中華菜館 福壽

JUJUさんがおかわりしたという冷やし中華は季節的にありませんでした。
残念。いつか食べてみたい。
チャンポンはちょっ...  続きを読むとこってりしていて好みではありませんでした。
ハトシは食べくらべていないのでわかりません。

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投稿日:2024/05/07

ひっきりなしにお客さんが入っていました。皿うどん、冷菜3種盛り合わせ、ハトシ（エビのすり身を食パンで挟んで蒸したあと揚げた...  続きを読むもの）など食べました。皿うどんは濃厚で美味しかったです。カードやIC系、旅行支援のクーポン等一切使えないです。現金のみ。  閉じる

投稿日:2023/02/11

運悪く団体の２組いる時間帯に入店してしまい、かなり並びました…。さて。というわけで長崎を去る前になんとか、長崎ちゃんぽんを...  続きを読むいただくことができました。カップ麺でもちゃんぽんが好きなのですが、やはり粉末ではないスープはおいしい〜！そのままのんでおいしいし、お酢をたっぷり回しがけてさらにおいしい。ごちそうさまでした。一品メニューもあり、ちょい飲みもできます。  閉じる

投稿日:2022/07/22

１４時入店だったので空いていました。
ちゃんぽんの大盛を食べました。
スープは魚介類のだしが効いていてこくがあり奥深い...  続きを読む味でとても気に入りました。
麺との相性も良くレベルの高い一品でした。
中華街は閉店している店もありちょっと寂しい感じでした。  閉じる

投稿日:2022/01/30

長崎の新地中華街からは道路一本離れた場所にあります。
長崎地元の美味しいちゃんぽんと皿うどんを食べたくて探したところ、地...  続きを読む元の方々に人気のお店ということで、この「福壽」に入りました。
11時過ぎにお店に入ったので空いていましたが、11:30を過ぎる頃から地元の常連さんらしき年配のお客さんが増えてきました。ここで美味しいはずだ！と確信。
私は、ちゃんぽん。900円。魚介のダシが効いていて美味しかったです。嫁はんは、皿うどん。900円。これも美味しかったです。
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投稿日:2020/10/13

ランチで初めて行きました。タクシーの運転手さんの推薦です。皿うどんを食べましたが、細めんの揚げ麺に、ほのかに甘い餡がかか...  続きを読むっていました。シーフードと豚肉、かまぼこやちくわ、野菜など具だくさんでした。店員さんの手際はいまいちでした。  閉じる

投稿日:2019/07/20

市電築町下車すぐ。新地中華街に向かう途中の店。２０１３年のケンミンショーで長崎育ちのタレント【蛭子さん】が【そぼろチャンポ...  続きを読むン】を紹介していたので訪問した。
【そぼろ】とは具沢山という意味らしい。（蛭子さんが番組の中で言っていた。）
ムード音楽がゆったりと流れる落ち着いた店内で店・トイレともに非常に綺麗であった。
特製そぼろチャンポン１，２５０円。太めん、具沢山で見た目には一般的なチャンポンのような鮮やかな彩りはなかったが美味であった。具にはキクラゲ・タケノコ・キャベツ・豚肉・フィッシュボール・小肉まん・ニラ・うずら玉子・ネギと盛り沢山であった。
他にランチメニューも揃っていた。  閉じる

投稿日:2017/05/02

長崎中華街にある福寿さんで
おいしいちゃんぽんが食べられます。
どこに行こうか迷うくらい
多くの中華料理屋さんがあり...  続きを読むます。
福寿は二種類で普通のちゃんぽんと
そぼろちゃんぽんがありました。
具がたっぷりで濃厚なスープに
ちゃんぽん麺が良く合います。  閉じる

投稿日:2016/03/01

本場のちゃんぽんは2回目。
前にハウステンボスで食べたちゃんぽんが不味くてトラウマになっていましたが再度挑戦することに。
...  続きを読む予めガイドブックで調べておいたお店で場所は中華街。
閉店30分を切っていたせいか、お店は私たち入れて2組のみ。
オーソドックスにちゃんぽんをオーダーしました。
トラウマのせいでタカをくくっていましたが良い意味で外れました！
スープは魚介のダシが効いてコクがあってまろやか、唐灰汁がつなぎの麺との相性は抜群。
女性が無理なく完食できる量も良かったです。
やっぱり美味しいところのは美味しいのですね！
明日も食べたいと思ったほど。
再挑戦して良かったです。  閉じる

投稿日:2016/04/06

長崎ワシントンホテルの真ん前という観光客には美味しい立地。さらに反対には長崎バスターミナルホテルもあって、両ホテルからの利...  続きを読む用客も多そうな雰囲気の中華食堂。

長崎はちゃんぽんで有名な街ですが、こちらのおススメもやっぱりちゃんぽん。これが一番人気なんだそう。普通のちゃんぽんの他にそぼろちゃんぽんというのがあるのですが、これがまたボリューミー＆食感のよさが絶品。一度お試しあれ(*´ω｀*)
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投稿日:2017/01/04

どっちの料理ショーで紹介されたお店です。そぼろちゃんぽんとそぼろ皿うどんをいただきました。「そぼろ」とは具だくさんという意...  続きを読む味だそうです。ちゃんぽんは旨みはしっかりあるのに薄味のスープで、何杯でも食べられそうなちゃんぽんです。皿うどんはいわゆるパリパリ麺ではありませんでしたが、揚げ麺が出汁のきいたスープをすっていて、とても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2014/05/10

美味しい皿うどんが食べたいと思い、入ってみました。

太麺を注文したのですが、
出てきた皿うどんの具の少なさに驚き…...  続きを読む

味は美味しいけど、普通かな。

本場の皿うどんを食べたら感動するかと思っていたのに、
とっても拍子抜けしちゃいました。

コスパ悪すぎです。

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投稿日:2013/07/17

朝、ちゃんぽんめんを購入した製麺所で教えてもらった
地元の方にも人気のお店。

あまりお腹がすいていなかったので
...  続きを読む2人でちゃんぽん麺を一つと餃子を一つオーダーしました。

場所は中華街のはずれあたり。

スープは先日食べた天天有さんよりもあっさりめですね。

味わい深い瑞泰號製麺所さんの麺と相性ぴったり。

最初はさっぱりかな？と思ったけど、食べ進めていくうちに
これくらいのスープの方が美味しく食べられるかも？と思いました。
餃子は普通のお味かな。  閉じる

投稿日:2013/03/09