桔梗屋東治郎 青沼店 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 路面店しかないものをと尋ねたら、「ねじり大福」というのがありました

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  • 旅行時期：2012/11（約13年前）
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  by たびたび さん（男性）

  甲府 クチコミ：116件

  

  by たびたびさん（男性）

  甲府 クチコミ：116件

  桔梗屋は信玄餅のお店です。信玄餅を買うだけなら、ＪＲの駅でも高速のサービスエリアでもどこでも売っています。しかし、やっぱり...  続きを読む、独立店舗に行ってみたいと思って、青沼店を訪ねました。薦められたのは、信玄餅か、そのプレミアタイプだったのですが、路面店しかないものをと尋ねたら、「ねじり大福」というのがありました。棒状のお餅をちょっとねじった形に、餡子が入ったもの。お餅は味付けなど一切なし。餡子の味でお菓子になっています。拍子抜けするくらいシンプルな味でしたが、まあ、そんなものかもしれません。もともとはそうじゃないと思いますが、今では味を落とさず、大量に作る技術に光るものがあるのではないかと思いました。  閉じる

  投稿日:2012/11/05

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