紅屋 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～3件（全3件中）

• 上越市高田の和菓子屋

  • 4.0
  • 旅行時期：2023/07（約3年前）
  • 0

  by taktak99 さん（男性）

  上越・直江津 クチコミ：28件

  

  by taktak99さん（男性）

  上越・直江津 クチコミ：28件

  　上越市にある和菓子屋。
  　様々な和菓子を提供。
  　高田城が近くにある事から、城にちなんだ和菓子も提供。
  
  　麩饅...  続きを読む頭は、和菓子の1種。
  　餅ではなく、生麩で餡を包んでいて、笹の葉で包まれて提供される。
  　餅とは異なるモチモチ感が何とも言えない美味しさ（小麦粉によるグルテンが由来らしい）。
  　ヨモギを練り込んである為か、緑色だった。  閉じる

  投稿日:2023/09/24

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• 夜光パン

  • 4.0
  • 旅行時期：2017/04（約9年前）
  • 0

  by SHIN さん（男性）

  上越・直江津 クチコミ：73件

  

  by SHINさん（男性）

  上越・直江津 クチコミ：73件

  高田駅の近くにある和菓子屋さん。ショーケースには様々なだんごや餅などが並んでいて城下町の風情を感じさせてくれました。気にな...  続きを読むったのが「夜光パン」地元では有名のようですが、試しに購入。なんだろう、カステラのような甘さで食感はさくっとしている感じ。不思議な味でしたが、意外にいけます。  閉じる

  投稿日:2017/06/09

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• 水ようかんをいただきました

  • 3.5
  • 旅行時期：2014/08（約12年前）
  • 0

  by たびたび さん（男性）

  上越・直江津 クチコミ：49件

  

  by たびたびさん（男性）

  上越・直江津 クチコミ：49件

  紅屋は、高田駅前の商店街に入ってすぐのきれいな和菓子屋さん。水ようかんをいただきました。さじですくうとこぼれそうになりまし...  続きを読むたが、これってちょっと固めの水ようかんなんですね。けっこう柔らかめの水ようかんに慣れていたので手加減が狂ったようです。しかし、この固さがむしろ普通かも。高級水ようかんだと口に入れると溶けてしまいそうな柔らかいものがあるんですが、普通だとこれでＯＫ。妙なところで感心してしまいました。御主人がニコニコしていて、ちょっと印象に残りました。   閉じる

  投稿日:2014/10/17

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