やきとり 鍋料理専門店 千鳥 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 名物オヤジの、すばらしい手入れの品々！

  • 4.5
  • 旅行時期：2011/01（約15年前）
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  by ちぇり さん（非公開）

  萩 クチコミ：1件

  

  by ちぇりさん（非公開）

  萩 クチコミ：1件

  焼き鳥のお店です。
  古の昭和の香りを色濃く残す、地元民のためのお店で、
  店内は、店主を囲むコの字型のカウンターのみ。
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  その中で駄洒落連発のオヤジがひっきりなしにしゃべりつつ
  客の相手をしているのですが、これは逐一反応してると疲れちゃうので、
  ほどほどに笑って交わして凌ぎましょう(笑)
  
  …という気遣いは必要ですが…
  うまいっすよ、ここの焼き鳥！
  特に手羽先なんて、表面がうすーく香ばしくカリーッとしてて、
  中はトロットロ♪　パクっと食いつき、軽く引っ張ったら
  チュルン♪と骨から身が滑り落ちる感じでウメーの何の♪
  
  あと、トン足も、とても丁寧に手入れをされてて、苦手な人が
  忌避する臭みも殆ど無く、これまたチュルンチュルンと食べられる♪
  季節によっては亀の手（という貝類です）があったり、ニナがあったり。
  
  オヤジが元気なうちに、また食べに行きたいなぁ。
  しゃれっ気やムードはないけど、ほんと、美味しいお店ですよ♪  閉じる

  投稿日:2012/04/20

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