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健康膳 薬都

グルメ・レストラン

富山市

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健康膳 薬都 https://4travel.jp/dm_shisetsu/11034110

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施設名
健康膳 薬都
住所
  • 富山県富山市堤町通り1-3-5 越中反魂丹本舗 池田屋安兵衛商店 2F
営業時間
11:30~14:00
休業日
火曜日、水曜日
予算
(昼)2,000~2,999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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健康膳 薬都が所在しているスポット

池田屋安兵衛商店

池田屋安兵衛商店

専門店

3.30

クチコミ(8件)

富山市 グルメ 満足度ランキング 47位
3.3
アクセス:
3.80
駐車場アリ by りーなさん
コストパフォーマンス:
3.70
サービス:
3.70
雰囲気:
4.20
料理・味:
4.30
バリアフリー:
2.33
観光客向け度:
4.50
  • 富山の薬膳ランチを堪能

    • 5.0
    • 旅行時期:2022/02(約2年前)
    • 0

    基本コースをいただきましたが、「体にいいものを食べてる」と実感できる味付けのコースランチでした。
    陳皮の入った香の物など...  続きを読む、薬膳の風味が強めのものもあれば、煮大根にあんかけがされた優しくしみわたるような味付けのものもあります。富山の薬膳を体験できて満足できました。
    全体的にコースは量もあり、朝ごはんの量を減らしておいてよかったです。  閉じる

    投稿日:2022/02/14

  • ツアーで富山に来ると必ずバスが横付けされて「池田屋安兵衛商店」には強制収監されます。
    だから今まで2度来たことがあります...  続きを読む
    でも、2階にある「健康膳 薬都」で食事するには至りません。
    今回、黒部峡谷2泊3日の旅の最終日に東京方面に帰るのに逆行して富山市を訪れたのも「薬の都:富山」でこの街ならではの薬膳料理を頂きたかったのが一番の目的でした。
    旬の素材を使い、全て手作りで提供しているそうです。
    簡単なランチやカフェメニューは当日飛び込みでもOKですが、コース料理は前日までの要予約です。

    税込みで、
    ① 2,200円 基本のお料理
    ② 2,750円 ①+デザート or 野草天ぷら
    ③ 3,300円 ①+デザート & 野草天ぷら
    どうせなら一番品数の多い③にしたかったのですが食材の都合で②になりました。

    ・鳩麦・十薬・杜仲の野草茶
    ・イチジク 巨峰 きゅうり 春菊の白和え
    ・南瓜の茶巾絞の山掛け
    ・甘海老と五種のキノコのココット サフラン仕立て
    ・高麗人参と鶏団子のスープ
    ・黒米の山菜おこわ
    ・陳皮入り白菜と人参の香の物、胡麻塩
    ・野草アイスクリーム、果物
    ・タンポポの根入りシフォンケーキは人生初の柔らかさでした

    地域クーポンも使えます。

    「富山やくぜん」認定店
    「国際美食薬膳栄養厨師」認定です
      閉じる

    投稿日:2021/02/24

  • 健康膳

    • 4.5
    • 旅行時期:2017/09(約7年前)
    • 0

    池田安兵衛商店の2階です。健康禅は予約が必要なので、デザートつき健康膳を1週間前に電話で予約しました。
    白和え、甘エビと...  続きを読む5種のキノコのココットサフラン仕立て、高麗人参と取団子のスープ、
    黒米の山菜おこわなど、おいしかったです。  閉じる

    投稿日:2017/09/13

  • 薬やさんの薬膳料理

    • 3.0
    • 旅行時期:2016/09(約8年前)
    • 0

    前日より予約をしてランチに伺いました。前菜がでてきて、、とゆっくり味わいことを期待していたのですが、温かい料理がどんどんで...  続きを読むてきます。せっかくの時間なので、一品ずつゆっくり出していただきたかったです。
    また天ぷらが冷たかったところも、残念だったかな。  閉じる

    投稿日:2016/09/28

  • 時間に追われる観光中の、ひとやすみに・・・

    • 4.0
    • 旅行時期:2015/12(約8年前)
    • 0

    初めての富山旅行の3日目。
    冬の富山はおいしいお魚がたくさんあり、ついついお酒も進んでしまいます。
    旅の途中から、かな...  続きを読むり食べ過ぎ・飲みすぎを意識していたので健康的な食事をと思い、「健康膳 薬都」のランチを予約。


