西町大喜 とやマルシェ店

富山のブラックラーメンがどんなものか知りたくて行ってみました。
噂通り味が濃くて、追加でご飯を頼みました。
おそらくご...  続きを読む飯と一緒に頼むことが前提なので、最初からライスはセットで頼んだほうがいいと思います。そのほうが数十円ですが安くなるので。  閉じる

投稿日:2022/06/25

有名な「富山ブラックラーメン」の発祥のお店が富山駅にあると聞いて、行ってきました。濃厚で辛いスープのラーメン、ご飯と一緒に...  続きを読むいただきました。味が濃いので、好みは分かれるかもしれませんが、たまにがっつり食べたくなる味だと思いました。  閉じる

投稿日:2022/06/26

　富山といえばブラックラーメンが有名です。以前にＪＲ高岡駅前の店で食べて美味しかったので、今回は富山駅のマルシェ内１階にあ...  続きを読むるラーメン店に入ってみました。ブラックラーメンは醤油ラーメンですが、塩味がやや強いような気がしました。店員が最初に「ライスをどうされますか？」と言われた意味がよく分かりました。ライスといっしょに冷水を飲みながらラーメンを食べるのが良いかも知れません。

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投稿日:2022/06/07

JR富山駅に隣接するきときと市場とやマルシェ内のラーメン屋さんです。いわゆる富山ブラックなラーメンをいただくことが出来ます...  続きを読む。「中華そば並」850円は少々お高めな感が否めませんが、交通の要所で名物をいただけるのはありがたい。スープが非常にしょっぱいのでライスがよく合うと思います。  閉じる

投稿日:2022/03/19

富山市観光で立ち寄りました。「西町大喜 とやマルシェ店」さんは、ＪＲ富山駅にある「きときと市場とやマルシェ」内のラーメン屋...  続きを読むさんです。富山祭りで1000人の行列を作ったとの伝説のある「元祖富山ブラック」と言うラーメンのお店で、元々は、労働者のために開発した「よく噛んで食べるおかずの中華そば」だったそうです。  閉じる

投稿日:2022/04/28

富山駅にて列車の時間まで少し余裕があったので、駅ビル内のこちらのお店で名物のブラックラーメンを頂きました。
駅ビルのラー...  続きを読むメンなのでラーメン並で850円と強気の価格設定です。久しぶりに食べる富山ブラックは相変わらずしょっぱいです。塩分強すぎで高血圧間違いない、危ないラーメンです。とてもスープを飲み干せません。
そういうラーメンと分かって注文してるので、それはいいのですが、ラーメンのスープがかなり生ぬるいのはムリ。お冷やの水も全く冷えてなく、これまたぬるい。そしてラーメン屋なのにレンゲが置いてない。残念な点が多かった。  閉じる

投稿日:2021/06/11

北陸新幹線富山駅の１階、とやまマルシェにありました。
富山のラーメンといえば、ブラックラーメンが有名とのことでいただきま...  続きを読むした。
想像通りの真っ黒なスープ。
正直、めちゃくちゃしょっぱいだけ。
スープの味がしません。
醤油を薄めて飲んでいるみたい。
１度食べたら、もういいです。  閉じる

投稿日:2021/01/20

ブラツクラーメン初めて食べました。コショウ&塩味強烈でした。(子どもには　ＮＧ）
チャーシュー固いです。
量は　3種類...  続きを読む　

感染症対策:食毒液置いてありました。　座席は、間隔開けています。
ＳＵＩＣＡ　ＰＡＳＭＯ　　　ＥＤＹ　での支払い可能です。

結問　2回目行きません  閉じる

投稿日:2020/10/05

富山ブラックラーメンの発祥の店とされる西町大喜の駅ナカ店。
とやマルシェの一角にあります。暖簾をくぐると変形のカウンター...  続きを読むとテーブル席で20席ほどの小さめの店。メニューは中華そば（ブラックラーメン）と、ライス、おにぎりのみ。サイズとそれらの組み合わせのみです。
店内にブラックラーメンの由来を示したポスターが掲示してありました。知ってはいたけど結構辛く、しょっぱいです。
富山に来た記念に食べるのはありかな。  閉じる

投稿日:2021/01/23

西町大喜 とやマルシェ店

2019年末＆2020年始で、北陸旅行。
クラブツーリズムさんのバスツアーを利用。
ホ...  続きを読むテルアパヴィラ富山駅前に宿泊。
駅がすぐ近くなので、夜食で利用した。
とやマルシェ店の中に有り、
周囲の専門店が休業中の中、
年始1月2日から営業してくれて嬉しかった。

ケンミンショーで取り上げられていた
「富山ブラック」食べてみたかったー。
本当に真っ黒で相当しょっぱいと思ったら、
濃い味だけれども、そうでもなかった。
地元の方はご飯と食べるみたい。

