炭火焼鳥 もり穂

2019/8/XX (Lunch)

定期訪問ですが、前回から6ヶ月程経ってしまいました。
以前は日替わりが1,00...  続きを読む0円だったのですが、メニューは全て1,200円で統一されていました。
日替わり（若鶏の唐揚げみぞれがけ）は頂いた事があったので、此方を選択。

◼福島産伊達鶏のひつまぶし@1,200円（税込）

いつものひんやりサラダが最初に提供されます。
冷たいシャキシャキした大根、トマトと水菜のサラダは、夏にぴったりですね。

メインのひつまぶしは、最初に甘いタレのかかった鶏丼として頂きました。
弾力のある鶏の食感が良く、旨みもあります。トッピングは、紅生姜、しし唐、鶉の卵。

続いて、別椀に盛って、和風出汁をかけて頂きます。薬味は、紫蘇、小口葱、白胡麻、山葵で、全て鶏丼に乗せて、まぜまぜして頂きました。
出汁が鶏丼に非常に合うので、とても美味しいですね。
ご飯大盛り（無料）でしたので、2杯たっぷりと楽しめました。

小鉢のポテサラと吸い物も良質なものでした。

最後に、アイスコーヒーを頂いて、〆ました。

接客は、相変わらず丁寧と思います。
日替わりの値上げは残念ですが、満足度は以前として高いです。
値上げのせいか、以前よりは空いていました。  閉じる

投稿日:2019/08/30

2019/3/XX (Lunch)

本日は、11:35に訪問。カウンター席に案内されます。
後客で、9名の団体が来...  続きを読む店したため、11:37には満席になりました。
基本的に、お客さんを待たせるスタンスではないので、満席後はお店の方からお断りされます。

さて、本日は日替わりを頂きました。

■日替わり（若鶏の唐揚げみぞれがけ）＠1,000円（税込）
※サラダ、小鉢、椀物、ドリンク付き

最初にサラダ。相変わらず、キンキンに冷えていて、大根メインで、食べ易いサラダです。

次にメインを含むお料理がお盆でサーヴされます。
若鶏の唐揚げはカラリと揚っており、たっぷりの出し汁に浸かっているものの、シャキッとして、美味しいです。ボリュームもあります。
唐揚げには、大根おろし、海苔、胡麻がトッピングされており、混ぜ合わせて頂きました。

小鉢は、出汁巻き卵と冷奴、お椀は三つ葉の入ったお吸物です。
食後は、いつものアイスコーヒーを頂いて、ランチ〆ました。

この内容で千円は、相変わらずのハイコストパフォーマンスと思います。
隠れた人気店のランチは、今日も充実していました。  閉じる

投稿日:2019/03/05

●カレー探訪記 Vol.48-②
2018/9/XX (Lunch)

ローテーション頻度が高く、いつもは日替わりを...  続きを読む注文することの多いお店ですが、本日は、カレーを頂きました。カレーを頂くのは2度目になります。

■伊達鶏のチキンカレー＠1,000円（税込）
※サラダ、ドリンク付

此方のチキンカレーは、辛さは無いものの、しっかりとスパイス感を感じられ、やや酸味のあるカレールウです。炭火で焼かれた伊達鶏と彩りの良い野菜がライスにトッピングされており、見た目的にも食欲をそそるカレーライスです。

茄子や胡瓜、パプリカ等の野菜も美味しいですが、弾力があり、噛み応えのある伊達鶏が美味しく、オリジナリティのあるチキンカレーに仕上がっています。
トッピングは、温玉かチーズを選択出来たので、今回はチーズにしました。
チーズとカレーの相性も良く、コク3割増しの印象です。

冷たくてシャキシャキの大根メインのサラダと食後の美味しいコーヒーの提供は変わらずです。コスパ的には、申し分ありません。

尚、本日は、11:45の時点で、カウンター席1席を残して、満席となりました。  閉じる

投稿日:2018/09/03

2018/7/XX (Lunch)

久しぶりに訪問しました。
ランチは11:30～ですが、早ければ11:45には満...  続きを読む席になるという隠れた人気店。
ランチは、①鶏櫃まぶし、②チキンカレー、③日替わりの三種。
日替わりを頂きました。

■竜田揚げランチ@1,000円(税込)

いつものように、まずサラダの提供。
猛暑日だけに、キンキンに冷えた大根メインのサラダが嬉しく感じられます。
水菜、パプリカ、トマト、人参、胡瓜も少量ですが、入っています。

さて、メインの竜田揚げは、鶏が香ばしく揚がっており、旨味もあり、素晴らしく美味しいです。
大根おろし、オニスラに、ポン酢、レモン汁を合わせると、さっぱりした味わい。
お吸い物も上品で美味しいです。
付け合わせは、ポテサラと冷奴でした。

