ドゥブルベ・ボレロ 守山本店

ドゥブルベ・ボレロ。名前は難しいが、ケーキは絶品です。場所は、最初はちょっと分かりにくい。広い道路の三角交差点近く。ホテル...  続きを読むのまん前。駐車場もひろく、一度行けばすぐおぼえます。ここのケーキは、本当に、絶品です。日本一。いや世界一です。守山は本当に洋菓子のレベルが高い。  閉じる

投稿日:2023/01/07

混んでいて店内で写真はとりづらいです。
ゆっくりケーキを選べる雰囲気ではないので（混んでいて）先にホームページでケーキを...  続きを読む選んでいった方がいいかもしれません。
タルトのブルーベリーは山盛りです。
とにかくフルーツがたくさんのっており、
シュー系は200円台、他のケーキは550円はしますがお値段なりの価値はあります。
美味しいです。  閉じる

投稿日:2021/07/10

以前から食べてみたいと思っていた、ドゥブルベボレロのケーキを買いに行ってきました。
南仏風の店構えに、テイクアウトもイー...  続きを読むトインも行列ができていました。テレビ番組で紹介されたほど美味しくて有名なアイアシェッケと秋なのでモンブランを買って帰りました。
美味しかった～　また来ます。  閉じる

投稿日:2020/10/02

ドゥブルベ・ボレロは、JR守山駅から北へ1.5kmくらい離れた場所にあるケーキ屋さんです。今回はジャスマンとタルト・ビチェ...  続きを読むリンを購入。ジャスマンは、ガナッシュの中からほんのり感じられるトロピカル感がします。タルト・ビチェリンは、ティラミスっぽい感じの味です。エスプレッソを含ませている訳ではないのですが。どちらも見た目が美しく、想像以上の美味しさでした。  閉じる

投稿日:2021/10/02

日本のショコラ100選とかに選ばれていたので訪問しました。チョコの値段はそこそこしますが、木箱入りのお手頃セットがあったの...  続きを読むでそれをプレゼント用に購入。タブレット型のチョコを自分用にも購入して家で食べました。濃厚なカカオ風味と複雑な味で素晴らしいチョコでした。イートインのパフェが結構安かったので、今度はパフェを食べに行きたいです。  閉じる

投稿日:2020/06/29

家族のバースディーに購入しました。地図ナビの表示がわかり辛いのですが、滋賀県道2号線八代東交差点を少し超えた右手にあります...  続きを読む。

外観からも雰囲気のあるお店で、中に入るともっとその思いが強まります。19：00台とは言え喫茶コーナーは混雑していました。

メニューはスィーツ初心者には難しい名称、なのでビジュアルで〝フロマージュ・クリュ〟を注文し、持ち帰ることにしました。洋酒が入っていると書かれているので〝超下戸〟は気にはしていたものの、味はすれどアルコールが入っている感はなかったです。

それ程大きなものではありませんが、クリームをはじめとした食材の〝濃厚な絡み〟が味の深さを一層際立たせており、高級店の物らしく〝ひとつ〟食べれば大満足と言った印象を受けました。

職場からはも徒歩圏内なので〝メモリアルデー〟にはまた他の種類もチャレンジしたいと思いました。  閉じる

投稿日:2019/11/05

滋賀県守山市にあるケーキ屋さん。何年も前ですが、とんねるずのみなさんのおかげでしたのお土産ベスト20に選ばれたお店です。
...  続きを読む

ここのアイアシェッケというチーズケーキが選ばれたのですが、個人的にはそんなに絶賛というわけではないです…。

どのケーキも大人向けの凝っているものが多いので、子供のいる家庭には向かないかも(>_<)

選ばれた当初は午前中でお店が閉まってしまうくらい大人気で大変そうでしたが、今は普通に買えるようになりました。イートインもできるので、デートや友達とカフェするにはいいですよ☆  閉じる

投稿日:2017/09/17

最近は全国各地のデパートへも出店されている有名店
滋賀へ行くたびに行きたいな～と思うお店です。
なかなかお邪魔できない...  続きを読むのですが今回久しぶりに行く事ができました。
相変わらずショーケースの中は綺麗な洗練されたケーキばかりで
選ぶのに悩みました。
テラス席でお茶をしましたが本当にパリのカフェのようでした(#^.^#)  閉じる

投稿日:2017/05/29

滋賀県内のレストランやカフェが色々と紹介されている、ビワイチというアプリで存在を知ったお店で、ずっと気になっていました!　...  続きを読む

お店の佇まいが既にステキ!　守山の街中にあるお店ですが、何も知らなくても、立ち寄ってみたいって思ってしまうような外観です。　カフェスペースもありました。

店内のガラスケースに並ぶケーキの数々は本当にキラキラと輝いてて、どれも名前が難しいケーキでしたが、色も形も、外国で話題のケーキの日本(東京とか?)初出店!って感じのレベルです。　洋酒を使ったケーキが結構多くて、洋酒の量が☆で記されているので、お酒が苦手な方は確認してから買った方が良いかもしれません。

