東宝茶屋 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～7件（全7件中）

• なれずしを。

  • 4.0
  • 旅行時期：2021/03（約5年前）
  • 0

  by コイです。 さん（非公開）

  新宮 クチコミ：25件

  

  by コイです。さん（非公開）

  新宮 クチコミ：25件

  なれずし初体験。はじめはさんまにしようと思って訪れたのですが、店主のおすすめもあって鮎に変更。上に乗っている鮎よりも、乳化...  続きを読む？発酵？してほのかに味わいの変化したごはんが（シャリという感じでもない）おもしろかったです。それから、イルカのお刺身も。これも初体験。めずらしい食材が好きな方におすすめです。  閉じる

  投稿日:2021/05/13

  1

• 新宮市の貴重な３０年もの馴れ鮓

  • 5.0
  • 旅行時期：2019/11（約6年前）
  • 2

  by しろくまもん さん（男性）

  新宮 クチコミ：13件

  

  by しろくまもんさん（男性）

  新宮 クチコミ：13件

  以前訪問して気に入ったお店。馴れ鮓は米の部分が山羊のチーズみたいなコクと酸味になる。前回からステップアップし３０年物を今回...  続きを読む頂く。米は液状になり残った魚の身は小さいがレア、ヨーグルトとぬか漬けのように強い酸味で日本酒がすすむ。貴重な食文化であり興味本位ではなく残さず食べてほしい。  閉じる

  投稿日:2019/11/18

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• 馴れ鮓デビュー

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/10（約6年前）
  • 0

  by tamu さん（女性）

  新宮 クチコミ：11件

  

  by tamuさん（女性）

  新宮 クチコミ：11件

  ３０年物の馴れ鮓をいただくために決めた新宮への旅行、ドキドキの馴れ鮓デビューです。
  発酵食品は全般好きだったので、すんな...  続きを読むり美味しくいただけ、貴重な体験となりました。
  馴れ鮓以外も、地の物でこだわりの素材を使ったお料理はどれも美味しかったです。  閉じる

  投稿日:2019/11/18

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• ボリュームがあり美味しかった釜めし

  • 3.5
  • 旅行時期：2019/10（約6年前）
  • 0

  by モモノスケ さん（男性）

  新宮 クチコミ：3件

  

  by モモノスケさん（男性）

  新宮 クチコミ：3件

  友人と熊野三社にお参りした時に、ちょうどお昼時だったので、ネットで人気の東宝茶屋に行ってきました。お昼時でしたが、この日は...  続きを読む運よく自分たちだけでした。ランチメニューは平日だけだったので、1100円（消費是別）のアサリの釜めしを注文しました。熱々でボリュームもあり、とっても美味しかったです。地元名物のサンマのなれずしを3人で1人前注文、こちらは独特の香りで、好き嫌いが分かれそうな味でした。  閉じる

  投稿日:2019/10/22

  3

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• 馴れ鮓だけではない

  • 4.5
  • 旅行時期：2017/10（約8年前）
  • 0

  by しろくまもん さん（男性）

  新宮 クチコミ：13件

  

  by しろくまもんさん（男性）

  新宮 クチコミ：13件

  新宮で本来家庭料理の馴れ鮓が食べられるお店。夜に飲む目的で訪問したのでまずは刺身盛合せをいただきました。どれも捌きが綺麗で...  続きを読む角が立った新鮮なものでした。
  鮎もシーズン最後でしたが天然物があり塩焼きでいただきました。支流の綺麗な苔で育った鮎は香り高く美味。もちろん馴れ鮓も鮎で注文し満喫しましたが一人ではちょっと多いので他のメニューや人数で調整が必要かも。
  いずれにせよここでしか食べられないものです。  閉じる

  投稿日:2018/08/27

  3

  3

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• 親切で

  • 5.0
  • 旅行時期：2017/02（約9年前）
  • 0

  by YL さん（男性）

  新宮 クチコミ：3件

  

  by YLさん（男性）

  新宮 クチコミ：3件

  熊野と比べると、新宮にはおいしいレストランがたくさんあります。そのレストランは非常に新鮮な様々な種類の海鮮が特に優れていま...  続きを読むす。ご飯も美味しいです。ランチに価格は1000円だけのレベルです。ホストは非常に親切で、新宮の良い訪問のところも紹介しました。  閉じる

  投稿日:2017/10/15

  1

• さんまずしのうち、本馴れのやつを扱っています。

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/08（約13年前）
  • 2

  by 好きに生きる さん（男性）

  新宮 クチコミ：2件

  

  by 好きに生きるさん（男性）

  新宮 クチコミ：2件

  さんまずしのうち、本馴れのやつを扱っているお店です。
  本馴れというのは、さんまとご飯を付け込んで乳酸発酵させた奴です。
  ...  続きを読む
  琵琶湖の鮒寿司と一緒です。
  このお店には、30年物という、ほとんどヨーグルト状に溶けたものもあります。
  ご飯もサンマも発酵してベトベトです。
  これをごはんの代わりに食べる物ではなく、酒のつまみですね。
  特に３０年物は、夜にお酒を飲みながら、というのが似合いらしいです。
  鯨は、揚げたのや煮たのではありません。メニューにあるのは刺身です。
  それを生姜醤油で食べました。これも好みがあると思います。
  50才以上の人なら給食を思い出しそうです。ただし、給食は醤油煮とフライでしたが。  閉じる

  投稿日:2012/09/14

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