田原屋 本店

「田原屋 本店」で「大内外郎」を買いました。こしあん、つぶあん、金時、よもぎ小豆入り、よもぎの5種類で530円でした。どれ...  続きを読むもプルプルで優しい甘さで美味しかったです。とくに、「よもぎ」の香りが口いっぱいに広がり美味しかったです。また、あんはこしあんよりつぶあんの方が美味しかったです。とても美味しかったのでまた食べたいです。  閉じる

投稿日:2023/01/27

甘さは控えめ、だけど素材のしっかりした味わいが！
そして、プルンプルンで滑らかな食感＆モチモチ感が！

生外郎なので...  続きを読む日持ちはしませんが
当日、または翌日に渡せるお土産には喜ばれると思います
一口サイズなのもいいです

お味は５種、商品によって異なりますが１個80円～90円です。
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投稿日:2016/03/10

　　「大内外郎・田原屋」の生外郎・ういろう

　山名物といえば、外郎（ういろう）ですが、そのうちでもよく知られているの...  続きを読むが「豆子郎」や「御堀堂」でしょうか、
実はそれ以外にも、知る人ぞ知る外郎もあるので紹介させてもらいます。
「大内外郎・田原屋」という老舗のお店がそれです。山口市大内御堀に本店があり、泉町に支店の泉店があります。
本店はさほど大きな店舗ではありませんが、こじんまりした店内に入れば、落ち着いた
和風の雰囲気で何となく気持ちを和ませてくれます。案内文には
「昔ながらの手造り外郎　丹精込めて　お客様の外郎をご用意致します・・・」と、
ここの外郎の特徴は、いわゆる「生ういろう」で、利用の日時に合わせて蒸しあげているのです。
蕨粉（わらびこ）を丹精込めて手造りで仕上げているため賞味期限が短いことが難点ですが、あえて真空包装をせず、生ういろうを食べてもらいたいとのこだわりがあるようです。甘さ控えめ、もちもちの食感、これぞ「大内外郎・田原屋」をお奨めします！





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投稿日:2015/03/17