鉄板屋 我んが クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 広島のお店です。ランチタイムに訪れ汁無し坦々麺を食しました!!

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/04（約8年前）
  • 7

  by SAKURA さん（非公開）

  広島市 クチコミ：79件

  

  by SAKURAさん（非公開）

  広島市 クチコミ：79件

  広島市中区の立町にある汁なし坦々麺の発祥のお店に行ってきました。
  坦々麺のたれは二種類あり「赤い汁なし坦々麺」と「白い汁...  続きを読むなし坦々麺」です。
  辛さは０から４までの五段階あります。
  汁が無いのは物足りないですが珍しいので食べることにしました。
  食べる前に20回くらいは麺とたれを十分にかき混ぜると食べ方案内に書いていたので
  トッピングした温泉たまごもしっかりかき混ぜました。
  たれが十分に麺に行き渡るので美味しさが絡んで意外やいけました。
  
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  投稿日:2018/04/17

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• 広島市中区にある鉄板焼屋

  • 4.0
  • 旅行時期：2015/08（約10年前）
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  by taktak99 さん（男性）

  広島市 クチコミ：961件

  

  by taktak99さん（男性）

  広島市 クチコミ：961件

  　広島市中区にある鉄板焼屋。
  　幅は広くないが、奥行きのある店舗となっている。
  　鉄板焼、お好み焼をメインとする店だが...  続きを読む、ランチタイムは汁なし坦々麺も提供する。
  　営業時間は11時から14時、17時半から24時。不定休。
  
  　白い汁なしカレー坦々麺は、当店が提供する汁なし坦々麺。
  　一般的な汁なし坦々麺は、タレに様々なスパイスを使って風味を出しているが、当店のは白味噌と胡麻を使っているのが特徴。
  　今回のは、更にカレー粉を加えて、カレー風味にしてある。
  　そぼろ肉、ネギ、麺、そしてタレを、存分に混ぜてからいただく。
  　カレーの風味が濃厚な麺に。辛さはあるが、舌がいつまでもヒリヒリする程でも無い。
  　麺は、適度なコシがあり、食べ応えが。
  　何故鉄板焼屋が汁なし坦々麺を提供する事にしたのか、よく分からないけれども。  閉じる

  投稿日:2017/02/25

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