日本料理 彩

限定30食の琉球朝食はやちむんの器に沖縄料理の数々。最初に目が覚めるゴーヤジュースが出てきます。苦みと青臭さがあるゴーヤジ...  続きを読むュースですが食事前に胃が目覚める感じです。優しい味わいの数々のおかずを楽しみながら、ゆったりできる雰囲気も好きです。
ご飯は古代米か赤米と選べおかわりもできます。
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投稿日:2024/03/19

「ルネッサンスリゾート オキナワ」内の2階にあるレストランです。

数あるホテル内のレストランは、宿泊者なら全て無料（...  続きを読む一部例外有り）で利用する事（ハシゴ可）が出来ます！

「彩」の利用時間は7：00～9：30

朝食のハシゴ1軒目は和食です！

和食と言っても目指すは「琉球朝食(琉九膳／1日限定30食)」です（笑）

しかしながら、いざお店に行くと…「こだわり朝食／末広三段重」というメニューがありました！！これは想定外…

こちらは、クラブフロアの宿泊者限定メニューだったかな？？

と言うわけで、悩みに悩んで沖縄料理も含むお魚が入っている「こだわり朝食／末広三段重」にしました！

こだわり朝食のメニューは

【沖縄野菜ジュース】
ゴーヤー
【壱の重】
県産漬け鮪・ラフテー・風呂吹き大根・筑前煮・クーブイリチー・泡盛明太子・里芋田楽・グルクン南蛮漬け・ひじき旨煮
【弐の重】
カラスガレイ西京柚庵焼き・酢取茗荷・柑橘
【参の重】
こだわり出し巻き玉子・染め卸し
【小鉢】
海ぶどう・あかもく
【食事】
国産コシヒカリ新米
【汁物】
しじみの味噌汁
【甘味】
フルーツグラノーラヨーグルト島のハチミツ添え

になります。

珍しいなと思ったのは、キャベツのうこん漬けや泡盛明太子！全体的に美味しくて、スタッフさんにオススメされたメニューを選んで良かった♪

カラスガレイの西京焼きも2日間漬け込んだものらしくとても美味だし、みんな薄味でとても美味しかったです(´∀｀*)

私のすぐ後に、こちらのメニューは完売！

本当は、琉球懐石を食べてみたいですが、まずは軽く食べてみてからにした方が良いかなと思い「ルネッサンスリゾート オキナワ」での朝食FREEの1軒目に選びました♪  閉じる

投稿日:2024/01/17

静かな雰囲気で朝からゆったり食事ができます。窓側に近い席からは海を眺めることができました。
琉球朝食は沖縄料理が品数豊富...  続きを読むで素敵なやちむんが使用されています。
ご飯は古代米か白飯を選べます。
和定食は焼き魚は２種から選べ、お粥か白飯から選べます。

どちらも健康的なお腹に優しい朝ご飯でした。  閉じる

投稿日:2023/12/08

宿泊中にランチで利用しました。クラブサビーだと、プラス500円で鰻重が食べられました。鰻がふっくらしていてタレもしつこくな...  続きを読むく、とても美味しかったです。子供もぺろっと一人前を平らげました。ランチビールが飲めるのも良かったです。  閉じる

投稿日:2023/08/05

ルネッサンスリゾートオキナワに宿泊した際に朝食で利用しました。1日30食限定だという琉球朝食をいただきました。ご飯は、白い...  続きを読むご飯かジューシーのお粥のどちらかを選ぶことができます。その他、ゆし豆腐など定番の沖縄料理のメニューでした。旅行最終日だったので、疲れた胃にやさしい朝食でした。
朝食のレストランは、いくつかの場所から選ぶことができて、お店によっては開店前から行列ができていましたが、こちらはそのような混雑も無くゆったりと食事ができました。  閉じる

投稿日:2020/11/10

ルネッサンスリゾートの和食処です。

毎年このお店には朝食で訪れますが丁寧な
作りで店員さんの対応も親切です。

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今回は鯵か鮭のどちらかの選択となりましたが
炭火で焼いた鮭はとても美味しく、サーモンで
はなくとても美味しくいただけました。

小鉢系も充実していて若い方かた年配の方まで
気に入る朝食だと思います。

また、琉球朝食という沖縄独特の調理方法での
定食も選べます。  閉じる

投稿日:2018/07/06

1日限定数の琉球朝食がすごくおいしいです。沖縄の食材をふんだんに使っています。6時半オープンなのでいつもオープン時間に行き...  続きを読むます。子供用の朝食もすごく種類豊富なのでビュッフェが多いホテル滞在中の野菜不足に最適です。  閉じる

投稿日:2018/06/27

（2F）透明階段近くの和食レストランで、ビュッフェじゃないから、落ち着いて食べれます。

朝食は2種類、昼食は3種類か...  続きを読むら選べました。
（昼食はクラブサビーで無料）

真栄田岬側の海が少し見えます。
スタッフも落ち着いた雰囲気でリラックスできます。

朝食は和定食 or 琉球定食（1日30食）が選べて、琉球定食を選びました。
沖縄ならではの朝食で、おいしかったです。

昼食は、豚飯（とんふぁん）、鶏飯（けいふぁん）、菜飯（さいふぁん）から選べました。
豚飯はジューシー（炊き込みご飯）で、鶏飯、菜飯はごはんの上に野菜と鶏or筍がのっています。
３種類全て食べたのですが、私は菜飯が一番好きでした。  閉じる

