山陰堂「名菓舌鼓」

山口市の和菓子屋です。本店は、井筒屋近くの中市アーケードにあります。明治時代創業で、店の建物も歴史を感じます。舌鼓は、白餡...  続きを読むを求肥で包んだ和菓子で、とろける柔らかさがおいしいです。舌鼓のほか、山口らしく外郎などもあります。  閉じる

投稿日:2021/06/15

山口の銘菓、舌鼓は山陰堂のお菓子であり山口を代表する製菓品でもある。一口サイズの大きさは子どもたちも食べやすい。口の中に舌...  続きを読む鼓を入れると柔らかいもちの感触と、中に入った砂糖の甘い味を織り交ぜた白あんが出てくる感じになり、とてもおいしい。
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投稿日:2021/04/28

山陰堂本店は、中心商店街アーケード街の中にありますが、店舗が周囲とはかけ離れた、年代を感じる堂々とした建屋でした。１８８３...  続きを読む年（明治１６年創業の和菓子の老舗です。山口で山陰堂というと名菓舌鼓が有名ですが、今回、ついでの気持ちで買った「蒸しどら」も美味しかったですよ。   閉じる

投稿日:2021/03/14

山陰堂本店は、山口市中心商店街のアーケード街の中にありました。山口駅前通りとの交差点から東方向に３００ｍくらいのところです...  続きを読む。（井筒屋からは１００ｍくらい東方です。）明治維新で武家から和菓子製造へと大転身したそうです。１番のヒット商品である「舌鼓」は時の総理大臣・寺内正毅から名菓とのお墨付きを貰ったことから「名菓舌鼓」の商品名になったそうです。一口サイズで１つ１５０円です。   閉じる

投稿日:2021/01/25

JR山口駅を出て北側へしばらく歩いた先、駅前商店街にあります。
（お城のようなたたずまいが特徴的な和菓子屋さんで、明治時...  続きを読む代創業という長い歴史を持っています）
白餡入りのお饅頭「名菓舌鼓」など様々なお菓子を揃えているのですが、この日は「柑太鼓」などを購入。
カステラっぽい生地の中に程よい甘さの餡が入った一品で、万人向けな感じで山口のお土産にちょうどよかったです。  閉じる

投稿日:2019/12/06

ここの山陰堂さんは、山口の商店街、井筒屋さんの近くにあります。こちらは本店というこで非常に立派な店構えです。明治16年の創...  続きを読む業以来のヒット商品で山口のとても有名な銘菓のひとつ、舌鼓を売っていたので買ってみました、求肥の中に白豆で作った餡が入っていて、とろけそうな美味しさです。口に入れるとすぐさまふわっと溶けていき、甘さも控えめなので幾つでも食べれそうです。
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投稿日:2019/11/26

山口市の有名なお菓子だと紹介されていたのでいつかは食べてみたいと思っていました。
今回広島へスキー旅行へ行った際に山口県...  続きを読む内の高速道路のサービスエリアへ寄ることでこの銘菓が置いてあるのではと必死に探しまししかし行きの上りにはありませんでした。

帰りの下りでもう一度探しますと山口を代表するお菓子として置いてました。
大小二種類の箱があり、小さな６個入りを購入しました。

白あんが包まれた求肥で、サイズは小ぶりです。甘さが思ったより少なく自分としてはもう少し甘いといいのになと感じました。

１個約２００円くらいなので結構なお値段です。
銘菓としてのお土産ならば良いと思います。  閉じる

投稿日:2019/02/06

明治時代に創業されたという山陰堂は、山口市内の中一商店街。白壁の堂々とした建物で、かなり異彩を放っています。名物は、「舌鼓...  続きを読む」。求肥で白餡を包んだ小さなお菓子ですが、食べると求肥が白餡と微妙に溶け合って、その溶け具合がとても絶妙。貫録を感じるような逸品です。  閉じる

投稿日:2014/05/08

山口の知人に勧められて、会社や実家のお土産に数箱買いました。
甘い物は苦手ですが、今僕はそれを克服しようと人からの情報で...  続きを読む美味しいスイーツを意識して買う様にしているのです。
食べました。何だ、美味しいじゃん。かなり美味しい。
静かで上品な甘みです。  閉じる

投稿日:2014/01/15

山陰堂は山口市内の中市商店街の北の端の方にある明治16年創業の和菓子屋です。この店の名物舌鼓は、上品な餅菓子です。とろとろ...  続きを読むの柔らかさはお土産にもいいのですが、柔らかいうちにまずご賞味されることをお勧めします。1個あたりの値段は200円弱とややお高めですが、食べる価値ありです。
舌鼓はちょっと日持ちしないのですが、舌鼓以外にもういろう（外郎）があります。山陰堂のういろうは山口で売られている御堀堂のものとは少し違い、こちらの方が好みの人も多いようです。名古屋の外郎とはワラビ餅を使っているようで全然違いますから、山口ならではのお土産としてお勧めです。
お店の中は時間がゆっくりと流れているようでとても好きです。  閉じる

投稿日:2012/04/16