根橋屋

唐沢そば集落の道路沿いにあります。ちょっと不便な場所ですし、平日のお昼時でしたが、そこそこのお客さんが入っていました。
...  続きを読む全体的に、リーズナブルなお値段だと思いました。普通のざるそばを頂きましたが、量が多めかなと感じました。サービスで、お漬物も出てきました。  閉じる

投稿日:2022/06/10

長野県唐沢地区には7件のそば屋が軒を連ねる、蕎麦集落があり、その全ての店が逸品ぞろいということもあり、遠くから、蕎麦を食べ...  続きを読むるためだけに訪れる人もいます。唐沢川の水と水車で挽いた蕎麦粉で江戸時代から蕎麦を提供していたそうです。どの店でも外さないとのことでしたが、第一印象で「根橋屋」という店に入ってみました。4人前のせいろが大きなザルに盛られた「特徳盛りそば」は一押しです。美味い、安い、早いの三拍子揃った名店でした。タレが足りなくなったので、頼んだら、大徳利になみなみ一杯出てきて、その太っ腹さにまたまたファンになりました。  閉じる

投稿日:2018/12/31

長野県山形村の唐沢そば集落にあるお店。地元旅館の方にお薦めというお話を聞き、急遽、ランチ訪問。11時開店だが11時10分頃...  続きを読む到着すると既に８組ほどの先客がいたものの、お店の中はかなり広くすんなり入店。通常のメニュー（冊子）のほかにイラスト付きのメニューがあり親切。

山菜かけそば、ざるそば、かき揚げ等を注文したが、いわゆる田舎そばという感じでさっぱりしており、美味しかったです。そして、安い。大盛をご注文される方は覚悟を。

11時40分頃お店を出る頃には、ウェイティングの車が列をなしてましたので、早めに行くのがお薦めです。  閉じる

投稿日:2016/07/24

はじめての訪問
山形村のからさわ蕎麦集落あり、みつけやすい店・駐車場も店の前
靴を脱いで、奥の大広間へ行くと、テーブル...  続きを読むが何卓も置いてあります。
一面窓ガラスになっていて、新緑・紅葉季節の景色が見て楽しめます。
注文は私は、大ざる・愛妻は、山形村名産のとろろざる
お値段８００円安い
薬味も、大根おろし・ネギ・本わさび、足りなければ追加もできます。
そばはコシがしっかりしていて、歯ごたえのあり、量も多く、
美味しく頂きました。
お通しの漬物もおいしくていただきました。
隣のテーブルのカップルは、得特盛り（３～４人前）＋野菜天を食していました
愛妻と目を合わせ、これは、自分たちでは、無理と・・・

山芋同様、山形村のそば粉を使っているそうです、
今度は、新そばの時期にお伺いさせていただきます。  閉じる

投稿日:2016/04/16

知る人ぞ知る唐沢そば集落、そこの一軒。まるっきり民家というよりも割と店舗らしい店でした。平日で不便な地にも関わらずお客さん...  続きを読む沢山入っていました。無論蕎麦は美味しく頂きましたが、蕎麦湯が自分好みでリピートしたいと思いました。  閉じる

投稿日:2013/12/20