いたい人はうろうろする必要があります。
ここのクロワッサン270円はイズニーバターを使用しており美味しいです。バゲットも有名です。
他にはパンサレ162円、ヴィエノワレザン270円を購入。1個のサイズが大きいのでお得感があります。
本店は半蔵門にあり、こちらにも行ったことがありますが、なんでだろう、やっぱり本店のパンほうが美味しい気がします。
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投稿日:2020/09/01

お店は狭いけどイートインスペースも備えています。パン屋さんは横にながくて、スタッフにショーケースからお願いしてとってもらう...  続きを読むスタイルです。コロナ感染の予防からもそのほうが安心。バゲットはカットもサービスしてもらえるので、非常に便利。  閉じる

投稿日:2020/08/25

アトレ恵比寿の中にあるパン屋さん。カウンターでパンを販売していて、ケーキの販売も。クルミやイチジクが入ったパンを購入した後...  続きを読む、イートインでミルフィーユ（370円）とホットコーヒーをいただきました。店内は日差しがたっぷり降り注ぎ、明るくて気持ちが良いです。ミルフィーユは甘さが絶妙でした。生地のサクサクとクリームがマッチしていて食べると幸せな気持ちになりました。  閉じる

投稿日:2020/07/30

「ル・グルニエ・ア・パン」は、半蔵門に本店を持つ人気のパン屋さんです。2010年、2015年にパリバゲットコンクールで優勝...  続きを読むしたお店で、その支店がアトレ恵比寿西館の4階にあります。今回はバゲットではなく、総菜パンとパンフィユテという商品を購入しました。自宅で食べましたが、美味しいですが、少し固さを感じました。こちらのお店はイートインもできるので、今度は焼きたてをいただきたいと思います。  閉じる

投稿日:2020/07/19

アトレ4階に入っているパン屋さんです。
たまたま通りかかって、お客さんが多く見た目も美味しそうだったので買い物しました。...  続きを読むフランスのパン屋さんで見かけるパンが多かったです。ブリオッシュのクリームパンはクリームが濃厚でかなり美味しかったです。ビエノワも大きさの割に値段も安く、リピートしたいと思いました。何かのキャンペーンだったのか、1200円以上購入したのでエコバッグを貰えたのも嬉しかったです。  閉じる

投稿日:2020/07/12

恵比寿駅ビル、アトレの西館4階（本館3階とつながっています）にあります。

バゲットが有名なお店ということで知人からお...  続きを読む勧めされました。
ショーケースにパンが並び、向かって右側にはスイーツのケースその奥の窓際にはイートインスペースもある広いお店です。
パンのほうには列もできていました。
今回はコーヒーのメレンゲ（くるみいり）を買いました。
サクサクでコーヒーの風味もしっかりあり美味しかったです。
今度はパンを買ってみたいと思います。  閉じる

投稿日:2019/08/19

恵比寿のアトレをブラブラしているときに見つけた「ル・グルニエ・ア・パン」さん。
人気店のようで混んでいたので、初めて買っ...  続きを読むてみました。
（イートインも可能）
舌を噛みそうな店名だと思ったら、パリの有名店だったのですね。
パリはしばらく行っていないので知りませんでしたが、どおりで凝ったパンが多いと思った。。フランス名物のバゲットの種類も多かったです。
意外とお値段は普通なので、リピ決定となりました。  閉じる

投稿日:2020/05/05

2019/3/XX (Take Out)

恵比寿に来た際に、必ず寄るベーカリー。
アトレ西館にあり、駅からのアクセ...  続きを読むスも抜群。
本日購入したのは、此方のアイテム。

■クロワッサン＠270円（税込）
■バゲット＠367円
■パン・オ・レザン＠291円
■クロワッサン・ポワール＠291円
■フーガス・フロマージュ＠334円

バゲットは、相変わらず香り高く、素晴らしいですが、今回はクロワッサンがパリサクで、とても美味しく感じました。以前より、クオリティが上がったかなと思いました。

クロワッサンベースのポワールは、今まで食べてきた中で、最高に美味しいかも。

また寄ります‼  閉じる

投稿日:2019/03/13

2018/9/XX (Take Out)

恵比寿に来た際には、必ず寄るブーランジェリーです。
パティスリー系もフラ...  続きを読むンスの伝統菓子を中心に、充実しており、美味しいですが、本日は、基本のアイテムをメインに購入。

■バゲット@324円（税込）
■クロワッサン@259円x2
■フーガス・フロマージュ@324円

バゲットは、パリパリのクラストとモッチリしたクラムで、まるでお手本のようなバゲット。芳醇な小麦の香りとしっとりジューシーな生地が素晴らしいです。

クロワッサンは、サクサクの外側と肌理細やかな中の生地のコンビが良く、バターの風味も強くて、此方も美味しいです。

フーガス・フロマージュは、葉っぱの形のような大きくて平べったいパンですが、食事パンとして、食べやすく、チーズの風味が良いです。オリーブタイプを購入した事がありますが、塩気のあるオリーブの方がアクセントがあって、個人的には其方の方が好きです。やや味が単調なので、メープルシロップをかけて頂くのがおススメです。

此方のベーカリーは、どのパンを購入してもハズレが無いですね。
次回は、パティスリー中心のアイテム購入時にレビューしたいと思います。  閉じる

投稿日:2018/09/08

2010年、2015年パリバゲットコンクール優勝のお店で、バゲットは、ヴィロン社の最高級フランス産小麦を100％使用してい...  続きを読むて、皮はカリッと、中はモチモチしています。また、イズニー社のフランス産発酵バターを使用したクロワッサンはサクサクしてとてもおいしです。アスパラののったベーコンとグリエールチーズが入ったアスペルジュというパンを買ってみました。とてもおいしかったです。  閉じる

投稿日:2018/06/29

2017/9/XX (Take Out)

恵比寿には、「空と麦と」という美味しいパン屋さんがありますが、駅近で利用し...  続きを読む易く、パンのクオリティも高いのは、此方。

バゲット、クロワッサンが特に美味しく、恵比寿に来た際には、よく利用させていただいております。

本日、購入したアイテムとコメントは下記の通り。

■バゲット＠324円（税込）
---「ヴィロン社」の小麦を使用しているだけあって、小麦の香りが立っており、かなり質の高いバゲット
■パンプルムース＠291円
---グレープフルーツをトッピングしたカスタード入りデニッシュ、グレープフルーツの酸味とカスタードの甘みのバランスが良い
■フーガス・プロヴァンサル＠324円
---やや油分が多いですが、たっぷり入ったブラックオリーブが効いていて、お食事パンとして、活用出来ます。
■パン・オ・レザン＠280円
---今回は、ややパイ生地が硬かった印象。

全体的に、価格も良心的ですし、種類も豊富で、チーズ、ハム、オリーブ等の入った食事パンのラインナップも揃っていて、利用し易い佳店と思います。  閉じる

投稿日:2017/09/11