銀座 シェ・トモ

娘がお誕生日に招待してくれました。
夕食で伺いました。
女性好みの見た目も綺麗なフレンチです。
店内もおしゃれで夜景...  続きを読むが綺麗でした。
静かにゆっくりディナーが楽しめます。

銀座線京橋駅から歩いてすぐなので便利な場所にあります。
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投稿日:2022/12/10

銀座中央通り沿いのポーラビル11階と12階に入っているレストランです。
内装は白を基調にしてお洒落な感じです。
ウニの...  続きを読む前菜も素敵ですが、２８種類の野菜を盛り合わせたスペシャリティが写真映えすること間違いなし。
お客様も９５％は女性です。
全てが女性受けするレストランだと思います。
お値段もコストパフォーマンスは最高だと思います。
また伺いたいおすすめのレストランです。  閉じる

投稿日:2022/07/07

有楽町駅から銀座方向に１０分弱歩いたところにあるポーラビルの１１階にあります。カウンター席に座ったのですが、銀座の夜景がと...  続きを読むても綺麗でした。お料理はお味も良く盛り付けも美しく、サービスも素敵で、いい夜になりました。  閉じる

投稿日:2020/12/20

数年ぶりに伺いました。
テーブル席は少々堅苦しいので、カウンター席を選びましたが、少人数ならこちらもお勧めです。
オー...  続きを読むドブルに鮎、メインに仔羊をチョイスして満喫できました。
もちろん前菜のウニと30品目のお野菜の満足度が高いのは、言うまでもありません。
ワインもリーズナブルです。  閉じる

投稿日:2019/10/02

ポーラのギャラリーにはよく行くのですが、初めて上にあがりました。
場所柄もあってほとんど女性客という店内でした。他のビル...  続きを読むを少しみおろすような目線で景色がみえて、雰囲気もよかったです。たくさんの野菜やキヌアなど、ヘルシーと美を意識した料理が多かったです。  閉じる

投稿日:2019/04/26

毎年恒例の忘年会を兼ねたランチ会で、今年は10人集合。
銀座中央通り沿いのポーラビル11階、12階にあります。
エレベ...  続きを読むーターで11階へ。レセプションでコートなどを預け、テーブルに案内してくれます。
この日は4皿のランチコースを予約しました。
前菜、スペシャリティ、メインは魚、肉からの選択、デザートです。
スペシャリティは30種類以上の野菜の盛り合わせ。これがかわいく美味しい一皿です。
デザートも材料を見せてくれて、想像力を膨らませて注文。だいたい4種類くらいはあります。
毎年のこちらのレストランに伺いますが、飽きることなく美味しく楽しい時間を過ごしました。
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投稿日:2018/12/13

ポーラ銀座ビルの11・12階にあります。
12時前とはいえ予約もしていなかったのでダメ元で行ってみると12階の個室に案内...  続きを読むしていただけました。なので3人でゆっくりおしゃべりしながら4皿のランチコース3802円を美味しくいただきました。

30種類近い野菜を全て異なる調理法で盛り合わせたスペシャリテ、これが楽しみで行きましたが、期待を裏切らない可愛らしさと美味しさでした。
また最後のデザートは食材を見ながら説明を聞いて好きなデザートををチョイスする、というやり方でどれも美味しそうなデザートをみんなで想像しながら選んで待つ楽しみ付きでした。

娘のインスタの写真を見て私が行きたいと提案したお店だったので友人にも喜んでもらえて良かったです。  閉じる

投稿日:2019/01/03

お友達が予約してくれたレストランで、ドレスコードもあるようなのでちょっとドキドキしながら入りましたが、洗練された雰囲気の中...  続きを読むにもどこかゆったりとした温かさもあり、リラックスしてディナーを楽しめました。天井が高く料理もおいしくて大満足です。食べログの点数低過ぎませんか？？コスパなどを含め、これ以上のレストランを見つけるのはなかなか難しいと思います。  閉じる

