市場のすしやさん

秋田に来て旨い魚をいただいて無いので、情報を頼りに秋田まるごと市場内の「市場のすしやさん」でランチをいただくことに成りまし...  続きを読むた。

時間はお昼過ぎでしたが３組ほど待たれていたので３０分ぐらいはスタンバイしました。雰囲気的にはスーパーのフードコートのような店の仕切りが無いオープン的な感じで、見渡せばほぼ地元客ばかりに支持される店のようです。
当然ながら期待感は上がり、どのような魚を出してくれるのか楽しみに成ります。

カウンター席へ座り本日のお薦めボードを見れば”男鹿産の鯵”はあるものの、それ以外の地物産が見つからない？…、この時期なら鰰や鰈に鱈などといった日本海の旨い魚があるはずなのですが…、どこにも見当たらない…。

板さんに地元の魚は何が有りますか？と聞けば、すいません鯵以外は全て西側の魚ばかりなんですと言われてしまい愕然としました…。
期待が大きかっただけに奈落の底へ突き落されたような気持でショックもショックで、言葉が出ませんでした…。

無い物は無いのだからと仕方なく鰤や鯛などをいただきましたがまぁ普通～、男鹿産の鯵だけは脂がのって旨かった！、と同時に粗汁も飯田氏が出て旨いです。
それだけにもっと地物産があれば旨かったのでしょうね！～、秋田の客は何故黙っているのかが不思議でした？…。  閉じる

投稿日:2021/02/11

秋田まるごと市場というスーパーに併設された回転寿司屋さん。
持ち帰り用の寿司もありました。
違う種類のお寿司が一つの更...  続きを読むにのったセットがあり、
これは良いサービスだと思いました。
魚介出だしを取った味噌汁が美味しかったです。  閉じる

投稿日:2015/10/10