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明月堂

グルメ・レストラン

3.09

1件のクチコミ

八尾・藤井寺・柏原

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明月堂 https://4travel.jp/dm_shisetsu/11508840

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施設情報

施設名
明月堂
住所
  • 大阪府藤井寺市道明寺2-5-11 1F
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カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

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クチコミ（1件）

八尾・藤井寺・柏原 グルメ 満足度ランキング 154位
3.09
アクセス：
0.00
コストパフォーマンス：
4.00
サービス：
4.00
雰囲気：
0.00
料理・味：
4.00
バリアフリー：
0.00
観光客向け度：
0.00

  • 柚子餅と梅饅頭 ♪

    • 4.0
    • 旅行時期：2017/02（約7年前）
    • 1

    道明寺発祥の道明寺粉を使ってつくられた
    柚子餅と、梅の型の梅饅頭を購入しました。

    道明寺粉とは、糯米を水に浸し、吸...  続きを読む水した後
    水を切り、古くは釜の上にせいろを置いて
    下から火をたいて蒸す。その蒸し上がった物
    を天日にさらして乾燥させた物だそうです。
    桜餅の半殺しの米粒がそれですね。
    飢饉の際の保存食として作られたのが
    始まりだそうです。

    柚子の香りとお味が爽やかな柚子餅と
    きみ餡の梅饅頭どちらも美味しかったです。  閉じる

    投稿日:2017/03/16

    柚子餅と梅饅頭 ♪ 2

1件目～1件目を表示（全1件中）

このスポットに関するQ&A（0件）

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  • azuraさん

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