最後に、たっぷりのアイスコーヒーを頂いて、ランチ終了です。
接客も丁寧ですし、料理の質、量共に満足のいく内容で、相変わらず素晴らしいお店でした。

また、伺います。  閉じる

投稿日:2018/07/24

2017/10/XX (Lunch)

目立たないお店で、尚且つ評価点が低いので、アンテナに引っ掛かりにくいのですが、...  続きを読む鶏ランチとしては、かなり実力のあるお店で、コスパも素晴らしいお店です。

以前から、日替わりの”唐揚げ定食”を頂きたいと思っているのですが、未だにタイミングが合わず、いただけていません。ただ、定番の”鶏ひつまぶし”や”伊達鶏のカレーライス”の満足度も中々良いです。

隠れた人気店故、開店後すぐに満席になることが多いです。
この日は、11：35頃に伺って、カウンター席に案内されましたが、11：40にはカウンター席（4席）が満席、その後、テーブル席も含めて11：50には満席となりました。
※テーブル席も基本的に相席にしない方針

行かれるのでしたら、開店直後をお勧めします。

さて、本日は、日替わりの下記メニューを注文しました。

■チキン南蛮＠1,000円（税込）

最初に、大根のサラダの提供、トマト・水菜も入っていて、シャキシャキした歯応えがあり、瑞々しくて美味しいサラダ。

5分強でメインの料理が配膳されました。
チキン南蛮には、たっぷりのキャベツとレタス、そしてトマトが添えられています。

チキン南蛮の鶏肉はしっとりと柔らかいタイプで、皮目はそれほどクリスピーではありません。
鶏肉がきめ細かく、旨味もあり、とても美味しいです。
それ程酸味のきつくないタルタルは、味が濃くないので、鶏肉の旨さが引き立ちます。

冷奴の小鉢と漬物が付き、汁物は吸物です。このお吸物もさっぱりしていて、三つ葉香る上品な味です。

食後には、コーヒー（Hot or Ice）かウーロン茶のサービスがあります。
アイスコーヒーを頂きましたが、量もたっぷりあって、食後の口の中をリセットさせてくれます。

調理場1名、ホール1名の体制ですが、サービスレベルに問題は無く、非常にやわらかい接客で、素晴らしいと思います。

食後のドリンクが無くても、お客さんは来るだろうし、4名卓は、2名まで相席してもいいのでは？と思うのですが、お客さんがゆっくり食事出来るようにとの配慮が窺えます。

すぐ近くの「こくりこ」も美味しいですけど、コスパ・満足度を考えると、この界隈で、鶏ランチするなら、此方が一番のお勧めです。

早ランチの際に、また伺いたいと思います。
ご馳走様でした。  閉じる

投稿日:2017/10/11

2016/5/XX (Lunch)

六本木通りからTBSに抜ける裏道沿い、「Bistro Q」の近くにあります。
...  続きを読む会社から近く、幾度となくお店の前を通りながら、全く気付かなかったお店。
本日時点で、食べログの評価点は、3.04ということもあり、アンテナに引っ掛からなかったです。

11：40訪問で、先客はカウンター席に2名のみでしたが、その後、11：50には満席になりました。
ご飯無くなり次第、ランチ終了のようなので、早めの訪問が必須です。

下記を注文しました。
※他には、日替わりランチ（唐揚げ）、スパイシーチキンカレーが有り、何れも千円です。

■伊達地鶏のひつまぶし＠1,000円

まず、最初に大根メインのサラダが出てきます。
ひつまぶし提供までは、10分弱。

メインのひつまぶしの他には、小鉢（冷奴）とお新香、吸い物が付きます。
最初は、鶏丼としてそのまま食べてみます。
伊達鶏は、適度な弾力があり、噛みしめると旨味が溢れ出ます。
鶏肉は、所々炭焼きで焦げた部分があり、香ばしくて美味しいです。

半分程、頂いてから、別椀に移して、薬味（紫蘇、小口ネギ、白胡麻、山葵）を盛って、出汁をかけていただきます。鶏のひつまぶしは、初めて頂いたような気がしますが、鶏肉にかかっている甘めのタレと出汁が相俟って、非常に食が進みます。山葵がいいアクセントでした。
また、ご飯を大盛り（無料）にしていたので、ひつまぶしはたっぷり2膳分有りましたが、サラサラといけちゃいました。

食後には、ドリンクも付いており、アイスコーヒーをお願いしました。

女性の方2名が接客されておりましたが、非常に柔らかい接客で、心地の良い時間を過ごせました。

なお、他の方の注文を聞いていると、日替わりが断トツで人気があり、確かに見た目も非常に美味しそうな唐揚げでした。

次回は、唐揚げかスパイシーチキンカレーを注文してみたいと思います。

改めて、評価点が低くても、良いお店はたくさんあるんだなぁと感じた次第。
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投稿日:2016/05/20