とうふちくわの里・ちむら

歯応えがあり、地元のご当地グルメという感じでしょうか。ヘルシーな感じで、お酒のつまみにもいいと思う。価格もリーズナブル、腹...  続きを読む持ちもよいので、食事にもいいと思う。味付けや種類もあるので食べ比べするのもよいと思う。  閉じる

投稿日:2022/03/12

鳥取道・鳥取南ＩＣから国道５３号線にて直ぐで判り易い「とうふちくわの里・ちむら」は白い土蔵造りのような趣きある雰囲気の店で...  続きを読む、直ぐ裏側が工場なので出来立ての直売所です。

明るい店内は広くて全面リニューアルオープンした”工場見学”もガラス越しに可能なので見ていても楽しいです。
また、”できたて工房”ではすり身を使った揚げたての天ぷらやとうふステーキが試食出来て購入出来るので納得です。
但し、意外に価格が高いのでちょっと油断して美味しいからと買い過ぎると直ぐ￥２０００～￥３０００に成るのでご注意を？、１枚￥２３０～￥３００程度。

名物の”とうふちくわコーナー”は名の如く、竹輪の材料である魚のすり身に豆腐の大豆を合わせ混ぜて練り上げ竹輪にしたもの～。
その独特の食感が売りでふわふわ～、控え目な上品な味なので酒の肴にもご飯にも何でも染まってしまうほどです。
焼きや蒸しも含めて冷ケース内に数十種類の味があるので試食しながら気に入った物が購入出来るので同様に注意しないと価格がはね上がりますから？～、１本￥２５０～￥３５０程度。

また、イートインコーナーやジェラートコーナーもあるので簡単な食事も可能のようです。
最後に是非試して欲しいのが玄関脇に在る”鳥取の誇り３０選”、千代川の伏流水・自家製豆乳を試飲して下さい。  閉じる

投稿日:2021/12/18

「とうふちくわの里・かろいち店」さんで「ちくわ」を買いました。ここは鳥取市の賀露町にある市場にあります。賀露市場で「かろい...  続きを読むち」と言うのだと思います。
「とうふちくわの里」さんは他にも店を出してるようです。通販もやっていてお取り寄せも出来るようです。私たちは自宅用、娘一家用、お土産用と合計10本買いました。
我が家分は他のものと合わせて3本にしました。それぞれ噛みしめると上手い「ちくわ」でした。特にトビウオで作った「あごちくわ」は噛み応えがありました。（硬かった）
市場での買い物は楽しいです。  閉じる

投稿日:2020/12/04

「とうふちくわ」って何と思う方が多いと思います。
私も奥様と結婚するまで知りませんでしたが、普通の竹輪の材料は魚のすり身...  続きを読むですが、半分位豆腐に置き換えたものです。
豆腐の質が良いのか、思っているよりは美味しいです。
色々な味も開発されていて、ヘルシーブームもあって、近年需要が増加している「知る人ぞ知る」鳥取名産品の製造販売所です。  閉じる

投稿日:2021/05/10

　鳥取市の名物「とうふちくわ」と「天ぷら」の販売施設だ。商品以外で最大の特長は試食だろう。とうふちくわと言ってもブレーンだ...  続きを読むけでなくカレー味、ワインに合う味、とっとり和牛味、カニ味、ウニ味など多種多様。さらに練り物の「天ぷら」も多種類あるが、ここではその試食が全部できてしまうのだ。お茶の無料サービスもあり、全部食べれば小腹ができてしまう。鳥取自動車道の鳥取南インターチェンジ近くで、帰途にお土産として購入するのにぴったりの立地だ。  閉じる

投稿日:2020/09/22

とうふちくわといえば「ちむら」が一番知られていますが、そのちむらの観光用ショップです。当然ながら入場料はなく、とうふちくわ...  続きを読むを筆頭に多様のちくわが試食できることが魅力です。暑い日であったことや小腹がすいていたこともあり、なぜかアイスクリームを食べてしまいました。  閉じる

投稿日:2016/05/07

豆腐、竹輪、練り物の天ぷら、豆腐と練り物の天ぷらなど販売されているお店です。
小学生の体験も受け入れられているようで、店...  続きを読む内には写真が飾られています。
商品には試食があり、中でも天ぷらは揚げたてのものが多く、温かいものが食べられます。品数が多く、値段も安いことから何を買おうかととても悩みましたが、一番美味しかった天ぷらを購入しました。  閉じる

投稿日:2014/12/16

あつあつ揚げたてのはんぺん各種。とうふをふんだんに使ったちくわ。何から試食しようかしらと迷いそうな種類豊富。おすすめが多す...  続きを読むぎてついつい買い過ぎてしましました。
無料のお茶サービスもあり、一服をされてる方もいらっしゃいます。私はチーズ入りが美味しかったです。  閉じる

投稿日:2014/06/23