末廣鮨 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～5件（全5件中）

• 有名

  • 4.0
  • 旅行時期：2015/09（約10年前）
  • 0

  by canary-love さん（男性）

  清水 クチコミ：64件

  

  by canary-loveさん（男性）

  清水 クチコミ：64件

  魚どころ清水市内でもいちばん名の知れた寿司店です。
  値段は少し高めですが、それだけの美味しさはあると思いました。
  た...  続きを読むだ自腹はきついなあ。
  最近はいなり寿司のお店もあり、そちらも有名です。
  お手軽さが人気になっているんだと思います。
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  投稿日:2015/10/23

  1

• 末廣鮨〔和・寿司割烹料理〕

  • 5.0
  • 旅行時期：2015/04（約11年前）
  • 52

  by 横浜臨海公園 さん（男性）

  清水 クチコミ：19件

  

  by 横浜臨海公園さん（男性）

  清水 クチコミ：19件

  元来、江戸前寿司の巻き物は、太巻きは釣鐘形、細巻きは四角形に巻くのが特長とされた。
  然し、日華事変（にっか じへん）（昭...  続きを読む和１２年（１９３７年）７月８日〜昭和１６年（１９４１年）１２月８日）勃発と共に物価統制令が施行され、寿司は趣向品とされた事から、市中から寿司店が次々と姿を消してしまい、大東亜戦争後、世間が安定したものの、その頃には戦前からの老舗が復活する事は少なく、此の江戸期からの伝統は廃れてしまいました。
  清水末廣鮨は戦後の創業ですが、御主人は若い頃の修行時代に戦前の名店に弟子入りされた事から、清水に於いて本格的な江戸前寿司が味わえます。
  鮪以外は全部、駿河湾で取れた魚類で揃えられており、また、玉子焼きも自店で焼いています。
  地元の方は、末廣鮨をして高いと言う方もおりますが、東京赤坂あたりの寿司店の価格から見れば１/３以下程度の値段で楽しめるのは有難いと思います。
  供された数々の料理握りの内、殊に、季節柄、コハダの幼魚、東京横浜で言う ちゃりこの握りは酢の絞め具合といい、シャリの握り具合といい秀逸感激の逸品でした。
  
  
  
  末廣鮨（すえひろずし）
  静岡市清水区江尻東２−５−２８
  ?： ０５４−３６６−６０８３
  １１：３０〜２２：００
  水曜日定休
  東海道本線清水駅北口江尻口 徒歩８分  閉じる

  投稿日:2015/04/21

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• マグロの珍しい部位

  • 4.5
  • 旅行時期：2015/01（約11年前）
  • 0

  by 歩くエコツアーデザイナー さん（男性）

  清水 クチコミ：1件

  

  by 歩くエコツアーデザイナーさん（男性）

  清水 クチコミ：1件

  マグロは一頭買いするそうなので、珍しい部位を味わうことができて、美味しかったです。
  特にわずかしか取れないという、筋と筋...  続きを読むの間のハガシが印象に残りました。焼きマグロは見た目と違ってほろほろした食感で驚きました。  閉じる

  投稿日:2020/05/31

• 人気店

  • 4.0
  • 旅行時期：2014/11（約11年前）
  • 1

  by シーリア さん（男性）

  清水 クチコミ：3件

  

  by シーリアさん（男性）

  清水 クチコミ：3件

  賛否両論の人気店。賛に組する。テーブル席もあるが、カウンター席がメイン。お任せ的にコースを頼む。前菜３種、アンキモを煮汁で...  続きを読む。子持ちこぶ。ヒラメをレモン塩で。お造り３種、アジ、ブリ、貝。焼き物で、メザシ。握りは、マグロ２種から。旬のものが続く。お椀、デザートも、トレビアン。  閉じる

  投稿日:2014/11/26

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• 旅行好きな大将の話も面白い

  • 5.0
  • 旅行時期：2008/08（約17年前）
  • 1

  by 杏仁 さん（女性）

  清水 クチコミ：3件

  

  by 杏仁さん（女性）

  清水 クチコミ：3件

  言わずと知れた、清水の名店。県外からも、ここのお鮨を食べるためだけに車で来る方も多いです。
  大将は、大の旅行好き。先日も...  続きを読む飛鳥クルーズで世界1周をしてきたとのこと。ベネチアで買ったという、烏賊のベネチアンガラスの置物が、コレクションに増えていました。
  この店が買わなかったら伊勢神宮の柱になっていた、という白木のカウンターで、食べるのが楽しいですよ。
  私のお勧めは、平目のお造り。柚子塩だけでそのままいただきます。冬は、白子の茶碗蒸し、焼き白子かな？お鮨は、絶対マグロを食べてください！握りでも手巻きでも！裏切られません！
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  投稿日:2008/08/30

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