850円でカードも利用可能。

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投稿日:2021/03/24

富山旅行のディナーは富山名物の富山ブラックラーメンに。
駅ビルに有名店の西町大喜が入っていました。ホテルからも近くて楽々...  続きを読む。
しかし、富山ブラックは聞いていた以上にしょっぱいの一言、店員さんがライスって聞いてきた理由がわかりました。名物として楽しみましたが、こりゃリピートはないなってのが正直なところです。  閉じる

投稿日:2020/03/07

富山市の中心部に本店がある、元祖富山ブラックの店。その北陸新幹線富山駅下の商店街、とやマルシェに入っている。富山市外が発祥...  続きを読むの富山ブラックに比べてかなり濃いスープが特徴。「並」でもチャーシューがゴロゴロと入っており、かなり食べ応えがある。  閉じる

投稿日:2020/08/16

ブラックラーメンを食べたことがなかったのでチャレンジ！
風邪をひいていて、いまいち味が分からない状態の時でしたが、あきら...  続きを読むかにしょっぱいことだけは分かりました...
周りにいた人たちみんなが、しょっぱいなぁと言っていました。
もう少し薄ければいいんですが、そうするとブラックラーメンにはならないのか...  閉じる

投稿日:2020/01/05

名物ですから、やはり一度は食べてみたかった「富山ブラック」

ネットでみると、皆さんそれぞれご贔屓があるようで。
そ...  続きを読むんな中、地の利の良い駅ナカ・とやマルシェ内のこちらは、新しくてきれいな、一人でも入りやすいお店です。

初オーダーは、やはり基本のブラックラーメンを。「塩辛いからライス必須」と聞いてたけれど、そこまでお腹も空いてなくてご飯は省略。

運ばれてきた丼は「わっ、真っ黒」。
でも、いざスープをすすると「んー、そんなでもない、かな」
確かにしょっぱいはしょっぱいが想定内。麺は太麺で噛みごたえがあり、特段旨味もないが、クセもなくて食べやすい。

8割方飲み干して「ふぅ～、ごちそうさま」。
やはり、話のタネには十分なインパクト。常食したら、身体に悪そうだけどね。
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投稿日:2019/10/21

富山を出発する際のディナーに選びました。＊ランチが白えび亭だったので、、
味が濃くてしょっぱいが、やみつきになる味。
...  続きを読む太めの麺にチャーシュー、メンマ、粗切りネギ、そしてブラックペッパーが味のアクセント。生卵を加えるとまろやかに味変。
富山に行けば1回は食べるブラックラーメンです。  閉じる

投稿日:2021/12/31

富山ブラックというラーメンが有名と聞いて入ってみました。注文の仕方を特に気にせず、麺を大盛りに頼みました。「よくかき混ぜて...  続きを読む食べてください」と店員に言われてやってきたのは太い麺に肉厚のチャーシュー、たっぷりの刻みネギの乗った黒い汁のラーメンでした。味は悪くないけれど、とにかく塩辛いのです。よく見ると、地元風の人は白飯も注文していました。ラーメンだけなのは観光客風の人でした。麺は普通盛で白飯を頼めば良かったです。  閉じる

投稿日:2019/05/26

富山ブラック、名前だけ聞いていたのでどうしても食べてみたかった。
スープ、濃口醤油だが、とにかく辛いというか汗がでる。麺...  続きを読むは固めストレート太麺だが、麺を食べると言うより、細いチャーシューを食べるという感じ。
汁入りチャーシューを食べてる感あり。
私には合わない。ごめんなさい。  閉じる

投稿日:2018/10/14

駅ビルのとやマルシェ店で中華そば小750円を発注。チャーシューは多めだったのはいいんどが、想像以上に塩辛い。ご飯でしのがな...  続きを読むいとかなりつらいレベルで、完食できず。よそ者には、ご飯とセットでの発注が必要と思われる。  閉じる

投稿日:2018/11/04

太麺が真っ黒なスープ。シナチクまで味かが染みてかなりのブラック。塩分を欲した人に向けての食べ物らしいがあまり食べ過ぎると体...  続きを読むに悪いような濃さ。だしが効いているがこんなに塩辛いラーメンは富山にしかないとおもわれる。駅なかにありアクセスはよい。ICカードが支払いに使える  閉じる

投稿日:2018/08/23

前回の間違いは白いごはんだ。これがなかったのがよろしくなかった。このラーメンはやはり白いごはんと共に食べるのが一番美味しく...  続きを読む食べられる食べ方に違いない。昨晩放映の秘密のケンミンショーでここのラーメンが紹介されていたがやはり皆白いごはんと共にだった。やはりクセになる味だ。  閉じる

投稿日:2018/06/01