ステーキ茶房 はな クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 伊豆牛　増量

  • 5.0
  • 旅行時期：2012/07（約13年前）
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  by hillpine さん（女性）

  伊豆高原 クチコミ：2件

  

  by hillpineさん（女性）

  伊豆高原 クチコミ：2件

  以前から外観＆看板が気になっていたお店でした。「伊豆牛」が看板に書かれてあり、入ってみたいがタイミングが合わず、やっと利用...  続きを読むしました。しかし、駐車している際にレンタルした車のエンジンが煩かった為か、スタッフさんに店内から覗かれてしまいました。（笑）　メニューを渡され主人は「天城わさび フィレステーキ」を注文しようと思い、お肉のグラムを確認してみました。スタッフから「１４０ｇです」との事でしたので、「２００ｇに可能ですか」と聞いてみると、シェフからＯＫとの事で、２００ｇにカットしてもらいました。私は「サーロイン」を注文。それぞれの焼き加減は「お肉にあった焼き方を任せてもらえますか？」との事でお任せしました。（お肉はレアでの提供でした。）有名ブランド牛のようなサシはなく、赤身のお肉でしたが、とても柔らかく、お肉の甘味が感じられました。天城産のわさびは辛くなく、バランスよく塩、こしょうされたお肉との相性は抜群でした。また直ぐにリピートしに行きます！！美味しいお肉を堪能できて幸せでした～。  閉じる

  投稿日:2012/07/30

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