登起波分店 登

米沢牛の有名店、登起波の分店で、値段も少し庶民的になっています。特にランチ時間はかなりお得感があります。米沢市役所のバス停...  続きを読むの近くとあったのですが、住宅街を結構あるいた少し裏の通りにありちょっとわかりにくかったです。  閉じる

投稿日:2021/10/26

米沢牛のお店には色々と行っていますが、すき焼きはこちらのものが1番好きです。
少し濃いめの味付に、初めに焼く甘い玉ねぎの...  続きを読む香がとても合います。具材には先代がお好きだったというきくらげが入っています。

先日は東京から知人が来ていたため、お肉のランクを上げました。口の中でとろけるようなお肉は感動です！！卵につけるのが勿体ないくらいでした。

店内の雰囲気も落ち着いていますし、店員さんも皆感じが良いです。  閉じる

投稿日:2018/11/24

山形最後の夜！
やはり米沢牛ですよ。
そこで、老舗の「登起波 登」へ行ってきました。

しっとり落ち着いた雰囲気の...  続きを読む店内は、入店した途端に鮮度の良いお肉の香りが充満しています。
夫婦で、
・米沢牛尽くし
・特上米沢牛 牛丼
を注文し、二人でシェアしてみました。
もちろん、私は赤ワイン付です。笑

神戸牛、近江牛、飛騨牛、それぞれやはり味わいも、味付けも違いますね。
このお店の牛丼は細切れタイプ。
近江牛丼のほうが大きさも、厚みも、脂と赤みのバランスも合ってて美味しかったな～。
牛丼は、ランチで食べたほうがいいかも！

でもでも、米沢牛尽くしについてたステーキや牛鍋を食べると、「さすが、米沢牛」となります。
旨みもしっかりあって、素敵なディナーになりました。
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投稿日:2017/05/17

米沢の市役所近くの市街地にある、米沢牛が食べられる食事処。
米沢牛の老舗「登起波」の分店で、割と気軽に利用できる雰囲気で...  続きを読むす。
米沢牛すき焼きは3,900円から。
昼時の少し早めに行きましたが、駐車場はほぼいっぱいの状態でした。
今回は、米沢牛の焼肉定食(2,000円強)をいただきました。
牛肉のうまみが強い。若干味つけが濃い目でした。  閉じる

投稿日:2017/08/19

　ずいぶん昔に登起波で食事をしたことがありますが、今回はその分店である登で友人と食事です。６時に行ったところ、お客さんは他...  続きを読むに誰もいませんでした。
　お願いしたのは、すき焼き（上）。ビールを飲みながら待っていると、お姉さんがテーブルにやってきて、すき焼きを作ってくれました。なんとサービスで肉を一枚（松）のものに替えてくれたとのこと。確かに脂の入り方が（上）の肉と違うように見えます。
それでは、いただきます。いきなり肉から行きます。ああっ。肉が柔らか～い。めちゃ美味い！
　（上）がこんなに美味いのなら、（松）はどんなに大変なことになっているのだろうかと食べてみたところ……、違いが全然わかりませんでした（笑）。価格にして二千円くらい違うので、僕のような味覚オンチは（上）で充分です。
　1500円でお酒飲み放題にもできます。ツマミの種類があまりないので、頼みませんでしたが。  閉じる

投稿日:2013/12/26

ランチもディナーも同じメニューと価格のようですが、ランチに行って来ました。
米沢牛のお店を何店舗か調べていましたがコチラ...  続きを読むのお店はメニューも価格帯も多かったので選択。　サーロインステーキと牛鍋をいただきましたが、この品質でこの価格なら「価格的には安くはないが、内容的には割安感を感じる」というのが結論でした。　店内も綺麗に清掃されており、落ち着いた雰囲気の中で高級とされる米沢牛が食べれて満足度は高いです。　ただ駐車場の数が少ないようですのでどの点は要注意です。  閉じる

投稿日:2012/07/18

米沢に来たらやっぱり食べたいのが米沢牛。すき焼き、ステーキ、どちらも魅力です。米沢牛は食べたいけど、やっぱり高い。その中で...  続きを読むも比較的安く、そしてカジュアルに食べることが出来るのがこのお店。ランチですき焼き定食が4200円。それでも高いですが。
でも、とろけるおいしさ。口に入れると消える感じです。震災で売り上げが落ちているようですが、頑張ってほしいです。  閉じる

投稿日:2012/07/01