末廣ラーメン本舗 青森分店

京都発祥で秋田の有名店が、ここ青森にもあったので、つい。
コロナの影響でか？　営業時間が夜だけになっていました。
青森...  続きを読むは煮干し系が多いようですが、こちらはがっつり醤油味。
あさり醤油も名物の様ですが、基本の醤油をチョイス。
スープはかなり濃いめの色ですが、しょっぱさはあまり感じませんでした。  閉じる

投稿日:2021/03/26

京都の屋台ラーメンがルーツだという青森ラーメンのお店です。
お肉がたっぷりのった肉盛りのラーメンです。お肉好きにはたまり...  続きを読むません。
ネギもかけ放題ですが、コロナにより別のお皿で個々に入れるようになりました。
見た目コッテリに見えますが、比較的食べやすくなっています。  閉じる

投稿日:2021/03/07

　仙台や秋田にもあるラーメンの有名店です。一人で飲んだ後、締めに中華そばを食べました。黒っぽいスープが特徴で、やはり塩分高...  続きを読むめです。ネギは入れ放題になっています。ネギが大好きなので、たくさん入れてしまいました。
　3年前に秋田駅近くの店舗で食べて以来ですが、記憶の中にあるよりも美味しかったような気がします。  閉じる

投稿日:2018/09/26

京都の新福菜館と同じ味とのことで行ってみました。ラーメンとチャーハンのセット1000円を頂きましたが、ラーメンは味は良いが...  続きを読む物足りない感じでチャーハンが納豆のような味で美味しくなかったです。ラーメンももっとこってりさせるべきだと思いました。  閉じる

投稿日:2018/07/13

青森でもラーメン食べたい衝動が抑えられず、入ってみました。でも秋田生まれで京都が起源のらーめん。もうなんだかわかりませんね...  続きを読む。でも美味しければなんでもいいです。食べてみて美味しかったので。黒いスープですが、それほど濃い味ではなく、量も食べきりちょうどいいサイズです。満足感は高いですよ。向こうの男子たちはさらに美味しそうなチャーハン食べていましたが、私は無理。  閉じる

投稿日:2017/11/27

すっかり夜も更けた市街地を一人でウロウロ。運良く末廣ラーメン本舗をみつけたのでラーメンとチャーハンをいただきました。このお...  続きを読む店は秋田が本店ですが、青森にもあるんですね～。ラーメンファンには知られた魚貝件の名店ですが、こんな所で食べられるとは。もう深夜12時近かったのに地元の方々で賑わってました。あ、そうそう、末廣ラーメンでは、この黒いチャーハンが有名なので是非一緒に頼んでみてください。  閉じる

投稿日:2018/03/18

青森で４泊ともなるといろんなお店に行けます。きょうは居酒屋で海産物をいただいた後、前を通るたびに気になっていたラーメン店へ...  続きを読む。「昭和１３年創業」とうい黄色い看板にひかれる様に中に入ってラーメン注文。玉子のトッピングも。出てきたのは、なみなみの黒いスープに肉とネギがたっぷりのラーメン。黒いスープでビックリしたが味はおいしい。しかし、他の客が注文したチャーハンを見て、「あれも注文すればよかった」と後悔。帰りにこの店が「京都の屋台が元祖」と聞いてビックリ。京都というとラーメンというイメージがないばかりか、真っ黒なスープが受け入れられるとは思わなかったので驚きました。おいしかったです。  閉じる

投稿日:2016/03/13

中華そばとありましたので、こってりはしてないだろうと思いオーダーすると、
真っ茶色の、いかにも濃い味付けのラーメンと焼き...  続きを読む飯が出てきました。
醤油の味が強すぎて、とにかく塩辛く好き嫌いが分かれるところです。
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投稿日:2014/04/27

