月光軒

孫たちの冬休みの終盤、孫たちを送り届けて、帰路にランチで立ち寄った。時間的には滝川周辺になり、以前行ってちょっとお気に入り...  続きを読むのラーメン屋を探したが見つからなかった。そこでスマホで調べて評判が良かったのがここだ。中に入り、注文はいつも通り、私は味噌で妻は塩だ。出来上がりを待ってる間、テレビではずっとカルロスゴーンの逃亡顛末をやっていた。ラーメンが届くと美味しかったが、特別と言うわけではなかった。これで８５０円というのは相場かもしれないが、ちょっと高いかも。

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投稿日:2020/04/20

行きつけの美容室で仕入れてきた情報、といってカミさんが教えてくれた滝川の人気ラーメン店2つのうちの1店。札幌のすみれで働い...  続きを読むていた方が独立された、とのこと。
クルマで行ってみると、こんなところに？と思うような住宅街の中にある、失礼ながら小屋のような建物がそれでした。向かいには公園。敷地内にはコンテナのような建物がいくつも並んでいて、たぶん以前はカラオケボックスだった場所なのでしょう。秋分の日の昼時だったので混んでるだろうと覚悟してたのですが、先客は5組ほど。すんなり入店できて拍子抜けしたくらいです。
すみれなら自分は味噌ラーメン。ところがラーメンの方も予想とは少々異なっていて、すすったスープにこそその色合いを感じましたが、見かけは古典的な札幌味噌ラーメンの風情で、上に盛られたモヤシが目立つものでした。これなら例えば浅草橋の「福籠」のほうがはるかに「すみれ」を伝承しています。この店は自分のラーメンを目指してこの形になったのでしょうね。ただ、個人的には足を延ばしてまで、という印象です。
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投稿日:2019/04/10