今回は、タルト・ビチェリンというケーキと、シュー・アラモード・ボレロというかわいいシュークリームを購入。　タルト・ビチェリンはとっても繊細な味がしました!  閉じる

投稿日:2017/09/24

ケーキ、焼き菓子のお店です。

お店は、店内に、２人席が１つ、６人席が３つあり、あとはテラス席もありました。
雨の日...  続きを読むだったので、テラス席は使われていませんでした。

可愛らしい、落ち着く感じの店内、とても笑顔がステキな真面目そうなウェイトレスさん達で、居心地がいいです。

ケーキは、４００円～５５０円くらいだったと思います。
私は、ミルフィーユを食べたのですが、カスタードが濃厚で、とっても美味しかったです。
４人で行って、別々のケーキを食べましたが、どれも美味しかったそうです。

試食にと、１個２００円で売ってるチョコレートを、１人１つずつ出して下さいました。
ヘーゼルナッツが入った、とても美味しいチョコでした。

ケーキ、焼き菓子など、持ち帰りで買いにくる人たちが、ひっきりなしに入ってきてました。
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投稿日:2017/04/09

クラブハリエが満席でケーキセットが無理だったので、
ご近所のこちらに。

アッサムティーと変わった名前のチーズケーキ...  続きを読むをいただきました。
紅茶はミルクティーがポットにすでに入ってる状態でやってきましたが
大変おいしかったです。

ティーカップ2杯分はいっていて、満足できる量でした。
ケーキも上品なお味で大変美味。

近くに来たらまた寄りたいです。  閉じる

投稿日:2016/03/17

エディオン近くにあるケーキ店。
駐車場は店の前と店の後にある。

ケーキランキング
http://mr.gnavi.co....  続きを読むjp/s/shop_menu/?gShopId=5101057
１位のケーキは、美味しかった！
食べた事のない味が嬉しい！

チョコレートケーキのオペラは、小学生には大人好みのお味で食べられなかった。
小さなお子さま向けに買われる時は、確認すると良いかも。

庭がワイルドで突っ込み所があるが、ケーキは美味しい♪  閉じる

投稿日:2016/02/11

チーズケーキも有名ですが、ショコラもやっておられるという事でお邪魔してきました。
きれいな箱につめられているものやプラス...  続きを読むチックの簡易なケースに入れられているおそらく自分・自宅用などもありました。

カレースパイスや唐辛子を使用したチョコなどもありちょっと変わり種もあります。


ケーキは見た目も味も申し分ないです。値段も高い！！！！と思うほどではないので一度行ってみてください。ほかにはパンやクッキー、焼き菓子などもありましたよ。  閉じる

投稿日:2015/04/07

滋賀県守山にある、かなり評価の高いケーキ屋さん。イートインスペースもあります。大阪にも支店を出したとか。イートインスペース...  続きを読むは混雑はしていなくすぐ入れましたが、テイクアウトのお客さんがたくさんいらっしゃいました。焼き菓子も多く売っていたので、次回買ってみたいです。  閉じる

投稿日:2016/02/03

テレビでも紹介されたマカロンで有名なお店があると聞いて立ち寄りました。マカロン５個入りと生ケーキを数点購入しましたが、マカ...  続きを読むロンは外側も中のクリームも固いように感じました。中のクリームは2種類はいっていました。生ケーキは色々な味が重なっており、とても濃厚で美味しかったです。  閉じる

投稿日:2014/08/20

おいしいと聞いていたので楽しみにしていました。アイアシュッケが有名な滋賀県守山市のドゥブルベ・ボレロさんです。お取り寄せも...  続きを読むできます。このアイアシュッケ濃厚なチーズケーキで、とてもおいしかったです。ドイツのドレスデンのチーズケーキだそうです。レーズンはなくていいかなと思いましたが・・・また食べたいです。  閉じる

投稿日:2013/10/30

食べログで3.96点（2013年6月現在）という高評価を得ている『ドゥブルベボレロ（W BORERO）』にお茶しに行ってみ...  続きを読むました。
県道2号線と県道11号線が交わる「八代東」という変則交差点付近にあります。
駐車場はあるので車で行くには便利が良いですが、駅から歩くとかなりの距離があります。

土曜日のカフェタイムに行きましたが、席の順番待ちをしていたのは２組で、それでも20分程待ちました。席の回転はあまり良くありません。

３人でそれぞれ異なるケーキをいただきました。
特に美味しかったのは「シブースト・フレーズ」という名のケーキで、今までに味わったことのない美味しいケーキでした。

また、ソフトドリンクのメニューに「スパークリング・グレープフルーツジュース」というのがあって、連れの友人がオーダーしました。
スパークリングジュースがワインクーラーに入れられてサーブされるのは初めて見ました！

