うなぎ茶寮 ふく山

シティリビングに紹介されていたのを見て、実家にも近かったので家族で行ってみました。予約もできるとのことなので電話してみまし...  続きを読むたが、土用の丑が近く多くの来店を見込んで２階席も用意しているので、予約がなくてもお待たせすることはないとの回答。その言葉通り、到着後すぐにテーブル席に案内され、まだ席には余裕がありました。たぶん予約の電話に出て下さったと思われる女性スタッフも若い男性スタッフも自然でいて丁寧な接客に好感が持てます。肝心の鰻もとても美味しい。味は少し薄めですが、テーブルに置かれたたれで自分好みに調節できるので問題ないです。サイドメニューも魅力的。鰻巻きはふわふわです。昨今の鰻高騰にも拘わらず、お値段もとても良心的ですし、お年寄りや子供向けに少量サイズもあるのも魅力です。入口の箱庭も風情があり、専用駐車場も4台あって、とても便利です。私は珍しいせいろを頼みましたが、ふわふわなのに、香ばしく本当に美味しかったです。唯一難を言うなら、せいろを頼むとご飯が結構巻きすに引っかかってしまい、取りにくいことです。気になる方は、お重などを注文されると良いでしょう。  閉じる

投稿日:2019/07/12

江坂の中心地からは少し歩いたところにある、こだわりのうなぎ屋さんです。
入口から既に雰囲気があり、特別な日に来たい感じの...  続きを読むお店。
靴を脱いで上がるスタイルで、靴は、帰りに出していただかないと、入口にありませんでした。
食い逃げは無理ですね（…って、やりませんが！）。
肝心のうなぎの方は、せいろ蒸しをいただいたのですが、脂がのっていて肉厚で、半身でも十分に満足できました。
(特上が１尾で、上が半身です)。  閉じる

投稿日:2018/12/03

クリスマスの日に利用しました。
細い道を入ったところにある一軒家のレストラン。すぐ隣の敷地に駐車場もあります。
玄関を...  続きを読む入り、靴を抜いて上がります。個室もあるようですが、私たちはテーブル席がいくつかある部屋に通されました。
メニューはうなぎとすっぽん。でもほとんどの人がうな重を注文するようです。
うな重は上（一匹の半分）と特上（一匹）の二種類。
二人でひとつづつ頼みました。
国産うなぎ使用とのことで、大きさはそこそこです。
でも、香ばしくパリっと焼き上げられ、とてもおいしい蒲焼でした。
タレの味は甘さ控えめ。大人好みの味、でしょうか。こんなに甘さ控えめのタレは初めてかも。
私はビールを飲みながらだったので、半分で十分おなかいっぱい。
建物の雰囲気も素敵で、とてもいいお店でした。



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投稿日:2016/12/30