六郎 夢づくり菓子づくり クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 赤まんという赤飯まんじゅうが看板商品

  • 3.5
  • 旅行時期：2019/01（約7年前）
  • 0

  by たびたび さん（男性）

  高崎 クチコミ：192件

  

  by たびたびさん（男性）

  高崎 クチコミ：192件

  夢づくり菓子づくりって、名前は軽いですが、店構えはなかなか老舗風ですね。赤まんという赤飯まんじゅうが看板商品。桑を練り込ん...  続きを読むだ生地にくるみをトッピングした緑色が鮮やかなのをいただきました。赤飯の部分はもうお餅みたいにしっかり固まっていて、赤飯まんじゅうとしてはそこはちょっと違和感ありかな。しかし、それを気にしなければいい仕上がりです。  閉じる

  投稿日:2019/01/17

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• 高崎の和菓子屋

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/09（約7年前）
  • 0

  by taktak99 さん（男性）

  高崎 クチコミ：26件

  

  by taktak99さん（男性）

  高崎 クチコミ：26件

  　高崎市にある和菓子屋。
  　生菓子、半生菓子、蒸し菓子等、様々な和菓子を提供する。
  
  　和っふる（黒ゴマ）は、当店が...  続きを読む提供する菓子の1種。
  　二つ折りにした生地で、小豆粒餡を包んでいる。
  　パッと見、よくある鮎焼きに似ている。
  　生地は米粉ベースの為、もっちりしていて、弾力があるのが特徴（小麦粉は使っていないらしい）。黒胡麻の香ばしさを存分に味わえた。
  　粒餡は、北海道産の小豆を使っている、となっている。  閉じる

  投稿日:2018/11/09

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