麺家なりた クチコミ・アクセス・周辺情報

1～3件（全3件中）

• 糸魚川名物ひすいラーメン

  • 4.0
  • 旅行時期：2022/03（約4年前）
  • 4

  by トラベル　マニー さん（男性）

  糸魚川 クチコミ：2件

  

  by トラベル　マニーさん（男性）

  糸魚川 クチコミ：2件

  糸魚川ジオステーションジオパルに来た時にランチの場所を探してたら駅前で見つけました。ありきたりなどこにでもありそうな中華屋...  続きを読むでしたが、ご当地グルメあったので入店。ひすいの街なのでひすいラーメン大盛を発注。ほうれん草が練り込まれた緑色の麺の塩ラーメンです。  閉じる

  投稿日:2022/03/22

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• 緑

  • 3.0
  • 旅行時期：2018/12（約7年前）
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  by べんべん さん（男性）

  糸魚川 クチコミ：5件

  

  by べんべんさん（男性）

  糸魚川 クチコミ：5件

  糸魚川駅の日本海口から大通り沿いに歩いて徒歩数分の場所にあります。
  噂に聞いていた、緑のらーめんのひすいらーめんを食べま...  続きを読むした。
  ひすいラーメンとは、糸魚川とゆかりの深い「ヒスイ」をイメージしたラーメンで、麺が緑色をしています。南蛮エビとほうれん草が麺に練りこんであるそうです。
  つけ麺好きの私は「ひすいつけ麺」を注文しました。
  出された「ひすいつけ麺」は、細ちぢれ麺で、ヒスイの色をしていた。
  澄んだ旨味のある塩味スープが、絶妙な味わいを醸し出していた。
  
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  投稿日:2018/12/24

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• 糸魚川名物にちなんだ「ひすいラーメン」を提供

  • 4.0
  • 旅行時期：2015/05（約11年前）
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  by mimi さん（女性）

  糸魚川 クチコミ：4件

  

  by mimiさん（女性）

  糸魚川 クチコミ：4件

  糸魚川駅日本海口方面、大通り沿いに歩いて徒歩５分くらいの場所にあります。
  
  最初、石焼ブラック焼きそばを提供している、...  続きを読む別のお店を目当てにそちらの方向に向かったのですが、残念ながらそちらのお店が準備中で入れなかったため、近くにあったこちらのお店に入ることに。入口に「ひすいラーメンとひすい餃子のセット￥１０００」の広告表示がとても気になったのが理由です。
  
  ひすいラーメン…ほうれん草と南蛮エビを練りこんだひすい麺を使用した塩味のラーメンで南蛮エビもトッピングされています。麺の色もきれいなのですが、澄んだうまみのある塩味スープが絶妙な味わいを醸し出していました。あっさりなのにうまみもあって、とってもおいしいラーメンでした。ひすい餃子も具がぷりぷりおいしかったです。
  
  価格帯はラーメンにしては少しお高めな気もしますが、味は良いのでお薦めです！
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  投稿日:2015/05/09

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