クチコミ・評判
1~7件(全7件中)
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ランチに優雅にフレンチ!
- 3.0
- 旅行時期:2018/10(約7年前)
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クオリティとコスパが素晴らしい
- 4.0
- 旅行時期:2018/03(約8年前)
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B1フレンチ 【Gaucher】
- 4.0
- 旅行時期:2017/09(約8年前)
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コスパが半端ない!
- 4.5
- 旅行時期:2016/04(約10年前)
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洗練された空間と美味しいフレンチ@六本木一丁目
- 4.5
- 旅行時期:2016/02(約10年前)
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2016/2/XX (Revisit~Lunch~)
何度か再訪しておりますが、本日シェフのお任せコースを初めて頂き... 続きを読むましたので、レビューを追記し、写真を追加しました。
≪ランチお任せコース@3,000円(税・サ込み≫
◆前菜〜ジャガイモと鱈のピューレをクレープ生地で巻いたもの
◆前菜2〜蝦夷鹿のテリーヌ ビーツのソース
◆魚介のスープ ジャガイモとサフランのリヨネーズ
◆ブラッドオレンジのグラニテ
◆豚頬肉の煮込み マコモダケのライス添え
◆パン(おかわり可)
◆デザート
◆カフェ
前菜は、生魚やサラダベースが多い中、非常に凝ったものでした。
最初の前菜は、鱈とジャガイモの相性が良く、変わった前菜で楽しい一品でした。
蝦夷鹿のテリーヌは、塩気の強いピクルスのような様々な野菜と調和していました、これも美味しかった。
魚介のスープは、海老の出汁が強く、サフランの風味も良かったです。
メインの豚頬肉は、ホロホロと柔らかく、クリーミーなソースも美味しく、ボリューム的にも満足のいくものでした。
デザートは、姫リンゴのゼリーとバニラアイス、コーヒーも濃い目で、全て美味しかったです。
この内容で、三千円は安すぎて、本当に心配になります。
アップルタイザー(@500円)X2と2名分のランチで、合わせて込み込み7千円。
超満足しました。
2015/1/XX (Lunch)
昨年11月にオープンしたフランス・リヨン料理のお店。
念願かなって、初訪問です。
非常に目立たないビルの地下にお店があります。
うっかり見逃しそうなので、近くの「和飲 ほの字」が目印になります。
12:00に2名で予約しての訪問です。
店内は、オレンジ、グリーンの壁のアクセントと白と黒を基調としたテーブル席で、
非常に洗練されたお洒落な空間が広がっています。
また、カトラリーもデザインの美しいものでした。
ランチは、Potage+Plat+Cafe ou Theのコースで、追加料金でデザートを付けられます。
Plat(メイン料理)によって、値段が変わる仕組みです。
本日のメニューは:
1・鴨もも肉のコンフィ トマトときの子で煮込んだ白インゲン豆添え@1.530円
2・北海道産エイのムニエル ケーパーとレモンのクリームソース@1,680円
3・子羊肩肉のブレゼ赤ワイン風味 きの子のピラフと共に@1,800円
4・豚わき腹肉のコンフィとじゃがいものピュレ ソースリヨネーズ@2,130円
5・オマール海老のヴァプールと自家製クネル・ソースオマール@2,360円
上記メニューから下記を注文しました。
■子羊肩肉のブレゼ赤ワイン風味 きの子のピラフと共に@1,800円
まず最初に、ポタージュの提供から。カリフラワーとベーコンが入ったグラスとポタージュの入ったカップが別々に出てきて、グラスにポタージュを注いで、頂くスタイルです。
ユニークですし、カリフラワーの茹で加減が丁度良いので、歯応えがあり、スープも上品で、美味しかったです。
メインの子羊のブレゼは、煮込みが丁度良く、お肉がホロホロと崩れるぐらい柔らかく、多少クセのあるお肉の味と甘味と酸味のある赤ワインソースも良くマッチしていました。添えられていたきの子のピラフも美味しかったです。
カフェとマドレーヌも美味しかったです。
全体的に、料理はどれも素晴らしく、洗練された空間で楽しいひと時を過ごせました。
お店が目立たないので、まだ空いていますが、これだけ美味しい料理ならば、
口コミが広がるにつれて、人気が出そうですね。また、そうなってほしいものです。
最後に、シェフが挨拶に出てこられて、少しお話しました。
横浜 馬車道の「Rapaille」にいらっしゃったようです。
また、是非再訪したい素敵なお店でした。 閉じる投稿日:2016/02/21
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しっかりしたフランス料理
- 3.5
- 旅行時期:2015/09(約10年前)
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コスパ最高
- 3.5
- 旅行時期:2015/01(約11年前)
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1件目~7件目を表示(全7件中)
基本情報(地図・アクセス・予算)
- 施設名
- Gaucher
- 住所
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- 東京都港区六本木3-4-33 マルマン六本木ビル B1F
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- 大きな地図を見る
- アクセス
- 東京メトロ日比谷線「六本木」3番出口から徒歩約6分
都営大江戸線「六本木」5番出口から徒歩約5分
東京メトロ南北線「六本木一丁目」1番出口から徒歩約3分
都01バス「六本木四丁目」(新橋方向)約2分(渋谷方向)0分
六本木一丁目駅から246m
- 予算
- (夜)20,000~29,999円
(昼)8,000~9,999円
- 駐車場
- 無
- 公式ページ
- 詳細情報
- 登録者
- ねっこ さん
※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。
このスポットに関するQ&A(0件)
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ねっこさん
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