大手饅頭伊部屋 京橋本店
グルメ・レストラン
3.32
投稿写真
クチコミ・評判
1~18件(全18件中)
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あんこ
- 4.0
- 旅行時期:2022/06(約4年前)
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大手まんぢゅう
- 3.0
- 旅行時期:2021/03(約5年前)
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大手まんじゅう!
- 4.0
- 旅行時期:2021/02(約5年前)
- 0
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上品なこし餡
- 3.5
- 旅行時期:2020/10(約5年前)
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あんこが美味しい
- 4.0
- 旅行時期:2020/08(約5年前)
- 0
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大手まんぢゅう
- 3.5
- 旅行時期:2019/12(約6年前)
- 0
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日本三大饅頭
- 3.0
- 旅行時期:2019/06(約7年前)
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オススメ
- 3.5
- 旅行時期:2019/04(約7年前)
- 0
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一口まんじゅうです
- 3.5
- 旅行時期:2018/03(約8年前)
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岡山土産の一番手
- 4.5
- 旅行時期:2018/01(約8年前)
- 0
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大手まんじゅう
- 3.0
- 旅行時期:2017/01(約9年前)
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岡山市にある和菓子屋
- 4.0
- 旅行時期:2015/10(約10年前)
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岡山市にある和菓子屋。
創業は1837年。伊部屋永吉が「伊部屋」として店舗を構えたとされる。岡山城大手門付近に店舗が... 続きを読むあった為、岡山藩主が主力商品の饅頭に「大手饅頭」と名付けた。その後、大手まんぢゅうが備前名物として知られるようになり、屋号の前に「大手饅頭」を付けるように。
大手まんぢゅうは、当店の主力商品(「大手まんじゅう」とは表記しないらしい)。
同社の売り上げの9割以上がこれによるものだという。
巾着を思わせる紙箱に包まれているのが特徴。
内容的には、漉し餡を、薄めの生地で包んだもの。生地は餡を完全に覆っておらず、餡の塊を食べている気分。 閉じる投稿日:2017/03/06
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酒粕の風味
- 4.0
- 旅行時期:2014/10(約11年前)
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昔ながらの製法の美味しいまんぢゅうですね。
- 3.0
- 旅行時期:2014/06(約12年前)
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大手まんぢゅうをゲットしました。
さて、これは、どんな由来があるんだろうとHPを見てみると....
こう書いてありまし... 続きを読むたよ。
大手饅頭の由来
大手饅頭は天保八年(1837年)弊店の初代伊部屋永吉が、いまの営業地京橋町で創業しましたが、
当時の備前藩主池田侯から特に寵愛を受け御茶会の席には必ず伊部焼の茶器とともに愛用されてきました。
大手饅頭の名称は、当店が岡山城大手門の附近にあったため藩侯からいただいたと伝えられております。
その親しみやすい名前と風味豊かな味わいは、当時の人たちに備前名物としてご好評をいただきました。
以来百七十余年ご贈答におみやげに引き続きご愛顧をいただいておりますことは、有難いことでございます。
当店はこの伝統の味を失わないよう努力していく所存にございますれば、
何卒一層のお引き立てをお願い申し上げます。
これは、楽しみな饅頭ですね。
昔ながらの本格的な味が楽しめそうです。
食べてみると味が深い。
甘酒のコクと餡の甘さのベストマッチですね。 閉じる投稿日:2014/08/16
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建物が重厚で雰囲気あります
- 4.5
- 旅行時期:2014/03(約12年前)
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ちょっと酒饅頭のような香りがあって、これが味わいを深くしているように思います
- 4.0
- 旅行時期:2013/05(約13年前)
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子どもにも人気
- 4.0
- 旅行時期:2012/07(約13年前)
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岡山のお土産にどうぞ!
- 5.0
- 旅行時期:2011/10(約14年前)
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基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- 大手饅頭伊部屋 京橋本店
- 住所
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- 岡山県岡山市北区京橋町8-2
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)~999円
- カテゴリ
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