手打ちそば くるまや

10年ぶりに行ったお店です。　安曇野ドライブをしたときに、ランチを食べに行きました。

コロナ禍でテーブル数を減らして...  続きを読むの営業をしていたので、ちょっと待ちました。

10年前にお友達に連れてきて頂いたときに、とても美味しいお蕎麦だったなぁ～という記憶があったのですが、今回再訪して、こんな大盛りだった記憶はナイ!というほどの盛り付け方でビックリ。　間違えて大盛りを注文しちゃったのか?って思いましたけど、周りのお客さんも同じお蕎麦を食べてたので、普通だったようです。

お蕎麦の味は美味しかったけれど、大盛り過ぎて最後の方はちょっと飽きてしまいました…。  閉じる

投稿日:2022/08/11

こんな所に蕎麦屋が!?と思うような山奥にありますが、人気店のようで行列ができていました。
手打ちの蕎麦は細めに切ってあり...  続きを読む私好みです。美味しくて量が多い割に値段も安くて大満足でした。
レジの横に置いてある袋入りの天かすは無料サービスで持ち帰れるようです。  閉じる

投稿日:2020/10/26

有明山神社に行くなら、ぜひ寄った方がいいと勧められたお店です。有明山神社近くとだけ教えてもらいましたが、看板がわかりにくく...  続きを読む少し迷いましたが人が大勢いて見つけることができました。名物は信じられないくらい大盛りのそばですが、細く繊細な蕎麦で大変おいしかったです。  閉じる

投稿日:2021/02/08

蕎麦は、口に含んだ時の水の味で大きく違います。

くるまやは、安曇野で一番好きだった「ながみね」と同じ水系の水が流れて...  続きを読むいると思います。ながみね閉店後にここを訪れた時に、そう思い、何度か通いました。

夫婦二人だと3人前を頼みますが、今回は妻がひやおろしを頼んだので、私は2人前を頼みました。

とても混んでいたのですが、比較的早く配膳されたので、驚きましたが、少し乾いた感じがしたので、とにかく湯がいておいて盛ったのではないかな。そんな感じで少しコシがなく、麺の解けもあまりよくありませんでした。

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投稿日:2017/12/26

少し細めの蕎麦と濃いめのダシで美味しい蕎麦屋です　海老のてんぷらや馬モツも味がしっかりしていてとても美味しい　ただし席は空...  続きを読むいてるのに待ち時間が長すぎる　並んで待っていると店内が見えるのですが必ずと言っていいほど５、６席は空いています　料理が運ばれるのは早く、とても美味しいのに、いつも、それだけが残念です  閉じる

投稿日:2015/07/19

地元の友人のオススメのお店でした。五人前の「気狂いざる」は細めの喉越しの良いおそばが山盛り、薬味のネギと皮ごとすりおろした...  続きを読むわさびも山盛りで視覚的にびっくりな一品でした。複数人でこれに挑むのも楽しいです。  閉じる

投稿日:2015/06/08

信州「蕎麦」の名店【くるまや】. 信州の山奥に在る、知る人ぞ知る「くるまや」。安曇野 山麓線から燕岳の登山口となる中房温...  続きを読む泉へ向かう県道の右にある、有明山神社の参門 横に手打ち蕎麦の隠れた名店は佇む

私は家族に聞いたのですが
山奥ながら有名人等も訪れる名店らしいです。

ざるの1人前も、普通より少し大目で、細麺・喉越し爽やかですが、しっかりそばの味はしています。

私は天ざる（エビ2本）ととろろを注文し
後半はとろろそばでいただきました。

混み合っている時も多くあるらしいですが
私達の行った8月下旬平日
14時過ぎは
待たずに座れました。

帰りは、高速IC迄にある
「わざび農園」に行ってきましたが
すごい人でした(^^ゞ  閉じる

投稿日:2012/08/28

友達に会いに松本を訪れたとき、地元のお友達のオススメのお店を教えていただき、連れて行ってもらいました。　

入り口には...  続きを読む芸能人のサインがたくさん飾ってあり、週末などは混雑するのか、椅子が並んでいましたが、平日行った時はすぐにテーブルを案内してもらいました。　天ざるそばを注文しましたが、お蕎麦は細めの手打ち、とても美味しかったです。　

気狂いそばという5人前のおそばもあるようです。　絶対食べきれない!と思いながらもちょっと気になる…。　  閉じる

投稿日:2012/02/26

　ここの看板料理は「気狂い(きちがい)ざる」。５人前のざるそば。
　当時、信州蕎麦の大盛り店を追求していた僕と同僚のＹさ...  続きを読むん。ここにもやってきました。注文したのは、もちろんきちがいざる。５人前を２人で軽く片づけます。お値段は2362円也。ちょっと高いかな？
　ここらあたりの名店らしく、広い店内はなかなか賑わっていますが、麺のおいしさはもとより、山葵の風味が最高だと思ってしまうのは、（山葵の名産地である）安曇野というブランドに騙されていたのでしょうか。いやいや、そんなことはない。蕎麦もうまいが、山葵が最高です。  閉じる

投稿日:2013/07/09

燕岳に登った夕方に行きました。
安曇野といっても少し山を登って中房温泉に行く途中にあります。
一人前でも分量が多いです...  続きを読むが、気狂ざるというのがあります。
これは5人前入っていて隣の人が頼んだのを見てみると
ざるにあふれんばかりの分量でした。
手打ちで蕎麦の細さがまばらですが、出しの味もよかったです。  閉じる

投稿日:2011/09/22

松本に住んでいる知人から薦められましたそば屋を書きます。
穂高のくるまやと言う蕎麦屋。
安曇野市穂高有明７０２３
ネ...  続きを読むットでも調べられますので場所はそちらで確かめてください。
街道から少し入ったところにあります。
小さな看板があるだけですから有明神社近くなったら
注意しましょう。
参道に入って鳥居をくぐったところに駐車場があります。
一見民家を改造したような外観ですが中は広いです。
日曜日ということもありますが11時30分で中はほぼ満席。
人気が伺えます。
蕎麦のもりかたは並から5人前までいろいろあります。
大食漢の私でも大盛で十分でした。
料金は500円ぐらいで関東圏のそば屋よりははるかに良心的。
いかにも手打ちのやや細切りの蕎麦は香り、もちもち感ともに合格。
地元の蕎麦好きが言うには「つゆの味がイマイチ」との評価ですが
私は十分合格点でした。
天ぷらも頼みましたがこちらは及第点程度。
穂高近辺はそば屋がたくさんありますので、雑誌や地元の情報が頼りです。



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投稿日:2007/10/31