麺家 いし川
グルメ・レストラン
3.30
クチコミ・評判
1~8件(全8件中)
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夕食でらー麺をいただきました
- 4.0
- 旅行時期:2020/10(約5年前)
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かなり癖になる感じです。
- 4.5
- 旅行時期:2019/02(約7年前)
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オーソドクスな旨さ
- 3.5
- 旅行時期:2018/02(約8年前)
- 0
つけ麺ではなく、今日はラーメンにした
大盛りは 麺量が300gになるとか
特製は 味玉とチャーシューが多めになるよ... 続きを読むうだ
通勤経路にあるのだけど、会社からは多少距離があるので、なかなかランチでは来られない
麺は黄色味の強い中太麺、縮れ具合もなかなか良い
コシは強くはないけど、モソッとモチッとの中間的な感じ…こういうの好きだ
チャーシューは脂身が少ない、しっかりした豚
メンマは太め、でもゲームのジェンガほど太くはない
そして、歯ざわりよろし
スープ、とんこつ、魚介のダブルスープ
目新しくはないけど、磨き込んで作り込んでいるから、美味しさをかなりの高みに持って来ている
かなりのハイグーレド
トロミがあって麺にしっかりまとわりつく
美味しい、ラーメンだと思う 閉じる投稿日:2018/11/05
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ラーメンが美味しい
- 3.5
- 旅行時期:2017/08(約8年前)
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癖になる味
- 4.0
- 旅行時期:2017/08(約8年前)
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【Revisit】清潔な店内と柔らかい接客が好印象のつけ麺店@新橋
- 4.0
- 旅行時期:2017/03(約9年前)
- 0
●ラーメン放浪記 Vol.32-②
2017/3/XX (Lunch)
つけ麺が美味しいと気付かせてくれたお店「青... 続きを読む葉」には、久しく行っていません。
何となく、青葉系のつけ麺が食べたくなり、此方を再訪。
12:50訪問で、お客さんの入りは、丁度満席でした。
人気が出てきて、嬉しいです。
以前と同様、良く磨かれている厨房と白木のカウンター席は、清潔感があります。
以下、注文しました。
■特製つけ麺@980円
※前回訪問時より、30円の値上げですが、これでもまだ良心的な価格と思います。
10分程で、提供されました。
スープは、豚骨魚会系でオーソドックスですが、さらりとしています。やや辛めの長ねぎがアクセントになります。バランスが良く、安定した美味しさです。
麺は、艶やかな輝きの卵色の強いストレート麺。
つけ麺に、良く合う麺で、麺も美味しいです。
トッピングも素晴らしく、脂身の少ないハムタイプの厚切りチャーシュー、コリコリのメンマ、味の染みた味玉、どれも平均以上の満足度ですが、ややチャーシューの塩気が強すぎた感じがしました。
物腰の柔らかい店員さんの接客も、以前と変わらず、ゆっくりと食事が出来ました。
ラーメン店であっても、気持ちの良い接客、落ち着いて食事を出来る環境って、大事ですよね。
また、伺うと思います。
ご馳走さまでした。 閉じる投稿日:2017/03/08
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つけめん♪
- 4.0
- 旅行時期:2016/05(約10年前)
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ほどよいこってりラーメン。美味いです。
- 4.5
- 旅行時期:2016/02(約10年前)
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1件目~8件目を表示(全8件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- 麺家 いし川
- 住所
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- 東京都港区西新橋2-23-2 日比谷パークビル 1F
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)1,000~1,999円
(昼)1,000~1,999円
- カテゴリ
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