蕎麦 茂左衛門 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～1件（全1件中）

• 佐渡で好評な蕎麦屋さんです

  • 3.5
  • 旅行時期：2021/04（約5年前）
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  by Ron さん（男性）

  佐渡島 クチコミ：11件

  

  by Ronさん（男性）

  佐渡島 クチコミ：11件

  　外観は普通の民家で、道路に面した看板は無く、ブロック塀に藍染の布があるだけなので通り過ぎてしまいました。
  　駐車場は建...  続きを読む物の右側の小路を入った裏にあります。
  　13時に入店したら、退店まで貸切状態で、さり気ないインテリアの土間の席に案内されました。
  　数日前にBコース(4,000円)とAコース(2,500円)を予約してあり、蕎麦汁は胡桃、鰹をお願いしました。
  　先ず、当店名物と言うだし巻き卵が供されました。
  　ほんのり出汁が効いて美味しく頂きました。
  　次は蕎麦の実と山菜と魚が４層になった物が供されました。
  　この一皿は日本料理と言うよりも、最近流行りの盛り付けで、箸よりもナイフとフォークで食べた方が美味しく頂けるかもと感じました。
  　摺鉢に入った胡桃を客が摺って出汁を混ぜます。
  　次に山菜と牡蠣の天婦羅は美味しくてもう少し食べたかったなぁ。
  　いよいよ蕎麦！普通に美味しく頂きました。
  　締めのデザートが絶品でした。
  　ミシュランプレートの店とのことで、私の期待が大きすぎたのか、・・・・・・・
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  投稿日:2021/04/25

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