土佐たたき道場
グルメ・レストラン
3.36
土佐たたき道場 クチコミ・アクセス・周辺情報
高知市 グルメ 満足度ランキング 7位
ピックアップ クチコミ
-
満足度の高いクチコミ
カツオの藁焼きを体験出来る食堂。
5.0
- 旅行時期 2025/10
- by puamariさん
カツオの藁焼きが体験出来る食堂「土佐たたき道場」です。 私達が行った時は昼時だったので待たされるのを覚悟で行きました。 ... 続きを読む 団体客が帰ったところで、すぐに入れました。まず「カツオのたたき」のみか「ご飯、みそ汁付の定食」かを聞かれます。 長い串に刺された生のカツオを渡され、火に焚べます。 店の人が藁を火の中に入れると、一気に火の勢いが上がり、あっという間に出来上がり。 カツオの外側は温かいのに中は冷たく、新鮮なので生臭くなく、塩で食べるのがこんなに美味しいのかと感激しました。 閉じる
投稿写真
クチコミ・評判
3.36
(29件のクチコミ)- アクセス:
- 3.53
- コストパフォーマンス:
- 3.50
- ドライブインの他の食事処とお値段かわりません。体験できるのでお得な気分 by まゆりんさん
- サービス:
- 3.61
- 薬味取り放題セルフです by まゆりんさん
- 雰囲気:
- 3.83
- 料理・味:
- 4.15
- バリアフリー:
- 3.33
- 観光客向け度:
- 4.39
- 観光客のみです(笑) by まゆりんさん
1~20件(全29件中)
-
「藁焼き」体験が楽しいです
- 4.0
- 旅行時期:2023/02(約3年前)
- 1
-
かつおたたき体験
- 4.0
- 旅行時期:2021/10(約4年前)
- 0
-
自分で焼いて食べるタタキは最高!
- 4.0
- 旅行時期:2021/08(約4年前)
- 1
-
-
「タタキ定食(藁焼き体験付き)」1600円
- 3.0
- 旅行時期:2020/12(約5年前)
- 0
「桂浜」から5分ほどで「土佐たたき道場」に到着しました。「タタキ定食(藁焼き体験付き)」1600円を注文しました。カツオを... 続きを読む選ぶと、早速、藁の炎の中で藁焼き体験です。熱いのを我慢しておじさんの指示通りにカツオをひっくり返し、火が無くなるころに焼きは終了、ささっと切り分けてくれ、お皿に盛られて完成でした。味は、カツオの血なまぐささが消えておらず、前の日に「酔鯨亭」でプロに焼いてもらったもののほうが美味しかったです。でも、これが本来のカツオのタタキで、「酔鯨亭」のタタキが美味しすぎたのかもしれません。まあ、藁焼きを体験できたのと、タタキの味を2軒で比較できたのは良かったです。 閉じる
投稿日:2021/01/13
-
タタキの体験ができます
- 5.0
- 旅行時期:2020/11(約5年前)
- 0
-
わらで炙るのは1~2分
- 4.0
- 旅行時期:2019/04(約7年前)
- 1
-
鰹の藁焼き体験
- 4.0
- 旅行時期:2019/04(約7年前)
- 8
-
-
これは観光で来たならば「体験」したいアクティビティーですね~
- 5.0
- 旅行時期:2019/04(約7年前)
- 0
高知県土佐市桂浜エリアに位置します。
誰もが龍馬像を目指す際に左手に現れてくるコチラのお店は観光バスなどでとても賑わ... 続きを読むっています。
お昼となればかなりごった返す団体客がどこからともなく現れてきます。
平日のランチタイムに伺いましたが・・・若干な待ちが出るような状態でしたね~
外観はカツオのオブジェやフォトスポットなどがあり雰囲気を盛り上げてくれます。
また店内に入るとドラム缶半分に藁を入れてカツオを焼くスタッフやお客様が目に入ってきますよ~
オッと火が天井近くまで舞い上がるシーンはとても絵になるしエンターテーメント的に最高です。
順番が回ってくると「カツオ」が鉄串で刺された一人前を渡されて「ファイヤー」です。
皮目を下に藁の炎で一気に焼きあげていきます。
焦げすぎるんではないかと心配するくらいの炎に遠慮気味になりますが・・・大丈夫です。
焼きあがるとスタッフの待ち構えるまな板へ焼いた「カツオ」を乗せて切ってもらい・・・
そして横にある玉ねぎや薬味などをお皿に自分で入れて指定された席へ着座します。
すでにご飯とお味噌汁膳が用意されていますので「カツオ」のタタキもお膳に乗せます。
テーブルにある土佐ポン酢を好みでかけていただきます。
まず最初はオススメされた「塩」のみで頂きます~オッと美味しいね!
