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支那そば 伊藤

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  • 満足度の高いクチコミ

    あっさり系ラーメンの頂点かな

    4.0

    • 旅行時期 2024/09
    • by capriさん

    こちらでは横手市十文字町発祥の十文字ラーメンを提供しています。 焼き干しと鰹節の和出汁スープに、無鹹水の歯応えある細麺、...  続きを読む具材はもも肉焼豚と麩が特徴的。 徹底的にあっさりしていて「ラーメン?」と疑問すら覚えました。 優しい味は後々ジワジワと心に沁み入ってきています。  閉じる

クチコミ・評判

3.32

(9件のクチコミ)
アクセス:
4.08
コストパフォーマンス:
3.83
サービス:
3.67
雰囲気:
3.67
料理・味:
4.00
チャーシューとメンマが美味しいです by masaさん
バリアフリー:
3.50
観光客向け度:
3.92

1~8件(全9件中)

  • おいしいラーメン

    • 4.0
    • 旅行時期:2022/12(約3年前)
    • 0

    秋田市民市場の一角にあるラーメン屋さん。大は2玉でかなりのボリュームです。固めの麺がとても心地いい。素朴でおいしいラーメン...  続きを読むは今どきのラーメンにはないほっとする味です。この秋田らしいラーメンはおすすめです。  閉じる

    投稿日:2022/12/29

  • あっさりした醤油味

    • 4.0
    • 旅行時期:2021/08(約4年前)
    • 0

    支那そば 伊藤は秋田駅に近い秋田市民市場に隣接しているので、鉄道利用者に便利だと思います。2玉ある中華そばの大盛を注文しま...  続きを読むした。あっさりした醤油味の細縮れ麺は、本家十文字地区と同じ雰囲気をかもし出していました。卓上にある七色漬は入れ放題で味変を楽しめました。  閉じる

    投稿日:2025/01/27

  • 結局味噌で

    • 4.0
    • 旅行時期:2021/02(約5年前)
    • 4

    醤油か味噌かギリギリまで迷いましたが結局味噌を注文しました。

    少し甘めな味噌スープ、中サイズで注文しましたが細麺がた...  続きを読むっぷりでスープとも絡み合って美味しいですね。

    秋田市民市場に併設されているせいか活気もありよかったです。

    次は醤油で行ってみようとおもっています。  閉じる

    投稿日:2021/05/06

  • あっさりとした醤油ラーメン

    • 3.5
    • 旅行時期:2021/01(約5年前)
    • 0

    秋田駅近く、秋田市民市場の中にあるラーメン店。しょうゆラーメンは秋田県で数少ないご当地ラーメンである十文字ラーメンの系統を...  続きを読むつぐらしい。
    スープは透き通ったあっさりとした味だったが、多少煮干しの風味を感じることができた。
    麺は細麺。かん水を使わない麺がこだわりで、特に普通のラーメンと変わらない食感を味わうことができた。  閉じる

    投稿日:2021/02/01

  • あっさり醤油ラーメン

    • 4.5
    • 旅行時期:2017/01(約9年前)
    • 0

     秋田市民市場にあるラーメン店です。ラーメン中盛(840円)にチャーシュー(200円)を入れてもらいました。もともとチャー...  続きを読むシューは2枚入っていますが、この追加で6枚になります。
     透き通ったあっさりスープはコクがあり、全然飽きません。縮れた細麺とのバランスも良い。脂身のないチャーシューとシャキシャキのメンマが美味しいですね!
     あっさり系が好きなら最高の選択です。秋田駅近くにある某有名店よりもこちらをお勧めします。  閉じる

    投稿日:2017/01/20

  • 秋田到着後は、ランチをここで

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/05(約10年前)
    • 8

    東京から新幹線で秋田までこまちで到着した後、直ちに市民市場の表側にあるこの店にきた。あっさり系の中華そばで、連日、東京でこ...  続きを読むってりしたものなど美味しいものを食べていた後は、格別おいしいだろうとにらんでいたが、その通りだった。胃にやさしい味で、一滴残さず食べた。

    今一つは、東京北区の中華そば伊藤となにか関係があるのか知りたかったこともある。北区の伊藤はミシェランに紹介されて一躍脚光を浴びているが、もともと秋田の角館の伊藤と関係があることは知っていた。で、この秋田市の伊藤はどうやらスタイルが異なるようで、別の系統のようだ。ただ、どちらにしろ秋田の中華そばのスタイルはすっかり気に入った。  閉じる

    投稿日:2016/06/03

  • 超あっさりしょうゆ

    • 2.5
    • 旅行時期:2015/01(約11年前)
    • 0

    秋田市民市場内にある支那そば屋さん。あっさり系が好きな人にはいいのかもしれませんが、自分は・・・。
    麺はかなりの細麺で、最...  続きを読む初食べた感想は煮麺(暖かいそうめん)かなと。まぁあっさり支那そばと考えれば美味しい部類に入るのかなと思います。  閉じる

    投稿日:2015/01/31

  • メンマとチャーシューが美味しいラーメン屋

    • 4.0
    • 旅行時期:2012/04(約14年前)
    • 1

    JR秋田駅から徒歩5分の秋田市民市場内にあります。出入り口は市場内と市場の外からの2ヶ所あります。メニューは「しょうゆ」と...  続きを読む「みそ」の中華そばのみです。サイズは大中並です。しょうゆ味の並650円を食べました。細麺で、魚介のダシを使っており丼ぶりの底が見えるほど透き通っていました。メンマとチャーシューは可也美味しかったです。「しょうゆ中華そば並」はメンマ5個ぐらい、チャーシュー2枚、なると、のり、おふが入っていました。  閉じる

    投稿日:2012/04/14

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基本情報(地図・住所・予算)

施設名
支那そば 伊藤
住所
  • 秋田県秋田市中通4-7-35 秋田市民市場
予算
(昼)~999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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