ねぎ焼やまもと 本店

大阪の昔からあるスジ焼きの美味しいお店。普通のお好み焼きに飽きたらこちらのネギすじ焼きが恋しくなります。醤油の香ばしい香り...  続きを読むとスジが絶妙です。阪急十三駅から歩いて行ける距離です。小さいお店で夕方に行ったら並ばずに入れましたが、地元のお客さんで賑わっていました。  閉じる

投稿日:2023/07/04

大阪でねぎ焼といえば「やまもと」さん、ねぎ焼発祥のお店です。
今日は十三の本店へ、久し振りのねぎ焼です。
一番人気の「...  続きを読むねぎ焼き・すじ」を注文。
中央の鉄板で手際よく焼き始めます、たっぷりの「ねぎ」が盛られます。
１５分程で出来上がり、秘伝のソースのいい香りが漂います。
熱々をお口の中に、ふわふわでねぎの香りが広がります。
甘くて柔らかいすじ肉とシャキシャキねぎのコラボレーション、最高です。
やはり美味しいですね、大満足でした。
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投稿日:2021/03/18

有名なすじねぎを食べに行きました。１時を過ぎていたので並ばずに入れました。店員さんはテキパキと働いており、皆さんとても感じ...  続きを読むの良い方たちです。一番人気のすじねぎを食べましたが、味は特筆すべきものはないと思います。1210円は有名税？なのか、大阪のねぎ焼きとしては高すぎると思います。  閉じる

投稿日:2020/10/24

いつも行列やイメージでしたが、コロナ禍かつ食事時を外して訪れたので、ガラガラでした。店内は鉄板に向かってカウンターの作りに...  続きを読むなっています。大阪のグルメ店として有名みたいですが、一番安いネギ焼きで1000円、あまりボリュームもなく、個人的には高いなぁという印象
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投稿日:2020/07/26

超有名店とのことで十三出張のメインイベントと位置づけていました。
　１１時半の開店で、１分遅れで到着すると　
　もうギ...  続きを読むリギリでした。
　私のすぐ後ろからは待ちでした。
　狭い店内いっぱいにカウンターがひろがり、
　少しでも隙間があれば待ち人のための席が置かれています。
　
　あっという間に店の外にも行列ができています。
　土曜の昼とはいえ、これはすごい人気です。
　殆どの人がネギ焼きスジ玉を注文しています。

　私は豚党なので、ネギ焼き豚玉です。
　待たされること３０分。ようやくやってきました。
　目の前で見る間に仕上げてくれます。　
　しょうゆが焼ける良いにおいがして、
　もうたまらなくなっています。

　しかし、正直な話、焼きすぎじゃないでしょうか？
　カリカリになりすぎてふんわりとした食感がないのです。
　醤油味で基本的に私の好きなあじなのですが、
　これならもっと美味しい店はありそうです。
　その後で食べたカリトロのたこ焼きの方が
　はっきりと美味しかったです。
　はしごになったにもかかわらずそう思うのですから
　間違いないでしょう。　

　大阪には美味しいお好み焼きの店がたくさんあるはずなので、
　この味でこの行列は、なぞですね。  閉じる

投稿日:2020/04/05

大阪に訪問させて頂きました。その際に食事をさせて頂きました。全てカウンター席でした。目の前で焼いてくれます。次から次へとお...  続きを読む客様が来店する印象でした。とん平焼きもあっさりとした味でとても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/08/28

久しぶりに関西に行ったので　口の中が　やまもとのねぎ焼きになってしまい　阪急十三の　やまもと本店に行きました。大量のネギが...  続きを読むかかったお好み焼き。カウンターで焼いてくれるのを　待っているだけで　お腹がなります。美味しかった。  閉じる

投稿日:2019/06/02

ねぎ焼やまもとでねぎ焼を食べると感じるのは、「非常にあっさり」という感想。

お好み焼きだと、ソースや青のり鰹節、そし...  続きを読むてマヨネーズなど味の濃い調味料などを自分の分量でかけることが出来ますが、ねぎ焼やまもとのねぎ焼は、店員さんが行ってくれる調理のみの味付けです。

でもそれがおいしいです。  閉じる

投稿日:2019/04/19

ねぎ焼き豚肉：９８０円
駐車場：無し
阪急の十三駅から徒歩５分程度。

お昼の１１時半頃に行きましたが、既に店外に...  続きを読むも人が並んでいました。
さすが有名店。
３０分ちょっと待って席につけました。
並ぶ時間は、前のお客さんがのんびりしなければそれほど長くはならないでしょうが、
こればかりは運の要素も大きいでしょうね。
ビール飲んでる人もいたので・・・笑

味付けは、お好み焼きでありがちなソースやマヨネーズではなく、
醤油ベースの調味料がほんのり塗られている程度なので、
火の通ったネギの香ばしさが際立っています。

量的にはちょっと少ないかなーという感じでしたけど、
大阪のグルメを味わうには丁度良い大きさでした。
美味しかったです♪

食事時ならば、３０分以上並ぶ事は覚悟しておいた方が良いでしょう。  閉じる

投稿日:2019/04/21

ネギ焼きで有名なお店です。有名なお店なので開店直後から満席でした。
スタッフの方がキビキビ動いていてよどみない。
ネギ...  続きを読む焼きも美味しかったです。
で、食べ終わったころ、どこからともなく楊枝とティッシュが置かれます。
店員さんの目配りがプロ。凄い！  閉じる

