手打ちそば 八助

週末の恐竜博物館の混雑がすごくて、ちょっと疲れてしまい、子供も飽きてきて不機嫌になってきたので、一旦退館して、昼食をとるこ...  続きを読むとにしました。近くで探していて、こちらのお店へ。今はコロナの影響もあり、店内で食べることはできません。テイクアウトか外に置いてあるテーブルで食べます。容器も使い捨てのもの。もりそばを3つ注文して、外でいただきました。シールには5分以内に食べてとの記載が。風味豊かで、とても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2021/11/30

勝山駅から徒歩１５分ほど、古い町並みの路地にある店内に製粉所を持った小さな手打そば屋です。シンプルなざるそばをいただきまし...  続きを読むた。手打ちですが、ちょっと平打ちっぽい素朴なそばをさっぱり出汁でいただきました。  閉じる

投稿日:2021/03/01

恐竜博物館の帰りに寄りました。
オープン前に訪れたにも関わらず、三組目でした。私達の後にもぞくぞくとお客さんが並んでいま...  続きを読むした。

夏場なので、順番待ちのお客さんも店内で待っているので、視線を感じながらの食事になりましたが、おいしかったです～！

おろしそばはもちろん！温かいおそばもだしがきいていて、美味しかったです。

また食べに行きたいお蕎麦でした。  閉じる

投稿日:2019/09/01

勝山の恐竜博物館を訪れたあとに遅めの食事をとろうとこちらを訪問しました。お店はとても細い路地に入ったところにあるので、運転...  続きを読むが苦手な人は注意しましょう。
着くとお店の前には5名ほどの行列が。しかも私の数名後の人でおそばがなくなるということでした。ゴールデンウィークだったせいもあると思いますがなるべく早い時間に訪れることをお勧めします。
おそばはコシがしっかりしていて、でもさっぱりと食べられました。女性もさらりと食べられると思います。  閉じる

投稿日:2019/06/18

見逃しそうな細い道沿いにあるので、自動車で行く時は、注意が必要です。一皿が少ないとのクチコミを読んでいたので、２品、おろし...  続きを読むそばと、山かけそばを注文しましたが、ちょうどおなかが満たされる量でした。そばは、とてもおいしかったです。少人数でお店をまわしてらっしゃるので、提供に少し時間がかかりました。  閉じる

投稿日:2019/04/18

越前そばの名店とのことで訪問しました。人気店で店内はさほど広くないためのため行列ができていましたが、駐車場もちゃんとありま...  続きを読むす。メニューはシンプルですが、今回は人気のおろし蕎麦を注文しました。量は抑え気味ですが、とても美味しく、かつ、お値段は人気店とは思えぬリーズナブルさでした。  閉じる

投稿日:2017/09/21

昼の部は、11時～14時です。

お店の場所は、細い道を入っていって、
『本当にこんな所にあるの！？』と少々不安にな...  続きを読むります。
が、車のナビを見ながら無事到着しました。
駐車場は、お店の先の空き地みたいなところにあります。


私たちが並んだのは１３時頃。
でも、私たちの３組後くらいで売り切れていました。
（私が行ったのはＧＷだったので、混んでいたのかもしれません）
ちなみに、一時間ほど並びました。

メニューは、ざる・おろし・かけ・山かけの４種類のみ。
シンプルだからこそ、逆に惹かれるものがあります。
値段も５００・６００円くらい。

お蕎麦は、見た目も上品。
口に入れた瞬間ふわ～っとお蕎麦の香りが広がります。
無駄のない素材の味がシッカリとしており、とっても美味しかったです。
ただ、量は少ないので、男性の方は３杯分くらい注文しても良いかと思います。  閉じる

投稿日:2014/10/19

ほそーい道を入っていったところにある小さなお店です。
元は製粉所なのでしょうか、味のある「粉」の看板が
ステキです。店...  続きを読むの中に入るとすぐ右手のガラス戸一枚向こう
では、くるくると石がまわってそば粉がひかれていました。  閉じる

投稿日:2013/07/21

「手打ちそば　八助」

勝山市の中心市街地にある、地元で評判のお店です。
勝山観光協会に立ち寄った際に、このお店を紹...  続きを読む介されました。
お店の石臼で挽いたそば粉を使った手打ちそばを食べることができます。
メニューはおろしそば・ざるそば・やまかけそば等です。打ちたてなので、とてもおいしいです。

【営業時間】11時～22時ですが、14時～17時の間はそば打ちのため、喫茶のみとなります。時間外にそばを食べに行く場合は、事前に電話連絡を。
【休業日】毎週木曜日  閉じる

投稿日:2008/04/21