リオス ボングスタイオ

2500円のランチコースをいただきました。
すぐに出てくるので、コースなのに30分くらいで食べ終わりました。
お味はと...  続きを読むてもよいですが、席は狭くて、厨房のガチャガチャ音が近くて、ゆっくりはできませんでした。
それでもまた行きたいお店です。  閉じる

投稿日:2022/09/15

元町の川沿いの細い道沿いにある、イタリアンのお店です。
席数は少なくて人気店なので、なるべく予約をした方が良いです。
...  続きを読むイタリアでも地方によってかなりお料理は違いますが、此方のシェフはローマで修業されたそうで本格派。平日限定のランチでも、前菜からきちんとしたものがいただけますし、ボリュームも相当です！お酒を合わせたくなる、しっかりめの味付けです。  閉じる

投稿日:2019/07/03

横浜の石川町駅付近で美味しいものが食べたくなり、こちらのお店へ行きました。
平日のランチタイムでしたが、予約でいっぱいで...  続きを読むしたが、なんとか一席だけあいていてはいれました。とても美味しいイタリア料理でおススメです。  閉じる

投稿日:2019/06/30

元町の中央通りではなく、川沿いの細い道に面している　リオス・ボングスタイオさん。
入口がちょっと分かりにくいので、通り過...  続きを読むぎないように注意。
こじんまりしたお店ですが、しっかりとしたお料理がいただけます。お店の方のサービスもとても自然で感じがいいと思います。スペシャリテのアマトリチャーナもとても良かったです。  閉じる

投稿日:2019/08/07

気持ちのいいお店です。
平日のランチは満席。お客さんの声が店内に反響しているし、席は窮屈です。それでも美味しい料理と...  続きを読む明るくて正確なサービスはとても魅力的でした。
ランチコースCorso Bは8皿、味の組み立てが巧みな印象でした。この日のメイン料理は鳥のローストで、ぱりっと香ばしく、ジューシー。締めにあたるスパゲティアマトリチャーナは自慢メニューだそうです。甘くたっぷりなソースで気取らないおいしさでした。
この先が楽しみなお店です。ほんとうは、いつまでも裏通りの小さなレストランでいて欲しいけれど。

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投稿日:2018/06/28

2018/2/XX (Lunch)

1ヶ月ほど前に予約して訪問。
13時の時点で、小さなお店は8割方席が埋まってい...  続きを読むました。
週末ランチは、フルコースのワンメニューです。

＜ランチコース＠3,500円（税込）＞

◆Zuppa
国産有機蕪のズッパ
---蕪の甘みが凝縮されたスープ、蕪の葉にもしっかり風味があることに驚きを感じつつ、優しい味わいで温まります。

◆Anitipasti
前菜4種盛り
---カルパッチョ、ブルスケッタ、茄子のグラタン、豚肉のパティと、種類豊富で、見て楽しく、食べて美味しい前菜。

◆Foie gras e frutta
---フォアグラに金柑を合わせた一品、まるでデザートのような舌触りと風味で、金柑がとても甘くて美味しく、一番印象に残ったメニュー。コリアンドロシードがアクセント。

◆Primi
※2種類のパスタから選択可、2種類注文し、妻とシェアすることに
---ジャガイモのニョッキとトンナレッリ。ニョッキに白身魚を合わせているのは面白いメニュー。トンナレッリは、極太の四角伊いうどんパスタに鴨のラグーが絡んで、美味です。

◆Acqua Pazza
---貝の出汁が良く出ていて、白身魚とマッチした、小さなアクアパッツア。中々ランチでは頂けないメニューなので、有り難いです。

◆Carne
---大山鳥のロール肉で、刻んだトリュフを挟んであります。噛みしめると、トリュフの風味が立ち上ります。イタリアンほうれん草やチーズソースとも良く合います。

◆La nostra Specialita
---g数を20~80まで、20g単位で選択出来ます。60gを選択しましたが、量的には丁度お腹一杯になりました。最後に、パスタの量で満腹加減を調整出来るのは、サローネ譲りですね。アマトリチャーナは、特別感はありませんが、乾麺をアルデンテに茹でてあり、熱々で提供されるのが嬉しいですね。

◆Dolce
---コーヒーの苦みが効いたティアラミスと苺のセミフレッドでした、苺のセミフレッドは所謂アイスケーキですが、舌触りが滑らかで、美味しかったです。

◆Caffe
---濃いめのイタリアンコーヒーを頂きました。小菓子付きです。

この価格で、フルコースを頂けることと、一品一品工夫された美味しい料理であることを考えると、コスパは優秀です。

接客は、お客さんとの距離感を大切にした、ほんわりした接客で、良かったと思います。お料理の説明もきちんとされていました。

小さいお店なので、席間も狭く、ゆったりした雰囲気ではないですが、トラットリアとしては、可愛いお店と思います。
「Salone2007」のランチが、やや高価格帯になってしまったので、雰囲気に拘らなければ、代替のイタリアンのお店として活躍しそうです。

次回は、ディナーで来店し、アラカルトで色んなローマ料理を楽しんでみたいですね。  閉じる

投稿日:2018/02/03

予約がとれないので有名なSALONE 2007がやっぱり予約できなかったので、ここでシェフを勤めていた方が開いたお店とのこ...  続きを読むとで行ってみました。ローマで数年間修行もしているとのこと。非常にこじんまりしたお店なのですが、却ってローマのトラステベレの気分を味わえてよかったです。スタッフも陽気なイタリア人みたいな人ばかりで、旅先の質問に、忙しい中楽しく親切に答えてくれました。お料理はブガティーニのアマトリチャーナが絶品。トリッパもイベリコ豚も。ローマの庶民が何度も通う人気のお店に行った気分になれました。
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投稿日:2015/07/06