チロリア クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 本格的なバームクーヘン

  • 3.5
  • 旅行時期：2022/03（約5年前）
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  by edge traveller さん（非公開）

  福知山 クチコミ：14件

  

  by edge travellerさん（非公開）

  福知山 クチコミ：14件

  本格的な製法で作られたバームクーヘン専門店です。
  場所はJR福知山駅から徒歩10分、市役所前の路地にあります。
  
  小...  続きを読むさな老舗で、福知山で数十年、ご高齢の店主が一人で切り盛りしていました。
  商品はバームクーヘンのみ。
  以前は店内のカフェスペースが利用できたようですが、現在は使っておらず、老朽化が進んでいるように思いました。
  バームクーヘンは１種類ですが、サイズがいくつかあります。
  特大3000円、大2000円、小ピース300円くらいです。
  外側に薄いチョコレートがコーティングされ、層は細かく、きれいに練り込まれていました。
  味はしっとりして、上品な感じのもので、丁寧に作られていると感じました。
  
  こだわりのある造りとなっているようで、値段も市販のものに比べると高めに設定されているようでした。
  お土産などに良いと思います。
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  投稿日:2022/03/11