青島食堂 司菜 南万代店

初めての青島食堂です。19時閉店と聞いていたので、急いで店に向かい、到着したのが18時28分。お店前の照明は消えていたので...  続きを読むすが、営業中の札が出ていたので、どうやら滑り込みOKであったようです。厨房前のカウンター7席は満席、その後ろに背を向けるようなカウンター席3席は空いていました。券売機で青島ラーメン800円也を購入していると厨房前の席が空き、着席。さて青島ラーメン、まさに伝統的な醤油ラーメンでした。その特徴である生姜の香りも思ったほどではありませんでしたが、スープの醤油の濃さは想像以上でした。お店によって味が違うと聞いたことが有るので、やはり長岡のお店で食べてみたいな。  閉じる

投稿日:2022/12/14

熱々のラーメンがすぐに登場。懐かしいビジュアルのラーメン。

生姜がきいて醤油の美味しさが溢れるスープが美味しいですね...  続きを読む、汗をかいた後なので塩分補給。
縮れ麺がこれまた美味しい、きちんと美味しい麺が素晴らしい。
さらに美味しいのがチャーシュー、味わい深いです。

万代シティのそば、伊勢丹が近くにあるのでわかりやすい場所です。
  閉じる

投稿日:2022/07/21

東京は秋葉原で連日大行列の長岡生姜らーめんの名店です。東京よりは比較的すぐはいれます。生姜の香りの高い醤油スープはそれだけ...  続きを読むでもおいしいです。麺はやや太めの卵麺で醤油との相性が抜群です。新潟五大ラーメンの中で1番好きな味です  閉じる

投稿日:2022/04/15

新潟駅万代口から歩いて１０分で着きました。
かなり生姜がきいているのかと思ったのですがとくに風味は感じませんでした。
...  続きを読むスープは濃い色でしたが意外とあっさりしていました。
麺はかん水多めの黄色で私の好みではありませんでした。
かなり期待をしていったのですが普通でした。  閉じる

投稿日:2022/05/31

JR新潟駅の万代口から徒歩10分ほどにあるお店です。
しょうがラーメンでは有名店でいつも行列ができています。
店内はカ...  続きを読むウンターのみで１０席ほど。
本日も１１時半ころに訪問しましたが、１０名ほど並んでいました。
店に入ると直ぐに券売機があります。
今回は、チャーシューメンを注文。トッピングでネギやほうれん草なども追加出来ますので、お好みで。
あっさりぽいのですが深みのある味わいとほんのり香る生姜の香りが特徴です。
おいしくいただきました。  閉じる

投稿日:2019/09/22

JR新潟駅の万代口から徒歩10分ほどにある青島食堂です。店に入ると直ぐに券売機があります。お得感があるのはチャーシューメン...  続きを読むかと思いますが、その他トッピングでネギやほうれん草なども追加出来ます。あっさりぽいのですが深みのある味わいとほんのり香る生姜？の香りが病みつきに、是非。  閉じる

投稿日:2019/06/22

焼鳥屋さんのあとの〆に来店しました。
日曜日の夜でも営業しているのが有難いですね。
店の感じも良いですし、おトイレも綺...  続きを読む麗でした。
当然ですが、本題のラーメンは色々と書かれている通りに美味しく大満足出来ました。
因みに車のかたは店の前に止められそうです。  閉じる

投稿日:2019/03/30

昨年の夏に宮内店、１２月にこのお店で食べ、味が同じ系列店とは思えないほど、こちらのお店のクオリティの低さに首を傾げたが、も...  続きを読むしかしたら前回がたまたま自分の味覚がおかしかっただけかと思い再来店。結論からいうと、やっぱりダメでしたね。まず、スープの設定温度がおかしいやろというくらい温くて、寒い冬に食べる食べ物では無かった。地元のタクシーの運転手に聞いたが、この支店は、お店の人が変わってから急に味が落ちたという。昔は、新潟市内でもトップクラスだったが、今はタクシーの運転手は、別のところに食べに行くという。青島食堂なら、古町にある方が断然うまいですよとのこと。次回からはそちらに行くことにしよう。ちなみに、運ちゃんが言うことには、宮内にはかなわないという話らしい。  閉じる

投稿日:2017/02/09

長岡市宮内駅前店で初めて食べたしょうがラーメンから、４か月が経過し、冬の寒い時期こそ、しょうがラーメンの出番と思い訪問。新...  続きを読む潟伊勢丹の裏手にあり、夜だと見つけづらいかも。古町からタクシーで店前まで830円。お昼の11時45分頃であるが、既にほぼ満席。自販機でチケットを購入し待つこと10分。大盛チャーシューメン、チャーシュー、メンマトッピング。まあ、味は記憶違いなのか、さほど強烈感もなく、いわゆる普通の美味しいラーメンという感じですかね。特にこれといった特徴もなく、宮内駅前店で出てきたような油感や熱さもなく、街中の普通のラーメン屋で食べたって印象です。けっしてまずくはなく、普通に美味しいのですが感動は無かったですね。  閉じる

投稿日:2016/12/23