油茂製油

香取街道沿いにある「油茂製油」は、この地で22代続く製油店ということです。佐原で宿泊した際、朝食後に散策していて目に留まっ...  続きを読むたお店です。私たちはラー油を購入しました。ごま油で作ったラー油ということです。店頭では色鮮やかな包装紙で包んで販売しており、見た目にも惹かれたので、自宅用とともに土産用にも購入しました。  閉じる

投稿日:2021/11/11

佐原の小野川に架かる忠敬橋から山車会館の方へ、忠敬通りを歩いて行くとすぐに左手に、趣のある店構えの油茂製油があります。店内...  続きを読むに入ると、ラー油やゴマ油の商品が多く並んでいました。旅行中でも手軽に持ち帰ることのできる大きさのもの多く、可愛らしい千代紙に包まれているものもありお土産にも最適です。  閉じる

投稿日:2020/09/26

油茂製油所
お土産屋さんが軒を連ねる通り沿いにありました。ここのラー油とゴマ油は絶品です！
昨年3月東国三社巡りのバス...  続きを読むツアーで香取神宮に寄った際に別のお店で購入。その美味しさが忘れられずいたところ、こちらで見つけてゴマ油を購入。ゴマ油330gで￥1000するので、結構お高いですが、一度食べると病みつきになります(*´艸`*)  閉じる

投稿日:2020/01/11

佐原の街中を通る香取街道に面した所に建つ老舗のごま油の専門店です。店の外観もそれなりに古いですが、油茂製油はなんと創業35...  続きを読む0年。数百年も玉絞めと言う古式搾油法で生成されたごま油を作る続けています。多少値段もするので今回はごま油とラー油を1本づつ購入。香の高いごま油は癖になりそうです。  閉じる

投稿日:2019/08/30

油茂製油は、忠敬橋からすぐのメインストリート沿い。昔ながらの製法で作るごま油とかでけっこう有名なお店です。店内に入ると、そ...  続きを読むの目当ての「玉絞め一番搾りごま油」。これが最高の製法で、香りを楽しむためには、加熱せず料理に掛けたりして使うのだそう。これからありがたく使わせてもらう予定です。  閉じる

投稿日:2018/05/11

2016年4月にクラブツーリズムのツアーに参加。
添乗員さんのオススメのお店で、
ごま油を使ったラー油が有名。

...  続きを読む350年の歴史有るお店で、
昔ながらの製法を貫いて、
非効率だけど、こだわりの美味しい油を提供。

小瓶で400円だから、大事に頂きたい。
香取街道の小野川の近く。  閉じる

投稿日:2016/05/07

佐原の大祭に行った際のお土産兼料理用に、ごま油を購入しました。タイムスリップしたかのような、時代劇のセットのような店先に、...  続きを読む各種サイズのごま油やラー油ほかが並んでおり、味見もさせてもらえました。玉絞りという昔ながらの手間のかかる方法で作られたごま油、せっかくなので大きいサイズの缶のものを購入。パッケージも包装紙もレトロかわいいです。いわゆる「お土産」にはラー油が手頃かもしれません。  閉じる

投稿日:2015/12/28

古い街並みの商店街、日中でも暗く感じるお店が多い中、このお店は明るかったです。商品も少なく、すぐ見えるところに並べてありま...  続きを読むした。手間暇かけて絞ったごま油が有名だそうです。川の駅「佐原」の物産館にも商品がありました。初めて油の専門店を見ました。街を歩いてて感じたのですが、歴史ある街だからこそ、伝統ある仕事も引き継がれ、ゴマ油も愛されると思いました。  閉じる

投稿日:2013/06/14

小江戸佐原の小野川沿いとその周辺は「重要伝統的建造物保存地区」に選定され、土蔵造りの商家が並び江戸の風情を今に伝えています...  続きを読む。そんな町並みの中、小野川から程近い所にあります。江戸初期創業、建物は明治25年（1892年）建築の商家の佇まいです。
ここの一番のお勧めは“玉紋め一番搾りごま油”です（330ｇ1000円他）。石臼で絞り、和紙の袋で濾過して造る由、香りが良く、料理の味が一段も二段も上がるのではと思います。ラッピングも綺麗です。ここのラー油も亦、おすすめです。  閉じる

投稿日:2013/02/23