    1Fは、昔から売られている薬草を使ったお茶や、伝統薬のカウンセリング販売をしていました。ケミカルな感じがしないことと、昔の薬屋さん的な内装、店員さんの方言のある温かい説明が、購買欲をそそります。
    それにパッケージもレトロな感じで、古い時代の日本の良さを感じさせます。

    相談を受けながらお茶を、まさに購入をしようとしていたところ、突然、大型バスが横付けし、年配の男女が入ってきて大混雑。常連のお客様にいらっしゃるようで、店員さんを取られてしまい(笑)、逃げるように2Fのレストランに移動しました。
     
    レストランは、江戸から明治時代に変わったくらいのイメージでしょうか?
    まだお客さんがひと組しかおらず、1Fの突然のあわただしさと違い、とても静かで落ち着きます。

    出てくる食事も、しっかりと説明してくださり、楽しみながら味わうことができました。
    量的には多くはないかな?と思ったのですが、ゆっくり味わえるので最後は充分満足できる量でした。
    いちばんお勧めと聞いていた古代米が、柔らかすぎてネバネバしていたけれど、そんなものなのかな?
    それでも、なんとなく「いい食事」ができた気がして大満足でした。
      閉じる

    投稿日:2016/01/02

  • 薬屋さんの薬膳料理

    • 4.0
    • 旅行時期:2015/08(約9年前)
    • 0

    富山駅からセントラム西町駅で降りて数分。富山の老舗 池田屋安兵衛商店の二階にある薬膳料理のお店です。薬膳料理は2000円か...  続きを読むらとお高かったので、薬膳ではない玄米を使ったリゾットランチをいただきました。とても優しい味付けで、くこの実やサフランを使った身体にも優しいお食事でした。  閉じる

    投稿日:2015/08/15

  • 薬屋さんの二階で薬膳料理を。

    • 4.0
    • 旅行時期:2015/05(約9年前)
    • 0

    昔ながらの店構えが趣のある、池田屋安兵衛商店の二階を改装して作られた薬膳カフェです。本格的な薬膳料理は、ランチにしては少々...  続きを読む値段がはるのですが、薬膳でないと強調されているその他のメニューも、消化の良さそうな料理が並んでおり、栄養のバランスも良さそうです。味の方もこなれた感じで、食べやすい味付けになっているので、薬膳料理を体験したことのない人にも、最初の第一歩として非常にオススメです。
      閉じる

    投稿日:2015/06/21

  • 美味しく体に優しい薬膳ランチ。

    • 5.0
    • 旅行時期:2013/06(約11年前)
    • 0

    富山と言えば、薬売り。
    あまり知識の無い、私が知ってる事なので有名な事と思いますが、
    薬で、有名だから?なのか、
    ...  続きを読む膳料理というのが、富山市内でちょこちょこと見られる気がします。


    せっかく旅行に行くならば、
    富山っぽいものを。。
    と、思いつつ、
    薬膳料理。。
    どこで食べられて、どんな物か、
    全く分からないまま口コミサイトを見て、予約しました。


    薬膳のイメージは、
    苦かったり、美味しくなかったりするモノもありますが、
    ここでの薬膳は、
    「漢方の考えを取り入れながら、季節を調理します」


    薬膳って言われたら、すごい構える部分や、
    男性なら嫌がる人も居たりしますが、
    漢方の知識を取り入れつつ、
    美味しく作りましたって言われたら、すごく納得!
    お料理として美味しいですし、
    旅行中の暴飲暴食気味な時に、1食こういうものを入れておくのもいいかもしれません。


    季節の野菜を中心に、
    お料理が出てくるので、美味しくお腹いっぱいになりながらも、
    胃がもたれる事はなく、
    時間が経過すれば、
    お腹は満たされつつも、
    お腹が重くないという、不思議な感じです。



    1階には、薬屋さんもありますので、
    観光、ショッピング、グルメと、3つ一度に体験出来るので、観光者向きかなと思います。




      閉じる

    投稿日:2013/09/06

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