丸寿製菓

臼杵石仏の入場券売場の建屋の売店に、臼杵煎餅が売られていて、丸寿製菓の臼杵煎餅が比較的広い売場を占めている様に感じました。...  続きを読むほかには、後藤製菓や村上煎餅などの名も見られました。比較をしようかと思って購入しました。塗りが多い様でしたが、せんべいと生姜の組合わせの方に気を取られてよく分りませんでした。地元の方はお好みのお菓子屋さんがあるのだと思いますが・・・。  閉じる

投稿日:2022/08/21

臼杵煎餅は現在、臼杵市内で７社が製造しているそうですが、その中の１社が丸寿製菓とのことです。丸寿製菓は町中に近いところに製...  続きを読む造工場があるそうですが、工場直販は行なっていません。臼杵石仏事務所内の観光協会の売店に、ほかの製造会社の臼杵煎餅と並んでいました。（７社が揃っている様には見えませんでした）丸寿製菓の創業は１９３５年（昭和１０年）だそうですから、結構長い歴史を刻んでいました。  閉じる

投稿日:2022/08/19

臼杵銘菓臼杵せんべいは、ほのかに甘い生姜味です。
昔、土産にもらった臼杵せんべいは、硬い上に何故か曲がっており、まるで瓦...  続きを読むをかじっているような食感だったのですが・・・
今回、購入した丸寿製菓のそれは、厚さが比較的薄いため硬さが気にならず、しかも形が平らだったので食べ易く、生姜の風味を十分楽しむことができました。  閉じる

投稿日:2015/07/29