投稿日:2019/10/13

阪急十三駅西口から徒歩5分程。吉野家のところを曲がったところにあります。地元の人もおおいようで、老若男女問わず、たくさんの...  続きを読む人が来店していました。

席はカウンター席のみ。真ん中で焼いてくださるのをゆっくり眺めながら待ちます。美味しそうに食べている人の様子が見えるのも、いい感じです。

ねぎ焼きはふわふわでとても美味しいです。また来店したいです。  閉じる

投稿日:2018/09/03

少し並んでいましたが、回転が早いためすぐに入店。名店なのに、店員さんがみなさん親切でテキパキしていて気持ち良いです！甘辛く...  続きを読む煮込んだ牛すじとコンニャクが入ったねぎすじを注文。ふわふわの生地とたっぷりのねぎと相性がよくて、大きい一枚もペロリと食べれちゃいました。  閉じる

投稿日:2017/08/23

阪急・十三駅から徒歩2、3分。本店には、来阪の際はなるべく訪れるようにしている。
日曜午後8時ぐらいだったので、カウンタ...  続きを読むー席は満席として、待ちが5名ほど。
すじネギをオーダーし、席につくと間も無く運ばれてきた。この間のタイミングはいつ来ても、絶妙。  閉じる

投稿日:2017/06/18

いつも数人並んでいますが、梅田店ほど混雑しておらず時間によってはすぐ入れます。
中央に鉄板のあるキッチンを囲うようにカウ...  続きを読むンターのみの店内。
手際のよい調理を見ているのも楽しい！
改めてネギがたっぷり惜しみなく使われているのがわかります。
ふわふわの食感で、ねぎの旨味、あっさり醤油ダレ…ペロリとイケちゃいます。
名店なのに店主の気さくな対応も素敵。  閉じる

投稿日:2017/03/01

十三駅前、大きな交差点を渡って吉野家のすぐ裏側、とても便利なところ。
祝日の11時40分ごろでしたが、待たずに入店するこ...  続きを読むとができ、ビールの飲みながら牛すじねぎ焼きを待ちました。
目の前の大きな鉄板で焼かれているので、出来上がるまでもそれを見ながら楽しむことができました。
また行きたいと思います。  閉じる

投稿日:2016/12/23

十三駅からすぐ！
ねぎ焼き本店のやまもとさん。
店内はカウンター席のみ。
真ん中の鉄板で焼いてくれ、目の前の鉄板で最後まで...  続きを読む熱々で美味しく頂けます♪

私はスタンダードなねぎ焼きに豚肉をトッピングしたものを注文。
お好み焼きとは厚さもボリュームも違うので
物足りないかもと思いましたが
そんなことなく大変満足しました！

焼き上がったねぎ焼きの表面に醤油ベースのタレを塗って香ばしく、
ネギとしっかり味のすじ肉がとても美味しかったです。
キンキンに冷えたハイボールと合いますよ～。

ねぎ焼き以外にも海鮮素材の鉄板焼きや、
焼そばなどもありました。
是非また味わいたい美味しさです(^-^)v
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投稿日:2016/08/28

本場の粉ものを求めて、十三のやまもと本店まで足を運びました。ご存じの通り元祖ねぎ焼きのお店として有名で、大阪ならではの鉄板...  続きを読むを囲んで、家族やグループでわいわい楽しめる雰囲気のお店です。ねぎ焼きはもちろんのこと、お好み焼きや名物の焼きそばなど、目の前の鉄板で手際よく調理している様子を見ながら待っているのも楽しい時間でした。あつあつのお好み焼きやほんのりカレー風味の焼きそばに、子どもたちは大満足のようでした。私は、元祖と呼ばれるねぎ焼きの素朴で庶民的な味わいにとても感動しました。  閉じる

投稿日:2018/04/15

阪急十三駅から徒歩５分程度、真ん中に大きな鉄板があり、それを囲むようにカウンターがあるお店です。20席程度しかありませんが...  続きを読む回転は速く15分程度で席につくことができました。おすすめはもちろんこの店発祥のねぎ焼き、大阪には「お好み焼き」「たこ焼き」と粉物が多いですが、「ねぎ焼き」も外せないＢ級グルメのひとつです。  閉じる

投稿日:2016/02/21

ねぎ焼やまもとは大阪十三で昭和40年から現在まで地域のお客様から大阪の味を求めて遠方のお客様まで行列の絶えないお店。ねぎ焼...  続きを読むやまもとではねぎ焼発祥の店、エスト店はいつも混んでるけど、新大阪駅は、すぐ食べれます。  閉じる

投稿日:2016/02/01

十三ではとても有名なお店です。いかがわしいお店の多いところにあります。味はやはりとても美味しいです。目の前で焼いてくれます...  続きを読む。もちろん名前のとおりネギがふんだんに使われている大人な味です。いい具材が使われています。素材が新鮮です。  閉じる

投稿日:2015/11/30