スパーゴ 草薙店

静岡出身の漫画家さんで、地元ネタも多く書いている方のツイッターなどにもよく出てくるので、初来訪。

大変な人気店なので...  続きを読む、観光客等時間にあまり余裕がない方は、一番とまでは申しませんができるだけ一巡目の範囲内に入店できることが必須条件になります。

昭和後期レトロと書きましたが、良くも悪くもいわゆる「チーン」でできる料理ではないため、結果的に一度に調理できる範囲が少ないのか（憶測です）、結果的に給仕が遅くなりがちです。所要時間として、最低1時間はみておいた方がよいかと思われます。

非チェーン系の料理が好きな方ならば、一度足を運んでみても良いと思います。


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投稿日:2022/10/18

息子がよく行くおすすめの店ということで初入店。
おすすめはスパーゴ風煮込みハンバーグとのことでしたのでそれを注文。甘めの...  続きを読むデミグラスソースが素晴らしく旨く、ご飯との相性も当然のことながら抜群でした。人参までやけどしそうに熱い！
息子たちはペッパーを効かせたチーズのせハンバーグをチョイス。一口もらいましたがステーキソース味と胡椒の香りたつチーズの相性もまた最高でした。（店舗？）限定メニューのようでした。
サラダのドレッシングも販売しているだけのことはあり、控えめながらバランスの良いお味でした。
気になったハンバーグドリアも次回は注文してみたいですね。  閉じる

投稿日:2022/07/26

12時ころには満席になります。おすすめは、和風ハンバーグ。たっぷりの大根おろしがインパクトあります。何回か行ったことがあり...  続きを読むますが、行く度にメニューが少なくなっているように感じますが、かなり忙しそうなので仕方ないかも。  閉じる

投稿日:2019/09/14

週末の12時前に入店。席は半分ぐらい埋まっている状態でした。
Sランチの「和風」「ゴマ風」ハンバーグランチとボードに書い...  続きを読むてあった「野菜の和風サラダハンバーグ」を注文。
30分以上待ちました。後から入店した人のA,Bランチの方が早く出てきていたので、早く食べたい人はSを頼まない方が良いかな？

和風
ハンバーグの上に乗っているのは大根おろし。
ハンバーグ自体の味は問題ないけど、和風タレが塩辛くて、皿の縁に食べ物を移動して、タレを切らないと食べられない塩辛さ。この日がたまたまだったことを願いたい。

野菜の和風サラダハンバーグ
大皿の中央にハンバーグがあり、その上、周りを大量の野菜で覆っている料理。
色々な野菜が乗っていてすごくヘルシーな感じです。でも、野菜の水分は中央に集まり、ふっくら焼いたハンバーグがその水分を吸ってしまい残念。

ゴマ風
何のタレもかかってこない状態で出て来るので、別の器で来るタレはちょっと付ける程度でよく、これが一番ハンバーグの味を楽しめました。但し、ハンバーグが一部焦げ過ぎてるところあり。

次行く機会があればA,Bランチかな。でも、たぶん次は無いと思う。  閉じる

投稿日:2013/09/22