御菓子司 柴田 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• お土産に塩羊羮

  • 3.0
  • 旅行時期：2020/10（約5年前）
  • 0

  by tamakoro さん（女性）

  大町 クチコミ：5件

  

  by tamakoroさん（女性）

  大町 クチコミ：5件

  塩の道ちょうじやの売店で好評だと伺いお土産に買いました。
  旅を思い出しながら頂きましたが、塩の味わいと餡の甘さ、クルミの...  続きを読む香ばしい風味で美味しかった。固すぎず蒸し羊羹のように柔らかめでお茶うけに好評でした。お土産に手頃なお値段と賞味期限が長いのも魅力です。  閉じる

  投稿日:2020/11/01

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• 紅花いんげん蒸し羊羹

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/10（約7年前）
  • 1

  by たびたび さん（男性）

  大町 クチコミ：19件

  

  by たびたびさん（男性）

  大町 クチコミ：19件

  大町は小さな町なのにお菓子屋さんが多い町。その大町でも一番の老舗がこの柴田です。いただいたのは、大町市の地場産品である高原...  続きを読む花豆（紫花豆）を使った「紅花いんげん蒸し羊羹」。インゲン豆は白餡の原料ですが、その上品で優しい風味が特徴的。切り口に大粒のインゲン豆の形が鮮やかに現れるのも、景色としてかなりのインパクトがあると思います。  閉じる

  投稿日:2018/10/24

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