京都にある新福菜館系ラーメンの青森店、正式には末廣ラーメン本舗青森分店というようです。秋田の末廣ラーメンはケンミンショーで...  続きを読むも紹介されていましたね。真っ黒い色のスープはもちろん青森店も健在です。京都本店も食べましたが、味は各店ビミョーに違います。私は青森店が好みです。入口に券売機があるのですが、たくさん種類があるので最初はかなり迷います(笑)。駐車場がないので、近くの柳町地下駐車場か、タイムズにとめるといいでしょう。  閉じる

投稿日:2014/01/19

場所が繁華街の近くということもあってお酒を飲んだ後にはやっぱりここしかありません！五臓六腑に染みわたる末廣ラーメンのスープ...  続きを読むが１度食べたらやみつきになります！ランチとして利用するのもいいかも！青森県民ならぜひ皆さん１度は行ってみたいラーメン屋さんです！  閉じる

投稿日:2013/11/24

　仕事で京都担の当時は、ホテル京阪京都に泊まっていましたので

　駅の反対側の新福菜館本店や隣の本家旭第一で良くラーメ...  続きを読むン麺を食べました。

　両店は、今は支店が出来て真っ黒スープの京都ラーメンが有名にまりました。

　その流れを汲む、ラーメンが青森にあると知り訪ねて見ました。


　　カウンターに座ろうとするとチケットを買ってくださいといわれ

　奥を見ると販売機があり、種類が多く選ぶのに時間がかかりました。

　半チャーハンのセットを頼みたかったのですが

　昼が遅かったのでラーメンと餃子にしました。

　京都の新福菜館も特大チャーハンが有名で、ラーメンは九条ネギ大盛りで黒いスープが

　有名でした。

　味はやはり微妙に違いはありますが、おいしいスープで、餃子もおいしかったです。


　　カウンターのどんぶりに大盛りに入った、無料青ネギをたっぷりラーメンに盛り（九

　条ネギの変わり）

　スープを飲み、細麺の加水麺で固目でコシのある麺でスープに良く合いました。

　スープと麺、餃子単品では３．５ポイントを上げたいのですが一緒に食べると味が落ち

　ました。

　麺とスープは大変美味しいのですが、一緒に食べるとチャーシューがあまり合いませ

　ん。

　チャーシューだけで食べれ問題はありません。

　餃子も単品でとても美味しいですが、ラーメンと一緒だと今一つ合わないように思いま

　す。

　このようなラーメンは今まで初めてで、食べたことがないので珍しいです。

　単品だけではラーメン、餃子に３．５をあげたいです。
　
　　
　　作っているところを見てチャーハンが美味しいそうでした。

　チャーハンと餃子は合いそうでした。
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投稿日:2012/09/12

昼食で利用しました。

ラーメンと炒飯の両方を食べてみたかたので、迷わずセットを注文。

ラーメンは豚肉の細切れが...  続きを読むたくさん載っていて、これがまたジューシー。
炒飯は目立った具はありませんが、コクがあります。

両方とも真っ黒ですが、特に塩辛いというわけでもなく、美味しくいただけました。  閉じる

投稿日:2012/08/26

秋田に本店を置く、創業昭和十三年、JR京都駅から東へ徒歩５分ほどの【新福菜館】が発祥の中華そば専門店です。黒のスープと薄く...  続きを読むスライスしたチャーシューが沢山のっているのが特徴です。黒いスープはとてもコクがあり、かなり癖になる味です。
私はここのラーメンは大好きです。お客側でネギを大量に入れることができるので楽しめます。  閉じる

投稿日:2012/06/19

地元では「シナそば」の店として戦前から知られている様です。
開業は昭和４年（１９２９年）で今年７９年を迎えました。
味...  続きを読むは濃厚な醤油味とちぢれ麺から成り、関西以遠の方には口に合わない可能性も有るかも知れません。
深夜でも営業しているので、夜半にお腹がすいた方にお薦め。



末廣ラーメン本舗（すえひろ らーめん ほんぽ）
青森市本町２−４−９
?： ０１７−７２２−３５３５
２４時間営業年中無休
奥羽本線青森駅東口 徒歩１２分  閉じる

投稿日:2008/10/14