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かき小屋 唐桑番屋

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かき小屋 唐桑番屋 https://4travel.jp/dm_shisetsu/11338939

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施設情報

施設名
かき小屋 唐桑番屋
住所
  • 宮城県気仙沼市唐桑町鮪立214-6
予算
(昼)2,000~2,999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン
登録者
joy さん

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(1件)

気仙沼 グルメ 満足度ランキング 37位
3.09
アクセス:
0.00
コストパフォーマンス:
0.00
サービス:
0.00
雰囲気:
0.00
料理・味:
0.00
バリアフリー:
0.00
観光客向け度:
0.00
  • プリプリの蒸し牡蠣が絶品!

    • 4.0
    • 旅行時期:2013/04(約12年前)
    • 0

    震災で気仙沼市唐桑の牡蠣も壊滅的な影響が出る。「復興かきオーナー制度」の支援で、
    唐桑番屋プロジェクト(気仙沼市唐桑 か...  続きを読むき生産者有志8名)を結成。

    三陸海岸の目の前! お天気がよければ、気持ちよかっただろうなぁ。

    メニューは2種類のみ!
    ?牡蠣15ヶ 
    ?ミックス(牡蠣10ヶ・ほたて2枚) 
    各¥1,500
    ワオ! 牡蠣1コ¥100!

    蒸し焼きは、カキから出る水分のみで蒸していきます。
    13分? 15分? 待ちます。
    牡蠣は味ぽんとレモンで。
    牡蠣は自分で殻を開けるので、手袋とナイフが用意されてる。
    ガッチリ固い方がプリプリの牡蠣確率があがるけど、あけるの大変。

    蒸し牡蠣はプリプリで絶品でした。

    大満足!
    欲を言えば、バターと白ワインもほしい!  閉じる

    投稿日:2015/05/19

1件目~1件目を表示(全1件中)

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