いかだ焼本舗正上

佐原の小野川沿いの忠敬橋と共栄橋の間あたりにある、元々は醤油屋だった老舗の串焼き、佃煮のお店です。江戸時代寛政年間創業で2...  続きを読む00年の歴史があり、はまぐり、あさり、わかさぎなどの串焼きや佃煮が並んでいました。佐原の味を感じられるお土産になりました。
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投稿日:2022/10/02

いかだ焼きがおいしいお店です。しゅうゆさんがはじめあ佃煮やさんですので味付けには相当こだわりが見えてきます。いかだ焼きはわ...  続きを読むかさぎが串に数匹ささっています。ちょいつまみとして食べやすくおいしいです。はまぐりが香ばしく、厚みもありおいしかったです。  閉じる

投稿日:2020/10/21

千葉県香取市にあるお店です。しょうゆやさんがはじめたつくだにやさんで創業から200年も続いています。看板メニューのいかだ焼...  続きを読むきをいただきました。小魚が串刺でいかだのよう。お酒のおつまみに最高です！甘辛さと魚の旨みが良いです。  閉じる

投稿日:2020/09/12

「いかだ焼本舗正上」は、小野川沿いにある老舗店です。お店の案内書きによると創業は寛政12年で、もとは醤油屋さんだったという...  続きを読むことです。魅力的な外観に惹かれてお店に入り、店名にもなっている「いかだ焼き」と醤油を購入しました。店内には有名人のサイン色紙がたくさん並んでおり、人気のお店であることが伺えました。
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投稿日:2021/11/11

いかだ焼き本舗　小魚や貝類を佃煮にしたものが有名。
店名にもなっている「いかだ焼き」は、ワカサギを串刺しにして焼いたあと...  続きを読む、佃煮にしたもの。アド街ック天国（TV東京系）でも紹介された、佐原の代表的なお土産品。  閉じる

投稿日:2020/01/11

佐原を通る香取街道から小野川を北に100m程行った所にある醤油屋です。創業寛政十二年で2200年の歴史を持つ老舗です。店内...  続きを読むでは醤油は勿論、つくだ煮が売られています。そして、面白いのは店内の壁に佐原で撮影された映画等のロケの写真展示です。色んなテレビドラマや映画に佐原の街の風景が使われているのが見られ面白いです。  閉じる

投稿日:2019/09/01

利根川に面している佐原などでは、昔から、川魚の加工品が多く食されていたようですが、ここも、ワカサギやシジミなどの魚介類の佃...  続きを読む煮で有名です。
少し買って、宿で、地酒とともにいただきました。
旅の良い思い出になっています。  閉じる

投稿日:2019/03/24

いかだ焼本舗正上は、佐原の中心部。小野川沿いにお店を構える老舗。いかだ焼というのはわかさぎを甘辛く味付けした味的には佃煮系...  続きを読む。ただ、それがきれいに串刺しされていて、ビジュアル的にはけっこうインパクトあり。また、真空パックされているので、とっても手軽です。  閉じる

投稿日:2018/04/02

小野川沿いの古い町並みにそって建っている旧商家のなかで、江戸時代がに創業し現在も営業している、超老舗の佃煮屋さんです。醤油...  続きを読むさんが複数ある佐原の中のうち、その一つでもあります。むしろ醤油さんが始めた佃煮やというのが正解です。また、こちら建物は千葉県指定の登録有形文化財であって、現在も現役で使用されている建物ですが、味わい深い外観と瓦屋根で老舗感がすごいです。木造の店舗、建物は木の素材が程よく黒光りしており歴史をさらに感じさせてくれます。  閉じる

投稿日:2016/09/23

創業寛政12年創業の江戸時代からつづく老舗の佃煮屋さんですが、店舗は日本家屋(有形文化財指定)で味があります。自宅用とお土...  続きを読む産の両方の佃煮を購入しましたが、おやつでも食事でも合う定番の食べ物なのでどなたにも喜ばれますね。

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投稿日:2015/12/30

佐原はまるで取り残されたかのように歴史的な町並みが小野川沿岸や香取街道に残っています。
その一角に「正上」はあります。も...  続きを読むちろん建物も蔵が残っていましたよ。
佐原には昔たくさんの醤油屋さんがあり、「正上」もその一つ。商品ラインアップは佃煮等がメインですが、おいしい生醤油も購入できます。  閉じる

投稿日:2014/01/31