自分で焼いたことなどが相乗効果となっていることもあるでしょうが「カツオ」が美味い。
ニンニクと土佐ポン酢もいい塩梅です!
いろんな好みな食し方でとても楽しめました。
ごちそさまでした。
Enjoy Gourmet Life☆ 閉じる投稿日:2019/04/01
-
リピート
- 4.0
- 旅行時期:2019/01(約7年前)
- 0
-
藁焼き体験初めてです。
- 5.0
- 旅行時期:2018/09(約7年前)
- 15
-
新鮮素材
- 4.5
- 旅行時期:2018/07(約7年前)
- 0
-
自分で藁焼き!絶品カツオのたたき
- 4.0
- 旅行時期:2018/01(約8年前)
- 0
旅行に行けばやっぱり何か体験してみたい。高知といえばカツオのたたきだが、自分で「藁焼き」を体験できるのがここ「土佐たたき道... 続きを読む場」だ。桂浜から車で5分、駐車場も広く停めやすい。今回は一人で行ったが、入ってびっくり。すぐにカツオを渡される。大量の藁に火をつけ瞬く間に燃え上がる炎。熱いと思ったのも束の間、すぐに焼き上がり店員さんがカットしてくれる。かなりあっさりとしたサービスだが、一人旅にはこれくらいがちょうど良い。定食はご飯に味噌汁、じゃこやお漬物もついてコスパよし。もちろん自分で焼いた塩たたきは抜群の美味しさ。旅の思い出作りにはもってこいなので、次回もぜひ再訪したいスポットの一つだ。 閉じる
投稿日:2018/01/23
-
藁焼き体験は楽しい
- 5.0
- 旅行時期:2017/09(約8年前)
- 1
-
【高知】楽しい藁焼き体験
- 4.5
- 旅行時期:2016/11(約9年前)
- 2
-
自分で焼ける!カツオの藁焼き体験
- 4.0
- 旅行時期:2016/09(約9年前)
- 0
-
自分で焼けるカツオのたたき
- 3.5
- 旅行時期:2016/09(約9年前)
- 1
-
カツオのたたき体験が気軽にできます。
- 4.0
- 旅行時期:2015/10(約10年前)
- 2
-
藁焼きたたき
- 4.5
- 旅行時期:2015/10(約10年前)
- 0
-
土佐たたきの看板
- 3.5
- 旅行時期:2015/08(約10年前)
- 0
-
鰹のたたき体験
- 3.5
- 旅行時期:2015/04(約11年前)
- 0
1件目~20件目を表示(全29件中)
- 1
- 2
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- 土佐たたき道場
- 住所
-
- 高知県高知市仁井田201-2
-
- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)1,000~1,999円
(昼)1,000~1,999円
- カテゴリ
※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。
このスポットに関するQ&A(0件)
土佐たたき道場について質問してみよう!
高知市に行ったことがあるトラベラーのみなさんに、いっせいに質問できます。
-
puamariさん
-
Clearwaterさん
-
きりんサンさん
-
Borithorさん
-
まめ夫婦さん
-
kotetsupatapataさん
- …他