スタッフの接客も良くケーキも美味しいので、「このお店が家の近くにあったら頻繁に通うのに」と思います。  閉じる

投稿日:2013/06/23

滋賀県ではナンバーワンと言われている有名なケーキ屋さんだそうです。今回は伊勢丹のオンラインにてバレンタイチョコが出店されて...  続きを読むいたので購入してみました。店舗はこちらと大阪の2つ。都内にはまだ出店していないようです…。ボンボンショコラ・ミエルという蜂蜜とガナッシュを組み合わせたショコラは、蕎麦・たんぽぽ・ラベンダーの蜂蜜などを使用して、面白い発見がある味わいでした。  閉じる

投稿日:2013/12/03

フジテレビの番組とんねるずのみなさまのおかげでしたで
俳優大杉漣さんがこの店を紹介したことに
よって、全国的にブレーク...  続きを読むしたお店です。
その時にネット販売でアイアシェッケや
ガレットデロワなどを注文しまして、
そのレベルの高さにびっくりしたのですが、
クロワッサンなどのパンなどもおいしいと
いうことでしたので、現地店に行ってみました。
守山のミドリ電化の近くになり、西洋風の小さな家の外観でした。
今回はパン目的でしたのが、ランチでクロワッサン２点と
飲み物がセットのものを
頼みました。
そのクロワッサンはチーズとプルーン・カレンズにしました。
店頭に既にクロワッサンは
展示されていましたが、１０分ほど待っていただければ、
再度焼き直すということでしたので、
待ってみました。店内は平日に行ったこともあり、
一時期の混雑時よりは空いていました。
１０分ほどしてそのクロワッサンが来ました。
まずチーズはそのチーズがアクセントが効いて
いて、なかなかでした。スイーツがおいしいお店はパンもおいしいですね。
プルーン・カレンズの方は
中身が甘みがあってこれまたおいしかったですね。
まあ、ランチとは言え、男性にとっては、
量は少なめで、普通はこれにスイーツ頼むのでしょうね。
今回はパンが目的で時間もないので
やめました。さすが、そのクロワッサンはチーズとプルーン・カレンズにしました。
店頭に既にクロワッサンは
展示されていましたが、１０分ほど待っていただければ、
再度焼き直すということでしたので、
待ってみました。店内は平日に行ったこともあり、
一時期の混雑時よりは空いていました。
１０分ほどしてそのクロワッサンが来ました。
まずチーズはそのチーズがアクセントが効いて
いて、なかなかでした。スイーツがおいしいお店はパンもおいしいですね。
プルーン・カレンズの方は
中身が甘みがあってこれまたおいしかったですね。
まあ、ランチとは言え、男性にとっては、
量は少なめで、普通はこれにスイーツ頼むのでしょうね。
今回はパンが目的で時間もないので
やめました。さすが、遠方からでも来る名店ですね。  閉じる

投稿日:2013/04/21

テラス席は夕方以降なら空いているということで、
　夜の７時くらいに訪問したのですが、
　ちょうど雨が降り出してしまい、...  続きを読む断念しました。
　しかもこれはある程度覚悟していたものの、
　肝心のケーキが３品しか残っていなかったのです。

　まあ、それでもアイアシェッケはありましたし、一流のお店は
　何を食べてもそれなりに感じさせるものはあるだろうということで、
　アイアシェッケとガトーフレーズをいただきました。

　店内の雰囲気は上々で、イートインスペースというよりは
　おしゃれなカフェの規模ですね。
　私が一番感心したのはエアコンの風の直撃を
　受けないように噴出孔をいくつかふさいでおられた点です。
　こういった配慮が出来るというのは当然ながら
　接客や顧客を向いたサービスを実施できているということです。

　珈琲も紅茶も申し分ないおいしさで、
　アイアシェッケも不思議な味ではありますが、
　たしかにおいしいです。こういった表現の仕方もあるんだと
　感心してしまいました。

　ただガトーフレーズだけは我が家の好みとは
　違っていたので残念に思いましたが、
　時間が時間だっただけにしかたありません。
　ほかのものをぜひとも試してみたいと思いました。

　あとは製品のネーミングが少し気になります。
　特にパルフェですね。
　あれでは説明を聞かなくてはなんのことかわからないので、
　詳しい説明が必要だと思いました。
　我が家も結局食べようかと思いつつ断念したクチです。
　
　しかし、このお店が滋賀県民にとって誇れるレベルのお店であることは
　間違いないでしょう。
　わが高槻にもこういったお店がぜひともほしいです。
　北摂にもぜひ進出してほしいです。   閉じる

投稿日:2018/06/03