雲仙観光ホテル・メインダイニング

二食の付いたプランで宿泊しました。
ホテル全体が客船をイメージしたデザインの為
夕食時に銅鑼を鳴らす演出で気分が上がり...  続きを読むました。
夕食でも朝食でも雲仙を始めとして
地元長崎の食材をふんだんに使用した
素晴らしいお料理でした。
ゆったりとした空間と素敵な食器、完璧な接客で言うこと無しです。  閉じる

投稿日:2024/02/29

雲仙観光ホテル１一泊2食付きで泊まって、夕食も朝食も1階のメインダイニングでした。

土曜なのに泊り客が少なかったのか...  続きを読む？席が半分も埋まってなかったです。

接客は重くなく、付かず離れず、料理の説明もさらっとしています。

クラシカルホテルなので、重厚な雰囲気でよい気分。お皿の花柄に癒される・・

お肉が美味しかった。レンコンやゴボウを使ったフレンチでした。ジビエはなし。

客層が高めなので、お腹にやさしい感じでした。

このホテルは古くて、エレベーターがなく、カードキーもなく・・階段。

ここの料理があるから、それなりの値段で客が来るのだと思いました。

最後の珈琲もとっても美味しいです。  閉じる

投稿日:2021/11/05

雲仙観光ホテルのメインダイニングです。広々と落ち着いた空間で、ウィリアムモリスの壁紙を貼った衝立などがありさりげなくおしゃ...  続きを読むれです。訪ねた時はぐるり窓際のテーブルのみの使用でソーシャルディスタンスもばっちり。ゆっくりと安心してお食事できました。料理もどれもとてもおいしく、サーブのタイミングもスタッフのさりげない言葉かけもすてきで、また来たいと思わせるレストランでした。  閉じる

投稿日:2021/01/22

夕飯と朝食を頂きました。
夕飯は、雲仙牛をメインにしたフレンチ
の フルコースを。
朝食は和食を選択しました。

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どのお料理も大変手がこんでいて
とても美味しかったです。
流石にフルコース、既にお腹ははち切れ
そうだったのに、ワゴンで運ばれてきた
スウィーツを選べなくて、全てひと口
サイズでお願いしたものの、もう別腹
ではない年だったんだと反省しました。
しかし、パテシエさんの喜び様には
こちらも嬉しくなりました ♪

朝は薬膳のお粥をチョイス
見た目も楽しめる宝箱の様な演出の
器たちでした。

サービングは夕・朝食供に同じ方が
担当してくださり、かまい過ぎないのに
痒いところに手が届く対応がすばらし
かったです。  閉じる

投稿日:2018/07/26

日本を代表するクラシックホテルの「雲仙観光ホテル」。そのメインレストランも素晴らしい雰囲気でした。朝食のみの宿泊プランだっ...  続きを読むたのですが、まさかそれでメインダイニングが利用できるとは。朝食の豪華さにビックリ。そしてスタッフのホスピタリティにあらためて感動しました。  閉じる

投稿日:2017/01/06

約200畳あるゆったりとした空間でクラシック感がありました。
中央席で少し落ち着かなかったかしら、
雲仙の地産地消のお...  続きを読む野菜を使ってと説明ありましたが、ほんの一口でした。
こちらでは夕食のコースと朝食を頂きました。
席もまばらのようでしたが、お料理が追いつかず、２時間半も時間かかり疲れました。
夕食の最初の３５０００円グリーンの大皿は見事で、見た目の盛り付けは素敵でしたが味はいまひとつ合いませんでした。
鹿肉＋１０００円で珍しいので頼みましたが、甘くてあまりおいしいものではありませんでしたし、追加したパンも食事終わってから運ばれたりと対応はよくありませんでした。
有名なゴルゴンゾーラのチーズケーキはチーズ好きでなくてもおいしかったです
朝食もエッグベネディクトは＋５００円でしたがいまひとつ、まずいからもうエッグベネディクトは食べないと娘　期待しすぎでした。  閉じる

投稿日:2015/01/19

広々ゆったりとし、天井が高いです。
隣の席とも十分な間があります。
こちらでは夕食のコースと朝食を頂きました。
夕食...  続きを読むは、見た目も美しく味も良い食事を食べさせてもらいました。
デザートはワゴンサービスで、頼めばいくつでも食べさせてもらえます。
が、この時点ですでにお腹いっぱいです。
朝食は卵料理・スープはサーブ、その他はバイキングです。
なんと、モーニング・シャンパンも味わう事が出来ます。  閉じる

投稿日:2014/09/14

歴史とロマンを感じさせる「雲仙観光ホテル」のメインダイニングもレトロ感いっぱいの素敵な空間でした。
ホテルに泊まった時に...  続きを読む夕食をいただきましたが、どの料理も盛り付けが美しいし、食材にもこだわっていて味も一級品でした。
1泊2食付だったので、夕食だけの価格はわかりませんが（たぶん8000円くらい）、素敵なディナーのひと時を過ごせる空間でした。

何度でも訪れたくなるレストランです！  閉じる

投稿日:2012/07/03