投稿日:2018/05/23

昼食で1度利用しました。
6時半過ぎに行きましたが既に3組いました。
窓側の席に通されたのですが、
とにかく沖縄に来...  続きを読むて一番の寒さ！
半袖ではとてもいられず、私はカーディガンを羽織りました。

幼児には食べる物が少ないかもしれません＞＜
大好きな豆腐も島豆腐だったので口当たりが
気に入らなかったみたいで食べてくれませんでした。

半袖ではとても長居はできないと思います、。
息子も白米とのりしか食べれるものが無かったので
食べてすぐセイルフィッシュカフェのテラスへ行き
親はコーヒーを息子はバナナと牛乳を飲みました。
外は蒸し暑かったので寒暖差が激しかったです、。  閉じる

投稿日:2017/10/13

ルネッサンスリゾート内の和食処です。

都内の高級ホテルの和朝食に引けを取らないほど
充実しています。

限定の...  続きを読む琉球朝食は沖縄に行ったということで食べて
みるのもいいかもしれませんが、普通の和定食の
方が焼き魚（炭火で焼いてくれます）の種類を選べ
ますのでお勧めです。

ルネッサンスは子供連れの多いホテルですので、
朝食は１階のビッフェレストラン利用の方が多い
ので、こちらのお店は待つことも少なくすんなりと
入店できると思います。

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投稿日:2017/07/17

朝食の限定メニュー琉球定食を頂きました。
GW中だったので混むと思い、6:30にお店に行くと、待つことなく案内されました...  続きを読む。
色んな種類の沖縄郷土料理があり、毎日食べすぎたお腹に優しくちょうどよかったです。
ゴーヤのジュースは苦くて飲めませんでしたが、豆腐になる前のおぼろ豆腐の様なものが美味しかったです。
早めの時間帯がオススメです。  閉じる

投稿日:2017/05/14

ランチで利用しました。子供にはごはんとふりかけとそーきそばのセットを出してもら手ブッフェなどでいろいろ食べている子供たちは...  続きを読むシンプルな食事にとても喜んでいました。ランチのセットもとてもおいしくて最後にようかんのデザートもあって大満足でした。  閉じる

投稿日:2017/03/13

「ルネッサンス リゾート オキナワ」宿泊時に、朝食として利用。ホテル内には、朝食会場が、他にもいくつかあるが、洋食系は人気...  続きを読むがあるのか、週末の朝の時間帯は、どこも長い待ち行列。この「日本料理 彩」は、ビュフェ形式でないというところもあり、お客さんの回転も早く、待たずに入れた。かなり広めの空間で、テーブル席で、ゆったりできる。今回オーダーした「和朝食」は、沖縄っぽさは少ないが、品数が多く、いろいろな器に盛られ、見た目的にも華やかな感じで、満足感は高い。
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投稿日:2017/02/09

朝食で利用しました。
ルネッサンスホテルの朝食処はどこも混んでいました。
比較的すいているかと思ってこのレストランにし...  続きを読むましたが、
20分ほどは待ちました。
和食のセットで、ごはんかお粥かを選べます。(おかわりもできます）
小さな庭を窓から見ることができます。
食材や料理は沖縄ならではのものも含まれていました。
和食ですがテーブル席でした。
座敷もあるようですが、朝食では使われていないように見えました。  閉じる

投稿日:2016/04/02

ホテルの企画、いろいろ選べる朝食で行きました。
前日に体調を崩していたので体に優しい日本食を食べたく選びました、ご飯をお...  続きを読むかゆに変更していただき、よかったです。
レストラン内も大人が多く静かでゆっくりできます、スタッフも良く洗練されており気持ちよく食事ができました。
年を重ねると和食が恋しいですね、ここはお勧めしますよ。  閉じる

投稿日:2015/11/23

滞在中に一度、朝食で伺いました。洋食が続いていたので、胃に優しくて、よかったです。１日限定30食の琉球定食をいただきました...  続きを読む。ルネッサンスならではの特権、朝食を色々ハシゴできるので、食後に隣のフォーシーズンで〆のコーヒーをいただきました。
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投稿日:2016/05/31

エッグベネディクトがいまいちだったので翌日はこちらへ。

お決まりの焼き魚は鮭で、ちょっと焼きすぎなのか冷めたのか固か...  続きを読むったのが残念でしたが、全体的にあっさりして胃が休まる感じでした。

ゴーヤのお漬け物がおいしかったです。  閉じる

投稿日:2015/08/06

ルネッサンスホテル滞在中　朝食に利用しました。
限定２０食の　沖縄定食を頼んでみました。
沖縄の旬の野菜や素材を活かし...  続きを読むた朝食でアーサ入り出汁巻き玉子やゆし豆腐
などかわったものが食べれてよかったです。
初めて食べる食材もありいい経験になりました。
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投稿日:2013/07/28

ルネッサンスリゾートオキナワに滞在中朝食で利用しました。朝ごはんには　和定食か
限定２０食での沖縄定食か選べます。　限定...  続きを読む２０食ということだったので
レストランがオープンする７時前に行って待っていました。
オープン前に数組並んでいたのでこちらを希望の人は早めに行ったほうがいいかもしれません。  閉じる

投稿日:2013/07/28