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そば処 黒耀

グルメ・レストラン

美ヶ原高原

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そば処 黒耀 https://4travel.jp/dm_shisetsu/10713459

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施設情報

施設名
そば処 黒耀
住所
  • 長野県小県郡長和町和田3360-1
予算
(昼)1,000~1,999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(2件)

美ヶ原高原 グルメ 満足度ランキング 9位
3.22
アクセス:
2.75
コストパフォーマンス:
3.25
サービス:
3.00
雰囲気:
3.25
料理・味:
3.75
バリアフリー:
0.00
観光客向け度:
3.50
  • ルチンたっぷりな韃靼蕎麦いただけるお店

    • 3.5
    • 旅行時期:2022/10(約2年前)
    • 0

    渓流が聞こえてくる山里にあるおそばやさん

    名物の韃靼十割蕎麦と超軟水で練られた十割田舎そばがいただけます

    今回...  続きを読む2種類のそば(各々1100円)いただきました

    どちらも打ち立ての提供、店主さんの手作業となるため、かなりの待ち時間必要

    テーブルに着くまで、テーブルに座ってから、ずっと待つこと2時間

    やっといただけたおそばはどちらも繊細に美しく、細くツヤツヤしていてのど越し良く、あっという間に完食

    茄子と冥加であえた胡瓜のお漬物もさっぱりしたテイスト

    田舎そばは食べやすく、韃靼蕎麦は最初の苦みがアクセント

    最後にいただくそば湯も濃厚でトロトロ

    かなり待ちましたが、他では味わえない甘味と風味で、風格感じる名店でした

      閉じる

    投稿日:2022/10/10

  • ゴールデンウィークの頃には山菜が頂けます

    • 3.5
    • 旅行時期:2013/05(約11年前)
    • 0

    和田峠を北に行ったところにあります。このあたりは食事が出来るところが少ないです。ちょうど昼時でしたので、6組待ちでした。1...  続きを読む時間くらいはかかりましたね。3種類の盛りそばと天ぷらの盛り合わせを頂きました。田舎そばとだったん蕎麦はおいしかったです。天ぷらも山菜がいっぱい入っていて、おいしかったです。昼の3時には閉店になりますからご注意を。  閉じる

    投稿日:2013/05/14

1件目~2件目を表示(全2件中)

このスポットに関するQ&A(0件)

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