強清水元祖清水屋

清水屋は、強清水の隣りにある蕎麦屋さん。ただ、事前に電話を掛けると「そばは時間が過ぎてもうやっていない。ただ、天ぷらは夕方...  続きを読むまでやってます。」ということで、その天ぷらを目当てに訪ねてみました。天ぷらは、にしん、いか、まんじゅう。一通り買ってみましたが、それぞれなるほどの味わい。まんじゅうも餡子がきりッとしていて、けっこう人気だというのがよくわかりました。  閉じる

投稿日:2020/12/08

あげ饅頭とそばが有名なお店です。
あげ饅頭は、先に注文しておくと楽だと聞き、先に注文しました。
そばはてんぷらを頼みま...  続きを読むした。
はさみが付いてきて、何に使うのかと思ったら、てんぷらをはさみで切って乗せるのだそうです。
おいしかったです。

あげ饅頭も揚げたてをいただきました。
あげたては、パリッとしていて、中身がほこほこしていておいしかったです。
お土産用に買ったまんじゅうは、ちょっと脂っこさの方が強いかなと思います。

店の裏手に、水汲み場もありました。
冷たい清水が自由にくめるということで人気なんだそうです。
くみやすいように漏斗もあり、人気さがわかりました。  閉じる

投稿日:2012/11/04

国道49号線、強清水交差点近くにあるお蕎麦屋さん。

会津地方で採れるソバと不思議な天ぷらの味わえるお店です。

...  続きを読む十割のお蕎麦はつるつるモチモチで喉越しが良く、とっても美味。

そして、天ぷらも置いてあるのですが、その材料が変わってるんです。
山間部なので山菜の天ぷらを想像してしまいますが、出てきたのはスルメ、ニシン、まんじゅう！

まぁ、スルメとニシンはともかく、まんじゅうとは…。
揚げまんじゅうは分かるけど衣付きとはちょっと驚きです。
しょう油を付けて食べるのですが、しょっぱいのと甘いのとが絶妙に合う、なんとも不思議な食べ物です。

ぜひ、お試しあれ。  閉じる

投稿日:2011/05/08