ぬなわや クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 珍しい蓴菜料理のフルコース

  • 4.5
  • 旅行時期：2015/06（約11年前）
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  by *ちゃこ* さん（女性）

  三田（兵庫） クチコミ：1件

  

  by *ちゃこ*さん（女性）

  三田（兵庫） クチコミ：1件

  母の日＆誕生日を兼ねて、珍しい蓴菜料理専門店にいきました。
  
  蓴菜と聞いてピンとこないかと思いますが、
  綺麗な水にし...  続きを読むか育たないもので、緑色の周りにゼリー状のものがついている食材です。
  よく酢の物やお吸い物に入っているのを見かけますよね。。
  
  そんな珍しい蓴菜をフルコースでいただけることができると聞いて、
  どんな料理が出てくるのか楽しみで仕方がなかったです。
  
  白和え、お刺身、椀もの、天ぷら、煮物
  三田牛のステーキや、炊き込みご飯と、驚きと楽しみある食事を堪能させていただきました。
  
  食事の後は、別室にあるお茶室にて、蓴菜を練り込んだ和菓子と一緒にお抹茶を立てていただきました。
  とても上品で緊張しましたが、いい思い出になりました。
  
  春はたけのこ、秋は松茸と四季折々の旬の食材を使ったお料理が楽しめるそうなので、是非また足を運びたいと思いました。  閉じる

  投稿日:2015/06/09

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