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施設情報

施設名
森田削節店
住所
  • 静岡県伊東市湯川1-12-16
カテゴリ
  1. ショッピング
  2. 専門店
登録者
TaxNaX さん

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(1件)

伊東温泉 ショッピング 満足度ランキング 8位
3.08
アクセス:
4.00
伊東駅から300mちょっと南側です。駅から徒歩5分程度。 by TaxNaXさん
お買い得度:
4.00
私は味に対して安いと思いました。 by TaxNaXさん
サービス:
3.00
それ程商売気のある対応ではありませんが、使用目的に合わせたアドバイスを頂けました。 by TaxNaXさん
品揃え:
3.00
普通使用する節は一揃え置いてあります。 by TaxNaXさん
バリアフリー:
0.00
  • 抜群に香り高い鰹節

    • 4.0
    • 旅行時期:2011/08(約10年前)
    • 3

    伊東地元の節専門店です。
    2011年2月に伊東の街をぶらぶら歩いていて見付けました。
    それ以降、伊東に立ち寄る度にお土...  続きを読む産代わりにこちらの削節を購入しています。

    鰹節は血合を含む一般のものと、血合のないものが区別されて売られています。
    おかかの様に直接食べる場合は血合のないものの方が美味しいが、出汁に使う場合は血合のあるものの方が力強くて美味しいんだとか。
    鯖節、そうだ節、煮干など庶民的な節類も置いてあります。地元で愛される節屋さんと言う処でしょう。

    100gで紙袋がほぼ一杯になります。
    帰宅した後にパンパンに膨らんだ紙袋を開けると、辺り一面に広がる鰹の香り。
    抜群に香り高く旨い。
    下手な土産物屋で買ってくる干物より、ずっと実用的で印象深いお土産です。  閉じる

    投稿日:2011/10/06

1件目~1件目を表示(全1件中)

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