投稿日:2018/09/21

会社のクリスマスパーティーで行きました。銀座のビルの最上階でお店の売りである山梨県産無農薬野菜や美味しいフランス料理を頂き...  続きを読むました。生ウニの貴婦人風や無農薬野菜の盛り合わせなど旬の素材を使った体に優しいメニューでした。  閉じる

投稿日:2017/12/08

一口サイズの野菜の盛り合わせがとっても美味しくボリュームもあり、メインが完食できず今思えば勿体無かったですね…。
最後の...  続きを読むデザートも、まずは食材の説明から入り、完成品をイメージして好きな種類をチョイスする、というやり方がとても面白かったです。もちろん味も最高でした。   閉じる

投稿日:2017/08/27

開店当初から年1.2回ランチで利用しています。
表向き大幅な値上げもなく銀座で3000円台でいただけるランチとしては秀逸...  続きを読むかと思います。
しかし追加料金が発生するお料理が増えたりと、結果割高に感じる部分があります。
またドリンクメニューも事務的な透明ファイルに綴じたものであったりと、サービス料を取るお店なのであればもう少し工夫が欲しいところ。
スタッフの方々も、足を運ぶたびにサービスが低下しているのが残念。
今回はカウンター席の利用でしたが、荷物を置く籠等の用意もなく、かといって床に置くには床の汚れも気になる状況で、仕方なく背中に。
（背中もクッションが設置されているので窮屈です）

ただ、こちらのお店の目玉である野菜プレートは普段食べないようなお野菜もあり、色とりどりで美しく、これを目当てに訪れています。
また、デザートは3.4種類から選ぶことができ、どれも食べ応えがあります。
この辺りが特に女性客が多い理由かなと思います。  閉じる

投稿日:2017/07/18

友人とおしゃれなお店に行きたいと探してここにしました。
ランチタイムは女性客で満席でしたが、うるさいということもなく雰囲...  続きを読む気もよく、お料理は見た目も美しくて楽しむことができました。
コスパ的にどうかと言われればちょっと高いなぁとは思いますが、贅沢な時間を楽しむためかと思えばありだと思いました。。
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投稿日:2018/06/25

ポーラ銀座ビルの１１Ｆという場所もそうですが、ディナーのプチ・ディナーコース（5000円）は満足できる一押しのメニューです...  続きを読む。

ワインまたはソフトドリンクがつき、前菜からメイン、最後のデザート・食後のコーヒーまで、全５品・5000円（税抜）と超お得です。
しかも盛り付けらえた料理のひとつひとつが　どれも独創的で、料理を演出する器がとても素敵なので、会話が弾みます。もちろん、味も絶品！
中でも無農薬野菜の盛り合わせは、少量の野菜料理が碁盤の目のように並べられ、まさに芸術的センス、五つ星！！
それぞれの野菜の素材・甘みを生かした一口サイズで、とても美味しかった！

メインは肉か魚をチョイスなので、私は魚を選びました。
その日は鯛のソテーで、その下には１８穀米のリゾットが．．．気分は最高潮です。
　
最後のデザートは、メニューや写真ではなく、お店の人が持ってきた３種類の素材の中から選びます。
そして、出されたデザートが全く予想していなかったものに大変身！
意外性もあり、大満足しました！

（この日のメニューは、こちら）
1皿目：　小前菜生ウニの貴婦人風
2皿目：　一皿目の前菜（２種類から選んだのは、こちら）
　　　　　　ズワイガニの温かいフラン　有機トマトとアボカドのカクテル仕立て
3皿目：　二皿目の前菜（話題の一品です）
　　　　　　山梨県産 無農薬野菜達 28～30種の盛り合わせ
4皿目：　本日のお魚料理（肉か野菜の選択で、魚を選びました）
　　　　　　産地直送地魚のソテー オーガニック１８穀米のリゾット 焼きタケノコのスライスを散りばめて
5皿目：　イマジネーションのデザート と コーヒー又は紅茶


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投稿日:2017/03/20

メインは羊か魚、というので迷わず魚に。
魚と行っても五穀米の上にチョッピリ載っているだけなので、とてもヘルシーです。
...  続きを読む評判の野菜プレートは圧巻。一切れずつの野菜が味付けられて彩りよく美味しい。
遊び心にあふれたお野菜フレンチを堪能しました。
場所は銀座ポーラビルの１１階。１２階は個室のようです。女性客ばかりでした。  閉じる

投稿日:2016/10/08

シェフの著作、「フレンチの侍」これを読んでから行くと、なぜ銀座でこの値段でやっているか、そこまでの過程も含めてよくわかりま...  続きを読むす。
紹介で行った店ですが、銀座という立地で3千円台のランチ、本当に友達を連れて行っていいものか最初はとても不安でした。
いい意味で予想外でした。
使われている素材がとても良いし、ひとつひとつ手間がかかっています。是非とも再訪したいお店です。  閉じる

投稿日:2015/05/26

26～28種類の野菜がいただける人気のフレンチ。
なかなか予約が取りずらいようですが、1ヶ月以上前に予約してランチで訪問...  続きを読む。
お店で待ち合わせした友人を待つ間にドリンクのメニューくらい見せて欲しかった。
結局少し遅れてきた友人が、着席して、その後すぐにトイレへ。
その間メニューを見るわけでもなくボーっとしてなければなりません。。
さて、お料理はプリフィックスで前菜・メイン・デザートを選びますが、
エクストラで名物料理の『生ウニの貴婦人風』と、スープを追加することができます。
初回ということもあり、生うにを追加。（←934円外税）
前菜・メイン・デザートのコースは税込み3200円と安めの設定なのに、1品追加で結局4000円オーバー。
夜はワインのフリースローのコースもありますが、ランチはソムリエセレクトの5種類のワインが3300円程度でいただけます。
女性が喜びそうな野菜のプレートは見た目にも圧巻ですが、前菜・お野菜のプレートは若干塩気が濃いような気がしました。
女性客が多くドアのない個室から聞こえてくる大きな笑い声が雰囲気を若干悪くしてる気がしましたがこの値段なら仕方ないのかな・・・と。
しかし、サービス料10%はいかがなものかという感じのサービスでした。  閉じる

投稿日:2015/02/22

銀座一丁目にあるフレンチのお店。
11Fと12Fの2フロアあり、私が通された12Fは絨毯敷きのクラシックな店内です。
...  続きを読む4皿のプリフィクスコースで。

オマール様は追加料金でいただきました。
包み焼きされたパンの中から香りと共に登場。美味しく華やか。  閉じる

投稿日:2014/05/24

誕生日に親友が予約をして連れてきてくれました。最初のお野菜のプレートが美しくて感激しました。色んなジャンルのフレンチがあり...  続きを読むますが、こちらは特に五感で楽しむような繊細な料理ですので、食にこだわりがある女性におすすめです。  閉じる

投稿日:2014/10/06

雰囲気がとても素敵で気に入っています。
今回は友人とランチをしました。
とても銀座らしいフレンチのお店だと思います。
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人気の季節の野菜プレートは３０種類近い野菜が
綺麗に並んでいて見た目も楽しめます。

平日は特に予約が取りにくいらしいです。  閉じる

投稿日:2012/09/05

週末は予約がとりずらいです。
１時以降の予約になると前のお客が帰るまで入り口で待たされます。
店内は９割女性でした。
...  続きを読む

こちらの野菜プレートが大好きです。
３０種位の有機野菜が丁寧に調理され、きれいに並んでいます。
食べてしまうのが惜しいくらい。

友人の誕生日祝いで予約した際は、デザートに名前を入れてくれました。
小さなキャンドルとオルゴールで控えめの演出がまた良かったです。
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投稿日:2012/09/18